みなさん、グラタンやピザは好きですか？
これらを作るのに、なくてはならない材料のひとつに、チーズがあります。
チーズは、私達の食生活に身近な食材ですが、太りやすいと言われていますよね。
ところが近年、チーズを使ったチーズダイエットが注目されているのをご存知ですか？
そこで今回は、チーズダイエットが効果的な理由と方法、チーズの美味しいレシピについてご紹介します。
実践して、ブログで発信してみましょう！
ブログを発信することで得られる効果
ブログを読んだり、書いたりしている方って多いですよね。
沢山の方が書くブログからは、色々な情報を得ることができます。
目的は人それぞれ違うと思いますが、ブログを書いて発信することで得られる効果は、どんなものなのでしょうか。
☆世の中の出来事にアンテナをはり、物事を考えることが多くなる
ブログを書いてアップすることは、他者に対して情報を発信しているので、責任も伴います。
読み手が読みやすく、関心を持ってもらえるような内容を考えなければなりませんよね。
また、ブログへのアクセス数が増えると、やる気もあがって、ブログを継続していくための記事の材料について探すようになります。
そのため、本や新聞、雑誌などを読んで、色々な知識を吸収することができます。
☆時間の使い方が有効的になる
時間があると、ボーっとテレビを見たり、ネットサーフィンをしてしまいませんか？
しかし、ブログを書くことで物事を考える機会が増え、多種多様な情報を目的意識を持って収集することができるようになります。
何もせずに、時間が過ぎるのを待つより、大切な時間を無駄なく使えるといいですね。
次に、ブログの記事として載せたい「チーズダイエット」についてお話します。
実践してブログに載せたい！チーズダイエットについて
ブログのアクセス数が増えると嬉しいし、モチベーションも上がりますよね。
アクセス数アップのためにも、今、注目されているチーズダイエットについてご紹介します。
チーズダイエットとは、簡単に言うと料理にチーズを使ったり、間食をチーズにするダイエット法のことです。
チーズのみを食べなければならないわけではないので、安心してください。
ダイエットに効果的な、チーズの種類についてお伝えします。
数あるチーズの中で、一番カロリーが低いのが、カッテージチーズです。
チーズダイエットの効果を高めるためには、カッテージチーズの使用がオススメです。
カッテージチーズは、牛乳から乳脂肪分を取り除いたものが、原料で作られているチーズです。
脂肪分が取り除いてあっても、カルシウムやビタミンなどの栄養素は、そのまま残っています。
カロリーは、普段口にすることが多いプロセスチーズの1/3程度と、低カロリーなチーズです。
カッテージチーズは、チーズが苦手という方でも食べることができるくらい、あっさりとした味や香りが特徴です。
食べやすいからこそ、サラダやチーズケーキの材料などに、よく使われているのですね。
チーズダイエットが効果的であると言われる理由とは
チーズダイエットのブログを書くうえで、チーズダイエットが効果的であると言われる理由についても、しっかりとお伝えするべきですよね。
☆代謝を促進してくれる
チーズ20gの中に、コップ1杯分くらいの牛乳の栄養素がつまっています。
チーズは、栄養価がとても高い食材なのですね。
チーズの栄養価は高いですが、脂肪の代謝を促進してくれるビタミンB2が沢山含まれているので、チーズを食べることで、脂肪の蓄積しにくい体になれる期待がもてます。
☆空腹を感じにくい
チーズはGI値が低いことから、血糖値があがりにくい食材です。
食後に血糖値があがりやすいと、血糖値の急激な低下が起こるために、お腹が空いたと感じやすくなります。
ですが、GI値が低いチーズを食べることで、腹持ちがよく、空腹を感じにくくなります。
☆脂肪の吸収を妨げてくれる
チーズの栄養素として、有名なのはカルシウムですよね。
カルシウムは歯や骨を丈夫にするという働きのほかにも、脂肪の吸収を妨げてくれる働きもあります。
チーズがダイエットにも効果的と言われているのも納得できます。
チーズダイエットの方法と注意点
チーズには、ダイエットに必要な必須アミノ酸やビタミンB2などが沢山含まれているので、ダイエット時に起こりがちな肌荒れや便秘の改善にも役立ちます。
ここでは、チーズダイエットの方法と、注意点についてお伝えします。
大事なポイントとなるので、ブログにもしっかりと書いておきましょうね。
実は、チーズダイエットには、特に食べ方などの指定はありません。
チーズを使う料理を食べたり、ご飯や味噌汁などの和食を食べる際に、チーズを一切れ食べても良いでしょう。
また、空腹を感じた時などに、チーズを少し食べることで、適度な満腹感を得られます。
適度な満腹感があるため、その後の食事量を無理なく減らすことができます。
チーズを食べるタイミングによって、得られるダイエット効果に違いが出るので、ご自分のライフスタイルに合った方法で行いましょう。
☆チーズダイエットの注意点
私達日本人にとって、チーズと言えば、スーパーなどでもよく売られている、プロセスチーズと呼ばれているものではないでしょうか。
プロセスチーズは、ナチュラルチーズを溶かした後に、乳化剤を加え、加工しやすくしているものです。
しかし、加熱によって、チーズに含まれる大事な栄養素が無くなってしまいます。
ですので、ダイエットには、ナチュラルチーズを選んで食べましょう。
チーズダイエットでは、毎食必ずチーズを食べなくても、1日のうちに1～2回くらい摂取すればOKです。
注意点としては、チーズだけでお腹を満たそうとすると、カロリーの過剰摂取になってしまうので、必ず適量を食べるようにすることです。
ダイエット用チーズの作り方をブログで紹介しよう
チーズダイエットには、カッテージチーズやナチュラルチーズがオススメとお伝えしてきましたが、ダイエット用のチーズを手作りして、ブログで紹介してみませんか。
低カロリーで美味しいチーズを簡単に手作りできたら、辛いダイエットも楽しめ、頑張る力も湧いてくることでしょう。
あなたのお好みの固さ、風味のチーズを作ってみましょう。
【材料】
・プレーンヨーグルト 1パック
【調理器具】
・ボウル
・ザル
・さらし布
・紐
・ヘラ
・バット
【作り方】
1）ボウル・ザル・さらし布・紐・ヘラなどの道具は、煮沸消毒しておきましょう。
2）ボウルとザルを重ねて、ザルの上にさらし布を敷いておきます。
3）さらし布の真ん中に、ヘラを使ってこぼれないようにヨーグルトをのせます。
4）ヨーグルト全てを、さらし布の上に移動させたら、ヘラでヨーグルトの大きな塊を消します。
5）さらし布を袋状にして、上部を紐でしっかりと結びます。
6）ヨーグルトの中の水分をしっかり抜くように、そのまま冷蔵庫の棚に紐をくくりつけ、ヨーグルトをつるし、ひと晩おきます。
この時、ヨーグルトをつるした下に、水分を受けるバットを用意しておきましょう。
7）水分が抜けたヨーグルトチーズをボウルに移動させて、ヘラでなめらかになるように練ったら、出来上がりです。
チーズダイエットにオススメなレシピのご紹介
グラタンやピザなどのチーズを使った料理は、美味しくて食べたくなりますが、糖質の多い食事はカロリーの摂り過ぎにつながってしまうこともあるので、なるべく控えた方がよいでしょう。
最後に、チーズダイエットにオススメなレシピをご紹介します。
～ササミとキュウリの梅マヨネーズ和え～
【材料】
・鶏ささみ肉 3本
・きゅうり 1/2本
・固形チーズ 3個
・マヨネーズ 大さじ1～
・梅干し 大さじ1/2～
・砂糖 小さじ1/2～
・黒こしょう 少々
【作り方】
1）筋をとったササミを2～3等分にカットします。
2）水がヒタヒタに入った耐熱皿にササミを入れて、レンジで加熱します。
3）ササミの粗熱が取れたら、手でほぐしましょう。
4）薄い輪切りにして塩をふっておいたキュウリの水気をしぼります。
キュウリに梅・マヨネーズ・砂糖・黒こしょうを和え、ちぎったチーズを入れたら出来上がりです。
～カッテージチーズ～
【材料】
・牛乳 1L程度
・レモン汁 適量
・塩こしょう 適量
【作り方】
1）60度くらいに温めた牛乳に、レモン汁を加えて、少し置いておきます。
2）水分とチーズが分離するので、ザルにキッチンペーパーを敷いてこします。
※水分を抜き過ぎると、ボロボロになって舌触りが悪くなるので、気をつけましょう。
3）チーズの水分を抜いて、ボソボソになったものに、塩こしょうを加えましょう。
4）それをラップの中央に置いたら、四角い板状になるようにして、冷蔵庫で冷やします。
食べる時に、お好みの形にカットしたら、出来上がりです。
ブログに、チーズダイエットについての体験記事を上手に書いて発信することにより、誰かの役に立てると良いですね。
チーズの食べ方次第でダイエットにも効果が期待できる
いかがでしたか？
ダイエットを成功させるために我慢していたチーズも、食べ方次第ではダイエットにも効果的なのですね。
ついつい食べ過ぎないように気をつけながら、ストレスをあまり感じることなく、健康的に痩せられるチーズダイエットを実践してみましょう。
ダイエット結果の朗報を、ブログで発信できたら良いですね。
