海に囲まれた日本では、塩は身近な食品と言えます。「塩はミネラルが豊富な海からの贈り物」として、昔から、料理の味付けに使われています。また、殺菌効果に優れているので、食品の貯蔵、保存や口中殺菌にも使われていました。最近では、スーパーなどで手軽に手に入る「精製塩」のほか、さまざまな種類の塩が、手に入るようになってきましたね。このように、わたしたちの生活に欠かせない塩は、作り方によって、成分が大きく変わります。その塩の効果や種類について、ご紹介します。
専業主婦になって太りやすくなったという女性はいらっしゃいませんか？その理由の一つとして、20代の時と同じ食生活をしていると、1日に必要な摂取カロリーの目安を超えてしまっている場合が多いです。また、専業主婦、子育てなど新しい環境となり、ご自身の美容のために時間をかけられない方も多いのではないでしょうか。今回は、30代の専業主婦が摂取すべきカロリーの目安と、普段の生活に取り入れやすいおすすめのダイエット法をご紹介します。
ダイエット中だけれど甘いものが食べたい、と思うことはよくあるかと思います。しかしせっかく甘いものを食べても、罪悪感に駆られてしまってはせっかくのおいしさも満足感も半減してしまいます。そんなとき、カロリーオフのレシピならダイエット中でもチョコレート味のデザートを満喫できます。リラックスタイムのお供に、お試しされてみてはいかがですか？
健康や美容のためにたくさん食べたい野菜。お手軽に多くの野菜の栄養素を摂ることができる方法の一つが、野菜ジュースです。しかし、市販の野菜ジュースには糖分や食品添加物などが含まれているため、自分で生の野菜から野菜ジュースを作る方が良いです。今回は、ご自宅でも実践できるように野菜ジュースを作る時のポイントや、ジューサーで作る野菜ジュースのおすすめレシピをご紹介します。
みなさんは普段、どんな飲み物を飲んでいますか？今回は、オーガニックハーブティーとカモミールティーにスポットをあてて、お話していきます。ハーブによるさまざまな効果や、おいしい飲みかたをご覧ください。まだ飲んだことのないかたも、今後のティータイムの参考にしてみてくださいね。
ダイエット中だからといって、何も甘いものを食べることができないなんて、さみしいですよね。あまり我慢しすぎるとストレスが溜まり、「つい食べ過ぎてしまった」という方もおられます。もちろん、過剰に食べてしまったらダイエットどころではなくなってしまいます。そこで今回は、ダイエット中に食べても気にならない、カロリーオフのケーキのレシピをご紹介します。
ダイエット中もしくはカロリーを抑えたい方でも、たまにはお菓子を食べたいというのが本音かもしれません。極端なダイエットはストレスになり、リバウンドの原因に。今回は、ダイエット中の方でも比較的安心して食べることのできるカロリーオフお菓子のレシピを集めました。カロリーオフのお菓子でも味気がなければ食べた気がしませんので、おいしいお菓子をご紹介します。
食事制限やダイエットしてる方にとって、カロリーオフのお菓子は罪悪感がなく食べられるお菓子だと思います。食後のデザート・疲れている時・楽しい時、いろんな場面でお菓子は欠かせないですが、カロリーオフのお菓子以外はバターや卵などをたくさん使ってるので、カロリーが高いです。それなら、カロリーオフのお菓子を手作りして、好きなお菓子を作ってみませんか？
日本人の5人に1人は糖尿病の気があるといわれるほど、糖尿病は身近な病気です。糖尿病で糖質制限をしなくてはならないのに、「ついつい間食してしまう」という方もおられるかもしれません。間食はいけないと心のなかでは分かっていても、どうしても我慢できないときや、たまには少し食べたいと思いますよね。今回は、そんな糖質制限中のかたでも、比較的OKな低糖質カロリーオフのお菓子レシピをご紹介します。
子どもから大人まで好きなお菓子ですが、トランス脂肪酸という言葉を聞いたことはありませんか？聞いたことがなくても、いろんな食べ物に含まれています。海外では、トランス脂肪酸の使用を禁止したりしています。食べると体に悪いと聞きますが、どんな影響があるのでしょうか？また、トランス脂肪酸が少ないお菓子はあるのか、あわせて調べてみました。
