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「 食文化・食生活 」 一覧

土鍋と炊飯器とでは、どちらが光熱費はかからないの!?

  2017/10/22    食文化・食生活

炊きたてのご飯は、格別に美味しいですよね! 突然ですが、ここで質問です。 みなさんは、どのようにお米を炊いていますか? 土鍋ですか?炊飯器ですか? 土鍋ならガスを使い、炊飯器なら電気…光熱費...

栄養満点!干し野菜作りのススメ。乾燥は電子レンジで簡単に

  2017/10/21    食文化・食生活

野菜をたくさん食べたいけれど、野菜はすぐに悪くなってしまいますし、下処理も面倒ですよね。 忙しいときには、つい野菜が少ないメニューになってしまいます。 そんなときに役立ててほしいのが、野菜を乾燥...

お米が臭い!?お米の匂いを取る方法や保存の仕方教えます

  2017/10/20    食文化・食生活

日本の主食であるお米。 とても馴染みが深い食べものですね。 しかし、炊いたときに「あれ?臭いぞ」と感じたことはありませんか? それはお米の保管・炊き方に問題があったと考えられます。 今回は...

お米を30kg送りたい!オススメの宅配便は?海外に送るには?

  2017/10/20    食文化・食生活

美味しいお米を、送りたい。 たくさんある宅配便の中で、どこが一番安く送ることができるのでしょうか。 30kg以下か、それ以上かで、オススメの宅配便が違ってきます。 また、国内以外に送りたいと...

白米よりも玄米のほうが価格が高い?なぜ?どうして?謎解明

  2017/10/19    食文化・食生活

お米は、日本の主食ですよね。 そんなお米を、誰でも買いに行ったことがあると思います。 スーパーのお米売り場を見てみると、玄米と白米が売られていますね。 白米の方が圧倒的に食べられてお...

二人暮らしで掛かるガス代は?プロパンで料金を安くする方法

  2017/10/19    食文化・食生活

家族や恋人と、二人暮らしをしている人は多くいます。 なかには、友達と二人暮らしをしているという人もいます。 二人暮らししているうえで当然、電気代や水道代、そしてガス代などが掛かります。 それは...

機械のなかった昔はお米のもみすりなども全て手作業だった?

  2017/10/19    食文化・食生活

今は、何でも機械がやってくれる便利な世の中になりました。 もちろん、私達が毎日食べているお米の精米にも、機械が使われています。 みなさんは、すべて手作業で、もみすりから精米を行う場合に、どれく...

炊飯器内釜の耐久性はどれくらい?炊飯器のアレコレを調査!

  2017/10/18    食文化・食生活

最近売られている炊飯器は、機能も高くて素材にもこだわっていますね。 外国からの旅行客が、こぞって日本製の炊飯器をお土産に買って帰るくらい、日本製の炊飯器の質は高いものです。 炊飯器選びで重要な...

1合の中にアルコール量は何グラム?色々なお酒を調べてみた

  2017/10/13    食文化・食生活

歓迎会や送別会、誕生日会などのさまざまなシーンで、お酒を飲むことは多いですよね。 よく「1合」という単位を聞きますが、日本酒でしか聞くことがないと思います。 ビールは? ワインは? ...

日本が誇る和食料理に対し海外の反応から最高評価が見える

  2017/10/13    食文化・食生活

日本に旅行に来る外国人のお目当ては、観光やシュッピング、そしてグルメです。 日本食と呼ばれるラーメン、お寿司、天ぷら等の料理は海外の反応はとても良く、和食は健康に良いと海外ではとても人気がありま...