冷蔵庫は、必ずキッチンにある家電ですよね。
普段、あまり気にしたことがないかも知れませんが、冷蔵庫内の温度は季節や状態によって変わっています。
冷蔵庫の温度が高い状態になってしまう原因は、何なのでしょうか。
原因を知って、節電に繋げましょう。
自宅の冷蔵庫内の温度は何度？
夏になると、冷蔵庫に入れておいた飲み物や食べ物が、思ったほど冷えていないということがあります。
普段、あまり気にすることのない冷蔵庫の温度についてお話しします。
冷蔵庫の温度は、JIS規格できちんと決められています。
「室温が15～30℃において、冷蔵室内を0～10℃の範囲で調整ができること」
となっています。
一口に冷蔵庫と言っても、いろいろな扉や部屋に分かれていますよね。
それぞれ冷却方法や温度が異なるため、冷凍室・冷蔵室・野菜室などで分けられています。
また、冷蔵庫内の温度は、季節や使用条件などでも変化します。
夏と冬では、冷蔵庫内の温度が違いますよね。
夏は、温度が高い状態になりやすいと言えます。
冷蔵庫は、メーカーによっても設定温度が変わってきます。
カタログや説明書をよく読んで、ご自分のお家の冷蔵庫が何度の設定になっているのか、一度確認してみましょう。
冷蔵庫内でも、場所によって冷えやすい場所というものがあります。
冷気の吹き出し口は、冷えやすい傾向にありますが、反対にドアポケットは外気に触れやすいので、温度が高い場合が多いです。
冷蔵庫は温度が高い場所・低い場所がある
一般的な、冷蔵庫内の温度は、以下のようになっています。
★冷蔵室 3～6℃
いちばん大きいスペースで、おかずの残りや、すぐに食べるものを入れておくスペースです。
★ドアポケット 6～9℃
外気に触れる機会が多いため、温度が高いです。
★野菜室 3～8℃
冷蔵室より温度が高い、野菜専用の部屋です。
冷気により、野菜が傷まないようになっています。
★チルド室 0～2℃
冷蔵室よりも低い温度で、肉・魚・生クリームなどの乳製品や練り物など、悪くなりやすい食材を保存します。
★パーシャル室 -3～-1℃
最近流行りの、食材を微凍結状態にする部屋です。
完全に凍らないので、細胞が傷つかずに保存できます。
魚・肉などの保存に適しています。
★冷凍室 -20～-18℃
冷凍食材、アイスクリームなどを保存します。
★製氷室 -1℃
水が-1℃で凍るため、この温度設定になっています。
前項で、夏と冬では冷蔵庫内の温度が違うとお話しましたね。
ですので、夏と冬で、冷蔵庫内の温度設定を変えることをおすすめします。
冬は室温も低めになりますので、冷蔵庫の温度設定は「弱」でOKです。
夏は、「中」か「強」にします。
冷蔵庫の中身によって切り替えると、節電にもなりますよ。
ここで気を付けなければならないのが、エアコンです。
夏でも、エアコンを効かせていて、室温が高くなっていないのであれば、「強」にまですることはありません。
室温や、冷蔵庫内の状況によって設定温度を変えると、節電に繋がりますよ。
冷蔵庫の温度が高いと思ったら
冷蔵庫内の温度が高いと思ったら、以下の項目を確認してみましょう。
★冷蔵庫の周りに空間がない
冷蔵庫は庫内を冷やすために、熱を外に逃がさなければなりません。
そのために、冷蔵庫の周りの空間が必要になっています。
空間がないと冷蔵庫内に熱がこもり、温度が高い状態になってしまいます。
左右5mm以上、上部に40mm以上の空間を持たせましょう。
★扉の閉め忘れ
長時間、開けっ放しにしてしまうと、冷蔵庫の冷却能力が低下します。
特に、夏は温かくなりやすいです。
一度、冷蔵庫内が温まってしまったら、冷蔵庫をなるべく開けないようにして再度、冷蔵庫が冷えるのを待ちます。
★食品の入れすぎ
冷蔵庫内では、冷気がめぐるように空気が循環しています。
食品を詰め込みすぎてしまうと、冷気が循環しなくなり、温度が高くなってしまいます。
★冷気の吹き出し口がふさがれている
冷蔵庫内には、冷気の吹き出し口があります。
ここから吹き出した冷気が冷蔵庫内をめぐり、冷やしています。
ですので、食品などによって、ここがふさがれてしまうと、冷蔵庫内を冷やすことができなくなってしまいます。
★温かいものを入れた
最近の冷蔵庫の中には、温かいまま入れてもOKという機種もあるようですが、普通の冷蔵庫は温かいものを入れると、冷蔵庫内の温度が高くなってしまいます。
ほかの食品が腐ってしまうこともありますので、やめましょう。
それでも温度が高いなら
このような状態の場合、故障が疑われます。
★冷蔵庫内から水の音が聞こえない
冷蔵庫の側面に、耳を当ててみます。
正常な状態ですと、水が流れている音が聞こえます。
もし、水の音が聞こえない場合は、冷媒ガスが漏れてしまっている可能性があります。
購入した電器屋さんか、メーカーに問い合わせましょう。
★エラー表示
冷えなくて、おかしいなと思ったら、パネル部分にエラー表示が出ているかもしれません。
最近の冷蔵庫には、ほとんどパネルが付いていますよね。
何か表示が出ていたら、何の表示なのか確認しましょう。
故障の場合もあります。
上記と同じく、電器屋さんかメーカーに問い合わせてください。
また、以下のような使用条件の場合、冷蔵庫内の温度が安定しません。
★日の当たる場所に冷蔵庫がある
夏ですと、日光の影響を直接受けてしまいます。
冷蔵庫の周りの温度が高いと、冷蔵庫内の温度も高くなりますので、冷却力が低下します。
設置するときは、必ず日の当たらない場所を選びましょう。
★設置したばかり
新品の冷蔵庫を設置したばかりのときは、冷蔵庫の中が冷えるまでに時間がかかります。
すぐには冷えませんので、設置は余裕をもって行ってください。
夏場ですと丸1日、冬場でも3時間はかかると思ってください。
冷蔵庫の収納を工夫する
冷蔵庫の温度が高いと、食材もすぐに悪くなってしまいますよね。
温度を高くしないために、冷蔵庫内の収納を上手に行いましょう。
★トレイで仕分ける
冷蔵庫内は、大体3段くらいに分けられているだけですよね。
そのままですと、どこに何があるのかわかりづらいですし、奥に入ってしまうと取り出しづらくなってしまいます。
トレイを活用すると、食材を仕分けてしまうことができますし、奥のものも取り出しやすくなります。
★ラベル
冷蔵庫をよく使うお母さんは、どこに何が入っているか把握していますが、ほかの家族は冷蔵庫内のどこに何が入っているのか、よくわからないですよね。
誰にでもわかりやすくラベルを貼っておくと、冷蔵庫を開けている時間が短く済みます。
「すぐ使う！」などのラベルもわかりやすくていいですね。
はがしやすいマスキングテープを使うのがおすすめです。
★野菜室はかごで仕切る
野菜室は深さがあるので、下に何が眠っているのかわかりにくいですよね。
ですので、高さのあるかごを使って仕切ります。
かごに立てて収納すると、見やすくて取り出しやすいですよ。
かごごと洗えるので、清潔でもあります。
冷凍庫の温度も気にしよう
冷凍庫の温度が高いと致命的です。
そうならないために、一工夫しましょう。
★詰め替えて冷凍
冷凍食品は便利なので、お世話になっているというお母さんも多いですよね。
しかし、詰め込みすぎて奥に何が入っているかわからない、という状態になってしまっていることもあります。
そのようなときは、詰め替えて冷凍です。
買ってきた肉や魚を、トレーのまま冷凍していませんか？
そのまま冷凍すると、冷凍やけも起こしやすく、保存状態もあまりよくありません。
きちんと、ひとつずつラップしなおして、ジップロック袋などに入れて保存すると良いですよ。
こうすれば省スペースにもなりますので、冷凍庫の中が見やすく管理しやすくなります。
★立てて収納
詰め込んでしまいがちな冷凍庫ですが、奥の方まで見やすくするために、食材は立てて収納しましょう。
これだけで奥に何があるのか、すぐにわかります。
100円ショップなどで売っている仕切りを活用して、収納する食材の幅によって仕切れば便利です。
冷蔵庫、冷凍庫ともに上手に収納すれば、温度も高くなりにくく、節電にも繋がりますね。
冷蔵庫を点検してみよう
冷蔵庫に温度設定があるなんて、知らなかった人も多いですよね。
上手に活用できれば節電になりますので、一度、自宅の冷蔵庫の温度設定を確認してみると良いですよ。
冷蔵庫内をきれいに整理すると、料理しやすくなったり、無駄な食材が減って節約になったりします。
どうぞ、冷蔵庫の中を点検してみてくださいね。
