- 2017年6月30日
強力粉を使ってパンを作ろう!簡単にできるレシピも紹介!
家でパン作りをする方が増えています。やってみたいけど、強力粉が何かもよくわからないし、作るのも難しそう・・・と思っている方もきっといらっしゃいますよね。ですので今回は、パン作りで使う強力粉についてのお話と、簡単にできるレシピをご紹介したいと思います!パンの他にパンケーキの作り方もご紹介していますので、参考にしてみてください。
家でパン作りをする方が増えています。やってみたいけど、強力粉が何かもよくわからないし、作るのも難しそう・・・と思っている方もきっといらっしゃいますよね。ですので今回は、パン作りで使う強力粉についてのお話と、簡単にできるレシピをご紹介したいと思います!パンの他にパンケーキの作り方もご紹介していますので、参考にしてみてください。
食物アレルギーを持つ子供が増えていますが、自分や自分の子供にアレルギーがないと、あまりピンとこない方が多いのではないでしょうか。今回は、その中でも患者数の多い、卵と小麦粉のアレルギーについてその症状などをお伝えします。また、アレルギーがある子にも安心して食べさせられる、卵と小麦粉を使わないおやつのレシピも紹介していますので、参考にしてみてください。
皆さんは、料理のレパートリーは多い方ですか?実は、レパートリーが少ないと悩んでいる方は、多くいらっしゃいます。料理のレパートリーが少ないのはどうしてなのか、そしてそれを増やすにはどうしていけばいいのかを一緒に見ていきましょう。
9ヶ月の赤ちゃんを持つママにとって、赤ちゃんが離乳食を食べないというのは、とても悩みますよね。離乳食を始めたときは食べてくれていたのなら、なおさらです。食べないのはどうしてなのか、その理由と対処法をお伝えします。また、つかみ食べを始めた赤ちゃんにおすすめの食器もご紹介します。
夜の食事は太るとよく言われますよね。最近では、夜に白米などの炭水化物を食べないというダイエット法も人気です。ここでは、夜の食事は太ると言われる理由と、白米(炭水化物)のはたらきなどをはじめに紹介します。また、白米を抜くダイエットをする場合の正しい方法もお伝えします。
健康のために、食事の塩分量を気にしている人が増えています。スーパーでも減塩の文字をよく見るようになりましたね。毎日飲んでいるお味噌汁の塩分も気になるという人のために、お味噌汁の塩分量の計算方法をまとめました。
油は体に良くないとよく聞きますが、本当にそうなのでしょうか。今回は油の必要性から、植物油と動物油・魚油の特徴、植物油と植物油脂の違いなどをお伝えします。また、植物油脂の危険性についても併せて見ていこうと思います。健康を維持するために、正しい油の知識をつけておきましょう。
子供が白米を食べてくれないということに悩むママは多いようです。栄養失調になってしまうのでは・・・と心配になりますよね。ここでは、白米を食べない理由と、食べてもらうための工夫を紹介します。また、「白米を食べてくれなくても、食事が楽になる考え方」もお伝えします。
皆さんは江戸時代というと、どういったイメージをお持ちでしょうか?江戸時代の生活については、いろいろな史料が残されています。浮世絵などの絵画も残っているので、ある程度、当時の生活を垣間見ることが出来ます。江戸時代の庶民の衣・食・住や日常生活について調べてみました。
暑い夏に食べたくなる赤くて甘いスイカ。小さい子どもから、お年寄りまで、スイカが好きな方って多いですよね。そんなスイカは、遠い昔の紀元前5000年には、すでに南アフリカで栽培されていたんです。スイカの歴史って長いですね。スイカの果肉や皮に含まれている栄養成分も注目しどころですね。今回は、スイカを家庭菜園で立体栽培する方法をご紹介します。ぜひ、チャレンジしてみてください。