玄米、醗酵食などで美と健康を目指す、正しい食の情報メディア

健康人口倍増計画

「 健康管理 」 一覧

減塩に気を付けたい人は味噌の塩分濃度と計算式を知っておく

  2018/10/04    健康管理

医師に「血圧が高い」と言われました。 それならまず、日常の塩分濃度、塩の量を知ることが近道かもしれません。 その中で、味噌は味噌汁、味噌味のおかず、野菜に味噌だれをかけたりします。 このよう...

カロリー消費は毎日の活動で!摂取エネルギーの限界まで利用

  2018/10/02    健康管理

人は生きているだけでカロリーを消費します。 究極のダイエットは、何も食べないことだという人がいます。 確かに、貧困地域や戦時中の日本、災害で救助された人など、数日間は何も食べずに生きぬ...

トランス脂肪酸入りの無添加マーガリンにモヤモヤする理由

  2018/09/26    健康管理

みなさんは、「トランス脂肪酸入りの無添加マーガリン」と聞いて、どのようなイメージがありますか? 無添加と聞くと、多くの方が「健康のために、できれば避けたい添加物を含んでいない食品」と思われる...

自分に必要な1日のカロリーを勉強して健康な体を目指そう

  2018/09/25    健康管理

みなさんは、1日にどれだけカロリーが必要かを勉強してみようと思ったことないでしょうか? 普段からカロリー表示を目にすることがとても多い日常になりました。 しかし、自分にとってその表示さ...

トランス脂肪酸を含むマーガリンと含まないマーガリンの種類

  2018/09/24    健康管理

植物性の油を原料とするマーガリンは、加工の過程で部分水素添加油というものを添加します。 これによって発生するのが、トランス脂肪酸です。 トランス脂肪酸には自然のものと人工的なものがあり...

トランス脂肪酸が多いとされるマーガリンの含有量について

  2018/09/22    健康管理

健康を守りたい世間の風潮の中で、トランス脂肪酸は「悪者」として扱われています。 そんな中で、マーガリンのトランス脂肪酸の含有量が、ショートニングに次いで多いと言われています。 今回はマ...

ダイエット中!300キロカロリーを消費するのに何が必要!?

  2018/09/18    健康管理

ダイエットを行う上で重要なことはカロリー消費です。 しかし、カロリー制限したり、運動をすることは、なかなか難しいものです。 まずは、急に厳しいカロリー制限は行わず、1日300キロカロリー消...

カロリー消費になる簡単な運動を毎日の家事の中に取り入れて

  2018/09/17    健康管理

カロリー消費をするために運動をしなければ、とわかっていてもなかなか外に出て運動ができませんよね。 そのため、家事をしながらシェイプアップ、などという言葉を聞くとつい真似をしたくなったりもします。...

パンの耳の上手な活用法!気になるカロリーはどのくらい!?

  2018/09/17    健康管理

サンドイッチを作る時にパンの耳を切り落として余ってしまったり、もしくは、パンの耳が苦手だから残してしまうという人も多いのではないでしょうか。 そんな余りがちなパンの耳の上手な再利用法と、そのカロ...

外食で食べたいラーメン!でも高いカロリーが気になる!

  2018/09/16    健康管理

ラーメンが好きだけど、「ラーメンは高カロリーで太る」という言葉をよく耳にしますね。 それでも、ラーメンを食べたくなるときも、もちろんありますよね。 インスタントではなく、外食で本当に美味し...