- 2017年8月13日
みんな大好き超簡単卵料理の数々。簡単すぎ王道レシピ6選。
卵料理は必ず食卓に一品はあるのではないでしょうか？卵は切らさないよう必ずスーパーで手にする食材のひとつでもありますし、弁当のおかずには必ず卵料理が入っているはずです。そんな、皆が大好きな卵料理を超簡単卵料理レシピとして紹介していきます。
- 2017年8月13日
冷凍した食品を自然解凍することによる食中毒の危険性
お弁当作りには、冷凍食品の存在は本当にありがたいものです。中には、余ったおかずを冷凍しておいて、そのままお弁当に詰めて自然解凍して食べているという人もいるようです。実は、食品を自然解凍するのは、食中毒の危険が潜んでいるのです。食品の冷凍、自然解凍について調べました。
- 2017年8月12日
健康的な食事を続ける秘訣はブログにあった？！
健康のために、栄養バランスの良い食事を摂りたいと考えている人は多いはずです。しかし、思い立ってみても長くは続かず、玄米ご飯もスムージー作りも挫折してしまった人は多いのではないでしょうか。どのように健康的な食事習慣を続ければ良いのでしょう。その秘訣は、ブログにあります。健康的な食事とブログについて、お伝えしていきたいと思います。
- 2017年8月12日
コーヒーに入れるミルクは本物の牛乳なのですか？
あなたはコーヒーをどうやって飲みますか？ブラック派、ミルク派、砂糖派、ミルク・砂糖派と、人それぞれですが、コーヒーのミルクとは、どのようなものなのでしょうか。今回は、コーヒーミルクについてのお話です。さらに本物の牛乳を使ってのメニューも探ってみました。
- 2017年8月12日
夏に飲みたい！果物で作る美味しいジュースの簡単レシピ！
暑い夏には、冷たいものが欲しくなりますよね。気温が高いせいで、食欲がなくなってしまうという人も数えきれないほどです。中には、夏バテや熱中症になってしまう人もいます。そんな夏を乗り切るために、栄養たっぷりの果物で作る、美味しいジュースの簡単レシピをご紹介します。
- 2017年8月11日
夏バテにも効果的！？夏が旬の果物を使ってケーキを作ろう！
今年も暑い夏がやってきましたね。スーパーなどでは、夏が旬の果物が、沢山陳列されています。おやつや食後のデザートに欠かせないのが、水分も補給でき、その甘味にほっと一息つける果物ですよね。そこで今回は、夏が旬の果物を使ったケーキの作り方をご紹介します！
- 2017年8月11日
夏に飲みたい甘酒は作り方がいろいろ。炊飯器以外の作り方
甘酒は冬の飲み物と思っている人が多いのですが、実は夏の飲み物なんですよ。俳句では、「甘酒」は夏の季語とされています。日本の暑い夏を乗り切るために、栄養たっぷりの甘酒がよく飲まれていたんですね。そんな夏こそ飲みたい甘酒を、自宅で作ってみましょう。炊飯器で作る作り方や、炊飯器以外の作り方もたくさんありますよ。
- 2017年8月11日
全粒粉でパンを作ってみよう！気になる味や栄養について！
パン屋さんの前を通ると、焼きたてのパンの良い香りがしてきますよね。その香りにつられてパン屋さんに寄り道したり・・・。焼きたてパンを味わうなら、自分で焼くのが一番ですよね。今回は、食パンみたいに精白された小麦粉を使うのではなく、全粒粉でパンを作ってみましょう。あまり馴染みのない全粒粉で作ったパンの味って、どんなものなのでしょうか？
- 2017年8月10日
シチューやカレーに混ぜるだけで美味しくできる隠し味！
煮込み料理で人気のシチューとカレー。どちらも市販で販売されているルーを使って、簡単に作ることができますよね。それぞれアレンジしたり、作り方にこだわりのあるご家庭も多いのではないでしょうか。その中で、あまり美味しくできない、いつもの味に飽きてきた方必見！混ぜるだけで、コクや深みを生み出すことのできる材料がありますので、ご紹介します。ぜひ、お試しください。
- 2017年8月10日
豚足や酢味噌を使った美味しいお料理のレシピを伝授します！
皆さんは、豚足って食べたことがありますか！？さっきまで大地を踏みしめて歩いていたぞっ！と思わせるそのルックスから、苦手な方もいますよね。しかし、沖縄ではテビチと呼ばれていて、汁物や、おでんの具、煮付け料理によく使われています。豚足のプルプル＆軟骨のコリコリとした食感が好きな方も多く、人気が急上昇しています。今回は、そんな豚足＆豚足と相性がバッチリな酢味噌を使ったお料理のレシピをご紹介します。