- 2018年11月25日
玄米を圧力鍋で炊くとき、水の量はどのくらいにすればいい?
体に良いとわかっていても、玄米を家で炊くとなると、ちょっと大変だなと思っていらっしゃる方もいますよね。しかし心配ご無用です。圧力鍋があれば簡単に炊けますよ。しかも硬い玄米とは思えないほど、ふっくらもちもちに仕上がります。今回は、圧力鍋を使った玄米の炊き方を、水の量や火加減、下準備まで含めて具体的にご紹介したいと思います。
体に良いとわかっていても、玄米を家で炊くとなると、ちょっと大変だなと思っていらっしゃる方もいますよね。しかし心配ご無用です。圧力鍋があれば簡単に炊けますよ。しかも硬い玄米とは思えないほど、ふっくらもちもちに仕上がります。今回は、圧力鍋を使った玄米の炊き方を、水の量や火加減、下準備まで含めて具体的にご紹介したいと思います。
健康に良いと評判の玄米ですが、一部で毒があるといわれています。この毒をなくすには、長時間浸水させると良いようです。どうして浸水させると毒がなくなるのか、そもそも体に良い玄米になぜ毒があるのか、いったいどんな毒で、ホントに悪影響を及ぼすのか等々を、今回はしっかりと検証していきたいと思います。
玄米は糠や胚芽部分を含んでいますから栄養価が高く、健康に良いお米として人気が集まっています。その玄米を発芽させてから炊くと、ふっくらとしてとてもおいしく、栄養価もさらに高くなると評判です。しかし玄米を発芽させるには、浸水時間を長くしなければなりません。どのくらいの時間がかかるのか、時間を短縮する方法はあるのか、発芽した玄米はどうすればおいしく炊けるのか、などについて今回はお話ししたいと思います。
体に良いとされる玄米なのに、毒があるといわれていることをご存知ですか。何が毒なのか、毒とはいったいどういう意味か、毒を回避する、あるいは無毒化するにはどういう炊き方をすればいいのかなど、知りたい疑問は沢山ありますよね。そこで今回は、玄米の毒について、有効な対策と併せてお話ししたいと思います。
ダイエットの基本は、摂取するカロリーを消費するカロリーよりも減らすことです。カロリーを摂取する方法としては、ほとんどの場合、毎日の食事になるでしょう。つまり、ダイエットの基本は食事にあると言えるのです。いくら運動をしてカロリーを消費しても、でたらめな食事の仕方では効果が半減してしまいます。そこで、食生活改善によって痩せるというダイエットを5つご紹介しますので、ぜひダイエットの参考にしてくださいね。
玄米を食べたことで起こる下痢の場合は、その原因はいくつか考えられることをご存知でしょうか。その一つに好転反応による下痢がありますが、あまり聞きなれないため、どういったものなのか、対処法はどうすればよいのか迷いがちです。そこで玄米と下痢の関係性や、好転反応が起こらないようするにはどうすればよいか、また起こった時の対処法についてお伝えします。
納豆は、健康や美容に良い食品として、日本では古くから好まれています。納豆は、ダイエットに向いているとも言われますが、納豆とご飯を組み合わせるとカロリーは高めになってしまいます。カロリーを考えると、ダイエット向きではないように思えますが、納豆にはダイエットに効果的な栄養がたくさん詰まっているんです。今回は、納豆ご飯のカロリー、ダイエットに向いている栄養素、カロリーを抑える食べ方などもご紹介しますね。
子どもの食の安全や健康、自身の健康や体力作りのために、家庭菜園を始める人が増えています。きゅうりやナス、大根やネギと、野菜作りをしていますね。しかし、米を作る人はあまりみかけません。米は種籾から発芽させて苗を作り、育てていきます。しかし、玄米も発芽することができますね。それでは、玄米でも苗を作ることができるのでしょうか。今回は、自分で玄米から稲作りをしてみたい人のために、玄米から発芽して苗にする方法のご紹介です。
ダイエットに興味を持つ人たちの間で、玄米が支持されてきています。主食を玄米に変える、玄米置き換えダイエットだけではなく、最近は玄米七号食ダイエットが話題です。また、玄米ダイエットに取り組む人たちのブログでは、玄米ダイエットの様子や痩せた成果が情報として発信されています。これらのブログは、ダイエットを成功に導くヒントの宝庫になっているので、玄米ダイエットに挑戦するなら、ぜひ参考にしましょう。
健康に良いとわかっていても、硬くてポソポソとした食感が気にかかる玄米ですが、圧力鍋で炊くと玄米とは思えないくらい、もちもちふっくら炊けるといいます。ですが、水加減はどのようにしたらいいのでしょうか。また、お米を水に浸しておく時間や炊飯にかかる時間もどれくらいなのか気になりますよね。今回は玄米を圧力鍋で炊く場合の水の量や浸水時間、炊き方などをご紹介していきます。