- 2017年9月22日
ウィンナーの添加物を自宅で簡単に除去する3つの方法
突然ですが、あなたはウィンナーが好きですか？では、ウィンナーが好きという方にもうひとつ質問します。「あなたが食べているウィンナー、それは安全ですか？」私たちが普段何気なく口にしている食品には、様々な添加物が含まれています。今回はウィンナーに含まれる添加物の種類とその有害性、またその添加物を除去する方法などについて説明していきます。
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「レシピ」の検索結果994件
レシピ
- 2017年9月22日
白身だけ食べれば健康に良い？卵のカロリーと栄養とは！？
私たちが毎日食べている卵は、カロリーやコレステロールが高いというイメージを、強く持たれています。カロリーが高い卵は、あまり食べないという人もいるかもしれません。しかし、卵という食品は、高栄養食品でもあります。白身、黄身などに分けて、卵の栄養について調査しました。
- 2017年9月22日
納豆はアルカリ性！アルカリ性食品を摂ることが健康に良い！
食品を大きく分けると、アルカリ性食品と酸性食品があります。そのうち納豆を代表とした、アルカリ性食品を摂り入れることは体に良いとされています。何故、アルカリ性食品は体に良いのでしょうか？そして納豆以外のアルカリ性の食べ物はどんな物があるのでしょう？納豆のアルカリ性には、驚くべき効果があります。今回は簡単健康納豆レシピも合わせてお話します。
- 2017年9月22日
めんつゆで煮物の味付け？味のしみこみやすい大根にするには
めんつゆと言えば、うどんやそば、そうめん、天ぷらの天つゆなどに使うことが多いでしょうか。これらを作る時にしか使わないと、冷蔵庫に眠ったままになってしまいますよね。しかし、めんつゆは調味料が配合してあるので、煮物料理にもってこいですよ。味のしみた大根の煮物レシピも必見です！
- 2017年9月22日
体を動かすエネルギーになる糖を吸収する時間はどれくらい？
体を動かすためにはエネルギーが必要ですが、そのエネルギーは食材に含まれる糖からできています。食べることによって糖を吸収しますが、どのくらい吸収に時間がかかるでしょうか？また、食べるものによって吸収時間は変わるのでしょうか？糖の役割や効率の良い吸収の仕方を説明していきます。
- 2017年9月22日
きゅうりの漬物は塩分の調整で簡単に保存期間を長く出来る？
日本の伝統的な食べ物、漬物。ご飯にはもちろんのこと、お茶やお酒にも合ってしまう料理ですよね。夏になると大量に安くきゅうりが手に入ることから、ご自宅で漬物を作ってみたいと思う方も多いでしょう。簡単なきゅうりの漬物の作り方から、保存、賞味期限までご紹介していきます。
- 2017年9月21日
小麦粉とバターで作ろう！絶品お菓子と楽しい料理のレシピ
思えば小麦粉とバターでできるお菓子や料理は本当に数多くありますよね。おもてなし料理やパーティー料理、子供が大好きなおやつなど、様々に変化します。例えば、クッキーやスコーン、パウンドケーキやシチューやグラタンなど、小麦粉とバターを使えば風味豊かな美味しいお菓子と料理が自分で作れてしまいます。今回は小麦粉とバターで作ることができるお菓子と料理のレシピを紹介します。
- 2017年9月21日
朝、水筒に入れたお茶がお昼に変色してしまう理由と対策法
エコや節約などの理由で、水筒を持ち歩く人が増えましたね。水筒の中身の定番は、どんな場面でも飲みやすいお茶です。食事の邪魔をせず、いつでもおいしく飲めるお茶は人気ですが、水筒で持ち歩くと飲もうと思った時には、変色していたということが起きてしまうようです。お茶の変色の原因と対策をまとめました。
- 2017年9月21日
パウンドケーキをしっとりさせるコツ＆正しい保存方法とは？
しっとり美味しいパウンドケーキ。ボールひとつで作ることができるので挑戦しやすいのも魅力ですよね。でもいざ作ってみるとうまく膨らまなかったり、ボソボソ食感だったり…シンプルなお菓子だからこその難しさもあります。でもお店のようなしっとり食感のパウンドケーキは作り方と保存方法にポイントがあるのです。これさえ押さえておけば美味しいパウンドケーキが作れますよ！
- 2017年9月21日
卵とチーズと食パンで美味しいトーストを焼く！方法はコレ！
卵とチーズと食パンで美味しいトーストを作りましょう！簡単なものなら時間も短くできあがるので朝ご飯やブランチにぴったりです。育ち盛りの子供のおやつにもなるかもしれませんね。卵とチーズと食パンで摂れる栄養はどうでしょうか？今回は卵とチーズと食パンでできる様々なトーストのレシピを紹介します。手軽にできますのでぜひ作ってみてください。