玄米、醗酵食などで美と健康を目指す、正しい食の情報メディア

健康人口倍増計画

電子レンジで食パンをトーストすると、なぜ時間がかかるの?

  2018/08/07    料理のポイント

最近は、いろいろな機能の付いた便利な電子レンジが出回っています。 トースト機能が付いているのもその一つです。 ところが、電子レンジで食パンをトーストすると、とても時間がかかるんです。 そこで...

電子レンジの中で食品が爆発!?原因は何?危険な食材と対策

  2018/08/07    料理のポイント

ボタン1つで食べ物を温めてくれる便利な電子レンジ、今や私たちの生活に欠かせない家電です。 しかし、使い方を間違えると電子レンジ内で食品が爆発し、大怪我に繋がってしまいます。 電子レンジの爆発事...

ポップコーンを電子レンジで作れる!塩味以外にこんなものも

  2018/08/07    その他食材

ポップコーンといえば映画館ですね。 映画を観ながら片手にポップコーン、片手にコーラ…定番スタイルとして今も劇場でみかけます。 そのポップコーンですが、実は自宅の電子レンジで簡単に作れることはご...

電子レンジのオーブン機能でグラタンを簡単に作っちゃおう!

  2018/08/06    料理のポイント

皆さんはどんな電子レンジを使っていますか? 普通の回転台のついているタイプ、という意見が多いかと思います。 その電子レンジ、買ったときに天板はついてきませんでしたか? それがついているなら、...

オーブンなしで出来る!電子レンジやトースターで作るお菓子

  2018/08/06    料理のポイント

お菓子作りはどうしてもオーブンに頼りがちですが、オーブンがなくても電子レンジやトースターで作れますよ。 電子レンジやトースターでの調理はひと手間かければ、オーブンと特に変りなく調理することが出来ま...

脂肪分とカロリーが違う牛乳の種類と大さじ1のカロリー

  2018/08/06    健康管理

一言で牛乳といっても、濃厚牛乳や無脂肪牛乳、低脂肪牛乳など色々な牛乳があります。 含まれる成分によって同じ大さじ1でもカロリーが違ったり、入っている栄養素が違ってきます。 お菓子や料理のレシピ...

肉と大根を使った美味しいご飯!気になるカロリーは?

  2018/08/05    その他食材

鶏肉、豚肉、牛肉とお肉にも沢山の種類がありますが、大根は味にクセがないので、どんな肉とも相性が良い食材です。 しかし、意外と大根を使ったレシピは思いつかないという方も多いのではないでしょうか。 ...

事務職の30代女性の消費カロリーと摂取カロリーはどの位!?

  2018/08/05    健康管理

30代女性で事務職の方は沢山いらっしゃいますね。 30代になると徐々に基礎代謝も落ちてきます。 ましてや座っていることが多い事務職の場合は、太ってしまわないように食事のカロリーを気にしている方...

玄米パンはどんな栄養があるの?気になるカロリーは?

  2018/08/05    玄米・豆・穀物

パンの種類も豊富で、どれにしようか悩みますよね。 そんなたくさんのパンのなかには、名前を聞くだけでも身体に良さそうな玄米パンがあります。 玄米パンにはどのような栄養が含まれているのか気になりま...

男性におすすめ!ウォーキングでカロリーを消費しよう!

  2018/08/04    健康的なダイエット

男性は女性よりも体質的に太りにくいといわれています。 しかし、男性でも運動をしていないと年齢を重ねるごとに基礎代謝量が減ってしまい、カロリーが消費しにくい体になってしまいます。 そこで、年齢を...