- 2018年12月18日
秋の味覚！味噌汁の具材には旬のさつまいもがおすすめ
秋の旬と聞けば、さつまいもですよね。暑い夏が去り、少し寒くなった秋から冬にかけて、いろいろな種類のさつまいもがお店に並びます。そのさつまいもは、食物繊維たっぷりで美容に効果が期待出来る食材です。今回は、味噌汁の具にさつまいもを使ったレシピや、さつまいもの魅力をご紹介します。
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2018年12月
- 2018年12月18日
パサパサが気になる玄米2合のご飯が圧力鍋でもちもちご飯に
玄米の炊き方も色々ありますが、最近は土鍋や圧力鍋を利用しない方法もたくさん紹介されています。しかし、普通の鍋で玄米を炊いたところ失敗してしまった、結果的に圧力鍋を使うことにした、というお話もあります。1合、2合の玄米なら問題ないのですが、たくさんの玄米は普通の鍋では難しいというのも聞きます。圧力鍋を使うと、玄米の炊き方も簡単にできるのでしょうか。圧力鍋と普通の鍋ではどう違いがあるのでしょうか。今回は、玄米2合を圧力鍋で炊くときのお話をご紹介します。
- 2018年12月17日
食生活改善でニキビ対策？ストレスとの関係も考えよう！
大人になったら吹き出物と呼ばれるニキビ。吹き出物もニキビとほぼ同じものですが、できると痛いし、気になるし、顔に跡が残る場合もあるので嫌ですね。食生活改善の面からニキビはよくなるのでしょうか？そして、ニキビができないようにすることも大切です。ストレスが溜まるとニキビができやすいことはありませんか？ストレスとニキビの関係も考えてみましょう。
- 2018年12月17日
食事改善の方法と、味方になる栄養別レシピや料理のアイデア
食生活が乱れていると、健康にも支障をきたします。体は食べるもので作られると言われるように、食事の癖がそのまま体に現れると言っても過言ではありません。食事改善を行う為のコツや、必要な栄養別のレシピをご紹介します。さらに覚えておくと役に立つ、料理のちょっとしたコツもご案内します。
- 2018年12月17日
食生活改善で便秘の解消！腸内運動は身体の内側と外側から
デスクワークが増える近年、頑固な便秘に悩む人が増えています。色々な方法を試しても改善が見られず、中には腹痛に耐えられず病院へ駆け込む人もいます。便秘の解消として、私たちがまず考えるのが乳酸菌や食物繊維を多めに摂る、といった食生活改善です。しかし、食生活改善でどうにもならないと、腸の働きを良くするために運動をする人と、薬やサプリメントに頼る人に二分していきます。皆さんは、どちらですか？今回は、便秘解消のための食生活改善と運動のお話です。
- 2018年12月16日
味噌汁の具に最適なほうれん草！その栄養と美味しい食べ方！
温かい汁物が恋しい冬になり、各ご家庭の食卓にも様々な具を使った味噌汁を並べていらっしゃることでしょう。そんな寒い冬の代表的な野菜の1つに、ほうれん草があります。様々な料理に使われ、豊富な栄養を含んだほうれん草は味噌との相性も良いので、味噌汁の具材としてもおすすめの食材です。今回は、このほうれん草について、その栄養や美味しい食べ方を、様々な味噌汁の具材の話題と共にお伝えします。
- 2018年12月16日
玄米ご飯をフライパン一つで作ることができる炊き方をご紹介
玄米を炊くということになると、土鍋や圧力鍋、玄米を炊ける炊飯器を用意しなければと考える人もいます。しかし、普通の鍋でも玄米を炊くことができることが話題となり、最近では玄米も簡単に炊けると人気が上がっていますね。その中でも驚きなのが、フライパンで玄米を炊く方法です。フライパンで炊けるなんて、ちょっと驚きですが、フライパンも形が違うだけで鍋の素材は同じです。蓋があれば、フライパンで玄米を炊くことができます。それでは、フライパンを使った玄米の炊き方をみていきましょう。
- 2018年12月16日
体に良くておいしい！玄米ピラフを圧力鍋で作る時短レシピ
玄米は体に良いことはわかっているけれど、硬くてポソポソしているからおいしくないと思っている方は多いのではないでしょうか。そんな方におすすめなのが、玄米のピラフです。玄米と一緒に炊き込む具材の栄養も同時に摂れるので一石二鳥、しかも特有の食感が生かされるので、おいしくいただけます。今回は圧力鍋を使い、忙しいときでもササっと作れる時短レシピをご紹介します。玄米ご飯のレパートリーを増やしてみてくださいね。
- 2018年12月15日
食事改善にも有効なダイエット方法について詳しく知ろう！
ダイエットと食事改善は、表裏一体です。ダイエットは、ただ痩せればよいというわけではありません。まずは、体質を変えることが重要ですし、体質改善を促す食事の仕方を学ぶ必要があります。なぜかというと、ただ痩せただけでは、リバウンドをしてしまうからです。幸い、ダイエット方法の中には、食事改善を効果的にするやり方があります。その方法を学び、食事改善とダイエットを成功させましょう。
- 2018年12月15日
食事改善をして健康に！おすすめの方法と様々な仕方
産後、加齢、運動不足等、日々の生活で、体型や体調が変化したな、と思うことはありませんか？体重が増えて脂肪が付いたり、またはお腹を壊しやすくなったりと、人それぞれ体に関する悩みは違います。いきなり無理なダイエットをするより、まずは食事改善をしてみませんか。食事改善の仕方は、色々な方法があり、きっとご自身に合った方法に出会えます。