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「レシピ」の検索結果994件

レシピ
健康管理
  • 2017年11月20日

糖質制限の説明と注意点それに関わる玄米菜食のやり方や効果

現在は、色んなダイエット法、健康法がテレビやネットで取り上げられますね。その中でも、糖質制限ダイエットやマクロビオティック（玄米菜食）などを、聞いたことがある人もいると思います。そこで今回は、玄米菜食の効果や注意すべき点について、また糖質制限ダイエットのやり方と危険性について、ご紹介していきます。

食文化・食生活
  • 2017年11月18日

朝はパン派の人が食べる食パンの平均枚数はどのくらいなの？

朝は白米・味噌汁・おかずという、日本人の定番の朝食を食べたいところですが、朝はゆっくりごはんを食べる時間がなく、手軽にパンで済ましている人は多いと思います。朝パン派の人は、平均枚数はどれくらい食べているのでしょうか？また、数多くある食パンの種類・お供のおすすめを、ご紹介していきます。

料理のポイント
  • 2017年11月17日

シチューやカレーのルーの正しい保存方法＆賞味期限について

小さい子どもから大人まで、シチューとカレーは昔から人気があります。市販されているルーを使えば簡単に作れるので、忙しい主婦や、料理が苦手な男性の方の強い味方ですね。実は、市販のルーは開封前と開封後では、保存方法が異なります。保存方法だけでなく、賞味期限の目安も違うのです。今回は、シチューとカレーのルーの正しい保存方法＆賞味期限について、ご紹介します。

食文化・食生活
  • 2017年11月16日

主婦必見！料理ブログの書き方と上手な写真の撮り方を伝授！

スマートフォンの普及により、インターネットが手軽に、簡単に開けるようになった現代。日常の空いた時間に、ブログを読む人も多いのではないでしょうか。最近は、主婦による料理ブログをよく見かけます。主婦の書くブログは、日常生活で使える知恵が詰まっているので人気ですよね。今回は、ブログに必要な知識と書き方をご紹介します。ブログを書いてみたいけれど、迷っている主婦は必見です！

料理のポイント
  • 2017年11月15日

ホームベーカリーを使いこなすには？知っておきたい発酵温度

自動で簡単にパンが作れる「ホームベーカリー」。パン以外にも、ピザの生地や餃子の皮なども作れて、とても便利ですよね。パン作りで重要なのは、生地を発酵する温度です。もちろん、ホームベーカリーでは、自動で温度調節を行ってくれますよね。しかし、ホームベーカリーだけに頼らず、発酵の温度や時間の目安を知っておくと、よりホームベーカリーを使いこなすことができますよ。

料理のポイント
  • 2017年11月9日

家庭で作るカレー。間違いなく美味しい材料の最適な量とは？

カレーを作る時の材料の量はどのくらいですか？家庭により、具だくさんのカレーや、好き嫌いにより特定の材料を入れなかったりしませんか？市販のカレーのルウでも美味しいするコツは材料の量にあります。そこで皆さんが大好きなカレーの材料や量について考えていきます。お店で食べるカレーと家庭のカレーでは入れる材料や量も違うかもしれません。そんな疑問に答えていきます。

料理のポイント
  • 2017年11月7日

一人暮らしの料理のレパートリーを増やすには調味料がカギ！

一人暮らしを始めて、節約や健康のために自炊をしようと試みても、いつも同じ料理や味付けになってしまって、ワンパターンだなぁと感じたことはありませんか？きっと、料理のレパートリーを増やせば、毎日の食事がより楽しく美味しくなるはずです。どうやってレパートリーを増やせばいいか分からないという人のために、今回は料理のレパートリーの増やし方をご紹介していきます。