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2018年12月

  • 2018年12月28日

オーガニックや無添加の食品が必要なわけを知っておこう!

現代は魅力的な食べ物がいっぱいです。パッケージを見ただけでイメージが湧き、美味しそうに感じます。どれも工夫されていて購買意欲をかき立てます。でも、これらの食品がどのように作られているかまで、考えてみたことはありますか?そして、オーガニックや無添加といった食品がなぜ存在するのかを知っていますか?

  • 2018年12月28日

プチ断食は体調改善とデトックスのための最適な健康法です!

慢性的に体にたまった疲れや、あらゆる体調不良を解消するには、プチ断食がおすすめです。プチ断食は、本格的な長期間の断食ではなく、ほんの少しの間内臓を休ませることで体調改善やデトックスを促進する、という健康法です。今回の記事では、プチ断食によって得られる効果を中心に、プチ断食のやり方も含めて解説していきますね。

  • 2018年12月27日

味噌汁の具材におすすめの美味しい秋の食材教えます!

味噌汁と言えば、日本の伝統料理ですよね。炊きたてのご飯に美味しい味噌汁。贅沢な食事でなくとも、美味しい味噌汁があれば幸せ…なんて気持ちになることありますよね。そんな普段の食事に欠かせない、味噌汁の具材に合う、美味しい秋の食材をいろいろとご紹介します。

  • 2018年12月27日

焼きおにぎりのレシピ紹介!相性がいいのはやっぱり味噌?!

おにぎりはお弁当にも、忙しい日の昼食や夜食などにも、ご飯と塩さえあれば簡単に美味しくできます。そんなおにぎりをグレードアップさせたものが焼きおにぎりです。醤油だけを塗った素朴な味から、味噌やチーズをトッピングした物までレシピは様々です。今回は美味しい焼きおにぎりのレシピをたくさんご紹介します。

  • 2018年12月27日

寒い冬はきのこ汁であったまろう!味噌も醤油もベストマッチ

寒い冬には、温かい汁ものやお鍋が嬉しいですね。豚汁やかす汁といった、具だくさんの味噌汁はおかずになるので、冬の定番メニューです。しかし、毎日ジャガイモや里芋、お肉やお魚を使っていると栄養やカロリーが気になりますよね。そんな時におすすめするのが、きのこをたっぷり使ったきのこの味噌汁です。今回は、きのこの旨味を活かした、きのこの味噌汁の魅力をご紹介します。

  • 2018年12月26日

1食の目安は500kcal!お昼ごはんのカロリーと弁当のカロリー

一般的に、成人女性の1日に必要なのは1400~1800kcalです。お昼はヘルシーに、そして節約でお弁当を持参する人も多いでしょう。自宅で食べるときも、簡単に済ませるようにすると内容もさることながら、量も気になるところではないでしょうか。500kcal前後が1食の目安になります。1食分の食事を見直して、弁当箱が同じであれば、入れるおかずやご飯の量も決まってきます。弁当箱であると、量は決まりやすいですが、カロリーまではなかなか把握がしにくいものです。入れるものの目安がつくよう、おかずの量も確認して、一定の量を食べられるようにすると、カロリーもお金も節約ができます。

  • 2018年12月26日

カロリー計算はご飯から!ご飯一合のカロリーと1食の適量

カロリー計算は、難しそうに感じることはないでしょうか。確かに、細かく計算するのは資料やソフトがないとできないものです。しかし、目分量を覚えると少し簡便になります。炊き上がったご飯一合、1食で食べきることもある方もいれば、小分けして食べる方もいます。果たして、ご飯=主食として食べるには、どれだけ食べるのが適量なのでしょうか。ご飯の適量を知って、炊飯するとき、食べるときの目安にしてみましょう。

  • 2018年12月26日

太らない体作り。カロリーを知って、1日の食生活を考えよう

カロリーとは何でしょう?ただ一口にカロリーと言っても、何だかうまく説明できない方も多いのではないでしょうか。ダイエットをしたいと考えるとき、あまり苦労せずに太らない体になれれば良いのにと思う人も多いですよね。しかし、何もしないで痩せる、のではなくカロリーの意味や五大栄養素の働きを正しく知った上で、自分の1日の食生活を見直し、リバウンドをしない、太らない体作りを目指してみませんか。

  • 2018年12月25日

食事改善!アトピーのために食事に乳酸菌を加えると?

アトピー性皮膚炎は好きでなるものでもないし、好きでなりたい人は、まずいないでしょう。治したいという人は多いはずです。もし子どもがアトピーになったら、親はどうしたら治るか必死に考えるでしょう。そこで、2点に着目してアトピーを改善できる可能性について考えてみました。一つは、食事改善という点です。もう一つは乳酸菌がアトピーに効果がある、という説についても考察してみました。

  • 2018年12月25日

食生活改善にはメリットたくさんの断食ダイエットがおすすめ

ダイエットや健康維持のためには、毎日の食事について見直すことが大切です。そして、食生活改善をしながら、健康的にきれいに痩せるのが理想的。実は、食生活を改善するときには、断食を取り入れて、一度体をリセットすることがとても有効的なのです。断食は、ダイエットだけでなく体にも精神面にもさまざまなメリットがあります。この記事では、断食ダイエットの効果や方法などについて解説していきます。