「ヨーグルト」の検索結果262件

ヨーグルト

2020年10月25日

古い味噌はどう活用すればいいの？味噌の賞味期限と保存方法

健康のためにと味噌を買ったものの、開封せずに忘れてしまったという経験がある人もいるでしょう。また、気づいたら賞味期限切れになってしまった味噌など、「どうやって活用しよう…」と困ることもあるのではないでしょうか。古い味噌でも美味しく活用する方法や、おすすめの保存方法をご紹介します。

玄米・豆・穀物

2020年3月29日

味噌は日本食に欠かせない伝統的な食品です。健康食としても昔から親しまれていますよね。代表的な「お味噌汁」は具材次第でバリエーションが楽しめます。料理によって味噌を使い分けたりする方もいらっしゃるでしょう。しかし、味噌は一気に使いきれるものではありませんから、上手に保存することが重要です。そこでおすすめなのが「ジップロック」シリーズです。ジップロックを上手に使って保存し、おいしい味噌を最後まで楽しみましょう。

その他食材

2020年2月16日

【レシピ集】ヘルシーな手作りお菓子で低カロリーを実現！

「カロリー摂取は控えたいけど、お菓子を食べるのはやめられない！」という方に、ヘルシーな手作りお菓子をおすすめします。今回は、「おから」「豆腐」「豆乳」「ヨーグルト」「寒天」の5つのヘルシー食材を使ったレシピのご紹介です。ダイエットでストレスがたまりがちな方も、ヘルシーなお菓子でほっとするひと時を過ごしてみませんか？

その他食材

2020年1月5日

ヨーグルトメーカーで作るヨーグルト！美味しくて低カロリー

朝ごはんやデザートなどとして食べたり、時には調味料として使用したりするヨーグルト。低カロリーなのにカルシウムやたんぱく質などの栄養が豊富なうえ、お腹にも優しいのが嬉しいですよね。実は、ヨーグルトメーカーを使えば、家庭でも簡単にヨーグルトが作れるのをご存知でしょうか。今回は、ヨーグルトメーカーを使ったヨーグルトの作り方や、おすすめの手作りヨーグルトをご紹介します。

健康的なダイエット

2019年11月3日

うどんは炭水化物の中でも低カロリー？ダイエット効果は？

ダイエット中は炭水化物を控える方が多いですよね。しかし、太るからと言って炭水化物をまったく食べないダイエットは体に良くありません。では、少量食べるとしたら、どんな炭水化物が良いのでしょうか。おすすめなのは、意外と低カロリーで満足感のある「うどん」です。今回はうどんについて、カロリーや糖質量、またダイエット中におすすめのレシピなどを詳しくご紹介していきます。

その他食材

2019年10月27日

ヨーグルトのホエーは低カロリー＆高栄養！有効活用するには

ヨーグルトの上のほうに、分離した水分が溜まっているのを見たことがないでしょうか。この水分のことを「ホエー」と言います。ホエーは低カロリーなのに高栄養なので、捨ててしまうのはとてももったいないです。ヨーグルトと混ぜて一緒に食べるのも良いですが、その他にもいろいろな活用方法がありますよ。今回は、ホエーの活用の仕方をご紹介しましょう。

食文化・食生活

2019年2月1日

甘酒や麹は市販の健康食品の中でも大人気！おすすめ理由詳細

今の食生活を改めて見つめてみた時に少し不安を感じることはありませんか？「食生活を改善し健康に暮らしたい。」「だけど食生活をガラリと変えるような無理はしたくない。」「何か簡単に取り入れられることはあるのか」とお考えの人は多いのではないでしょうか。そういった人におすすめなのが甘酒や麹といった発酵食品です。最近は人気があり色々な場所で市販されているおすすめ健康食品です。その甘酒や麹といった発酵食品の魅力をお伝えします。

健康管理

2019年1月15日

食事改善で便秘を軽減し、運動の継続で更に効果が見込める！

体に何らかの病的症状が見られた時、つい、薬に頼ってしまう傾向があります。しかし、以前から「食は薬なり」と言われているように、まずは、日頃の食生活を見直し食事改善を実行していくことが大事です。このことは、便秘の症状を改善することにも同じことが言え、更に運動を継続することで食事改善との良い相乗効果が表れます。

健康管理

2019年1月7日

食生活改善に挑戦してみましょう！ニキビで悩む思春期の方へ

思春期の頃というのは、心も体も子供から大人に変わる時期となり、ニキビができるというのは恥ずかしいと感じることもあると思います。使う洗顔フォームを変えてみたり、お肌の手入れの仕方を見直しても改善されない時は、食生活改善をしてみることがおすすめです。食べ物には栄養素が含まれるので、心や体の両方に影響を与えられるため、日常の食生活を見直すことで、ニキビの悩みが減ることにもつながるでしょう。

玄米・豆・穀物

2019年1月7日

味噌や納豆は優れた発酵食品！菌の力とその活用方法を解説！

私たち日本人は、優れた発酵食品に恵まれた食生活をしています。その代表的なものとして挙げられるのは、毎日の味噌汁に欠かせない味噌、そして朝食の定番である納豆などでしょう。これらはそれぞれ、菌の発酵の力によってできている食品です。ここでは、発酵食品に関わる菌について、その働きや生活への取り入れ方などをお伝えします。