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「 その他食材 」 一覧

卵と少ない材料でパンケーキ?卵と砂糖は色々なお菓子作りに

  2017/05/11    その他食材

卵や砂糖はお菓子作りには欠かせないものですよね。 そんな卵や砂糖は、お菓子作りでどのような役割を果たしているかご存知ですか? 卵、砂糖、小麦粉があればシンプルなパンケーキに変身します! ...

クッキー作りに欠かせない砂糖!グラニュー糖などの特徴は?

  2017/05/11    その他食材

クッキーやケーキを作るのに欠かせない砂糖。 砂糖には色々な種類がありますよね! 今回はグラニュー糖・上白糖などそれぞれの違いを紹介したいと思います。 また、お菓子作りに欠かせない砂糖です...

日本酒の種類とは?熱燗って何度?お燗の温度の種類について

  2017/05/09    その他食材

好んで飲む方が沢山いる日本酒。 でも、日本酒を飲む時、どんな種類を、どんな飲み方をするのが一番美味しいの? と迷った事はありませんか? 肌寒く感じる季節になってくると「熱燗で!」と良く耳...

桃の種から発芽させて栽培したい!発芽を成功させるコツは?

  2017/05/08    その他食材

甘くてジューシーな実をつける桃は、夏が旬の人気の果物ですよね。 日本の桃は沢山の品種があり、その美味しさから、世界でも評価されています。 そんな桃を、自分で栽培してみましょう! 桃の種は...

酒粕と牛筋でカレーは栄養満点!?酒粕と牛筋の効果とは?

  2017/05/08    その他食材

酒粕と牛筋のカレーは、美肌カレーとしてご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。 酒粕と牛筋に含まれる豊富な栄養について紹介したいと思います。 また、酒粕と牛筋に負けないくらいカレーに...

牛乳とバターを使ったお菓子作り!適したバターの選び方は?

  2017/05/03    その他食材

女性だけでなく、今や男性にもお菓子作りを趣味としている人は多いと思います。 お菓子作りに良く使われる材料といったら、「牛乳」と「バター」ではないでしょうか? 牛乳が原料のバターですが、一般的に...

スイカを種から発芽させてみよう!スイカの栽培方法教えます

  2017/05/01    その他食材

夏の暑さで喉の渇きを感じると、食べたくなる果物と言えば? 「スイカ」ではないでしょうか? 甘くて美味しいスイカは、小さい子供からお年よりまで幅広く愛されていて、私達に馴染み深いですよね。 ...

じゃがいも・玉ねぎの栄養と効果効能!大量消費レシピを紹介

  2017/04/30    その他食材

安くて色々な料理に使える「じゃがいも」と「玉ねぎ」は人気の食材ですよね! この2つの食材は、どこのご家庭でも常備野菜としてあるでしょう。 じゃがいもと玉ねぎにはたくさんの栄養が含まれていま...

野菜が上?鶏肉・豚肉・牛肉だって体に良い健康効果がある!

  2017/04/29    その他食材

鶏肉・豚肉・牛肉は、調理方法も多種多様で、日頃のご飯のおかずには欠かせない食材ですよね。 しかし、野菜の方がお肉より健康に良いようなイメージってありませんか? お肉は、口にする事が多いので...

卵とお米は相性良!卵を使っても使わなくても美味しい料理!

  2017/04/29    その他食材

皆さんは、卵料理が好きですか? 卵は栄養満点で、調理方法も多彩で、なくてはならない万能食材です。 そんな卵は、お米とも相性抜群! 炊きたてごはんに卵をかけて・・・シンプルだけど美味しいで...