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2017年12月4日

飲む点滴甘酒！麹入りにはどのような成分があるのだろう？

ここでは、麹でできた甘酒の良さを理解していただくために、成分がどのようなものなのかを、分かりやすく簡単にお伝えします。甘酒の成分を理解し、より安全で健康的な飲みものだと認知することが大切です。麹でできた甘酒が、みなさまの中でより身近な存在になること、間違いなしです！

2017年9月8日

クッキーを華やかにするアイシングは初心者でも出来る！

サクサクのクッキーに、可愛いデコレーションがされたお菓子を知っていますか？ピンクや赤、黄色や緑など、色とりどりの模様が描かれたお菓子をアイシングクッキーと言います。とても難しそうに見えますが、基本的なことさえマスターしてしまえば、初心者の方も作ることが出来ますよ。自分の好きな模様をクッキーに描いてみませんか？

2017年9月7日

知らないと損をする？来客時のお茶やお菓子の出し方の作法

社会人になりお客様に応対しなければならない場面が出てきます。そんな来客時にお茶やお菓子をスマートに出せれば素敵ですよね。ですからお茶やお菓子を出す作法を身に付けていて損はありません。あたふたしない為にも、作法を身に付け、来てくださったお客様に「おもてなし」をしましょう。

2017年9月7日

キャベツなどの野菜を冷凍して、毎日のお弁当作りを楽に！

何かと忙しい朝は、時計の針が3倍で動いているのではないかと思うくらい時間が経つのが早いですよね。特に朝のお弁当作りは1分1秒でも時短したい・・・そう願っている方も多いと思います。でも、野菜もちゃんと使って、彩りや栄養バランスもおろそかにしたくないですよね。今回は、お弁当作りの時短に役立つキャベツなどの冷凍野菜と冷凍おかずのレシピについてご紹介します。

2017年5月4日

お菓子等、加工商品の表示でよく目にする「植物油脂」とは？

お菓子の箱の表示で「植物油脂」と書かれていることがありますよね。必ずといって良いほど表示されていることの多い言葉ですが、意味を知っている方は少ないのではないでしょうか。植物油脂について説明していきます。また、健康を気にしてお菓子を買わないけどお菓子が食べたい！という方も多いのではないでしょうか？そういう場合は、健康素材でお菓子作りをしましょう。

2017年4月16日

クックパッドで和食の作り方を検索！人気の和食メニューは？

私達日本人が普段食べている食事は、和食の方が多いと思います。和食は、当たり前のように身近にありますが、健康に良いという事から海外でも注目されています。今日は、世界中が注目する和食が健康に良い理由と、多くの女性が活用しているクックパッドを使って、人気の和食メニュー＆作り方を紹介したいと思います！