- 2017年9月25日
サンドイッチを作ったあとのパンの耳の残りものアレンジ
サンドイッチを作るときに、パンの耳をどうしていますか？そのままサンドイッチとして食べるという人と、パンの耳は切り落とすという人がいますよね。残りものとして扱われてしまうパンの耳ですが、捨てるのはもったいないですね。サンドイッチを美味しく食べたら、パンの耳も美味しくアレンジして食べてしまいましょう。
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「レシピ」の検索結果994件
レシピ
- 2017年9月25日
サンドイッチのパンは焼く派？それとも焼かない派？
サンドイッチのパンは焼く派ですか？それとも、焼かない派ですか？なかには、パンを焼く・焼かないを上手に使っている人もいるでしょう。焼く理由・焼かない理由を知っておくと、サンドイッチを作るとき、きっと役に立つでしょう。
- 2017年9月25日
カレールーにスパイスを追加するとカレーがグッと本格派に！
日本では、家庭の数だけオリジナルのカレーが存在していますね。カレールーを使って作るという人が多いと思いますが、スーパーのカレールー売り場を見てみてください。いろいろなスパイスが売っていませんか？このスパイスをカレールーに追加して、本格派カレーを作ってみましょう。
- 2017年9月24日
カレーを玉ねぎだけで作るとなぜ美味しい？それには秘訣が！
みんな大好きなカレー。水を使わずに玉ねぎだけの水分、野菜だけの水分でカレーを作ってみたいと思ったことはありませんか？また、カレーを作る時、玉ねぎだけ先に炒めるのには訳がありました。そして、カレーに入れる玉ねぎに、ひと手間かけることでカレーが美味しくなります。教えましょう、カレーを玉ねぎだけで簡単に作るレシピ。そして、炒め玉ねぎの作り方を。
- 2017年9月24日
カレーを手作りでしたら辛くなった！甘口に変える方法は？
スパイスの香りが食欲をそそり、子供から大人まで人気のカレー。もはや、国民食とも言えるほど、定着した食べ物ですよね。ご家庭でも手作りしやすく、甘口から辛口まで辛さを変えられるところも魅力のひとつです。しかし、辛くしすぎてしまったことはありませんか？そんなときに役立つ、カレーの辛さを調整できる裏技をご紹介します。
- 2017年9月24日
カラメルの作り方は簡単！プリンだけじゃないカラメルレシピ
甘くて、ほんのり苦みのあるカラメルソース。プリンとの相性は、言うまでもないですよね。デザートに使われている印象ですが、実は私たちの生活に身近なものなのですよ。そんなカラメルに関するお話と、基本のカラメルソースの作り方から、簡単カラメルレシピまでご紹介していきます。
- 2017年9月23日
ナパージュをゼラチンなどで代用する作り方！簡単に作れます
みなさんは、「ナパージュ」をご存知ですか？フルーツが乗っているケーキやタルトがありますよね。そのフルーツに塗られている透明のキラキラしたゼリーのようなものがナパージュです。ケーキ屋さんやプロの料理人のかたは、既製品のものを使っていることが多いですが、ご家庭でも簡単にできるナパージュの作り方をご紹介したいと思います。
- 2017年9月23日
梅酒好きでもアルコールは苦手！飛ばすことはできるの？
梅酒の豊かな香りと、まろやかな風味は魅力的ですね。アルコールは苦手だけど、梅酒なら飲めるという人もいるくらい、美味しくて飲みやすいお酒です。しかし、梅酒の風味だけ楽しみたいというときに、アルコールを飛ばすことはできるのでしょうか。今回は、梅酒のアルコールについて調査しました。
- 2017年9月23日
美味しいお好み焼きの小麦粉と水の割合とレシピ3選
関西というと、お好み焼きをイメージする人も多いです。そんなお好み焼きですが、関西人ではなくても、自宅で作って食べることはありますよね。美味しいお好み焼きを食べたいなら、欠かせないのが、小麦粉と水の割合です。その割合と、美味しいお好み焼きレシピ3選をご紹介します。
- 2017年9月23日
化学調味料不使用素材を活かした料理レシピ。オススメ簡単！
化学調味料と呼ばれる、旨味成分や料理で使われる顆粒のだしの素は、本当に身体に悪いのか分かりません。料理に使うととても便利ですしね。しかし、使いすぎてしまうと塩分の過剰な摂取につながります。現代の食文化の味はイコール化学調味料です。化学調味料の話をしながら、化学調味料不使用で素材を活かすそんなレシピを考えていきます。