健康管理

2017年6月13日

離乳食でアレルギーに？パンが原因？何なら安心していい？

赤ちゃんがなかなか泣き止まない。体にブツブツができている。困ったママが病院で赤ちゃんの血液検査をしたら、なんと離乳食としてあげていたパンが原因で、アレルギー症状を引き起こしていたということが最近よくあるようです。アレルギーのメカニズムと、どんな離乳食が赤ちゃんにとって安全なのか一緒に考えていきましょう。

2017年6月13日

焼酎のアルコール度数は意外と高い？でも酔いにくいんです！

夕食のお共に焼酎を飲む人が増えていますね。日本酒などの他のお酒と比べると、家計にも優しいですし、焼酎はアルコール度数は高いのですが、実は酔いにくいお酒でもあるんですよ。今回は焼酎についてお話していきたいと思います。

2017年6月12日

お夕飯に焼きそばって手抜き？バランスのいい献立とは

焼きそばは、いつでも手軽に作れて、忙しい主婦の方を助けてくれますよね。食卓に出すと、男の人や小さいお子さんも喜んでくれますが、おやつというイメージもあり、お夕飯のおかずとして出してもよいものか、悩むことがあるかもしれません。この記事では、手抜きに見えないおいしい焼きそばのレシピをご紹介します。また、献立を作る時に参考になる、おかずのレシピも載せますので、ぜひ作ってみてください。

2017年6月7日

食品に含まれる食品添加物のメリット・デメリットについて

多くの食品に含まれる食品添加物ですが、体に良くないというイメージがありますね。出来るだけ無添加の食品を食べるようにしているという人もいます。しかし、食品添加物は本当に悪なのでしょうか？食品添加物のメリットとデメリットについてまとめました。

2017年6月2日

塩少々って何g？レシピの調味料の表記を理解しよう

お料理を始めると、レシピの読み方が難しく感じるかもしれません。塩少々、ひとつまみ、適宜、適量．．．それぞれ、どのくらいなのか、正しく答えられますか？几帳面な方は、ここでつまづいてしまいます。ですが、そういう方こそ、お料理が上手になる可能性があります。少々、ひとつまみが、だいたい何gなのか、適宜、適量の違いについても、簡単にご説明していきます。

2017年6月2日

一人暮らしでもお米を食べたい！上手な消費には冷凍保存を！

皆さんは、一人暮らしをしたことがありますか？これをご覧になっている方の中には、これから始められる方もいらっしゃると思います。一人暮らしでもお米を食べたいけれど、何㎏買えばいいのか、どう保存するべきか、毎日どれだけ炊けばいいのか、などわからないことが多いですよね。ここで知識をつけて、上記の疑問を解消しておきましょう。今回は、上手な消費の仕方として冷凍の方法もご紹介します！

2017年5月30日

生後5，6ヶ月頃になると、離乳食を始めるのではないでしょうか。離乳食を始める頃は、赤ちゃんの歯が生えてくる時期も近いため、離乳食用スプーンなどの物や人を噛む赤ちゃんもいますよね。赤ちゃんが噛む・噛み付く原因や対処法についてお話していきます。また、順調に離乳食が進み1歳を過ぎると、自分でスプーンやフォークを持って食べたいというお子さんもいるのではないでしょうか。その場合の練習方法とポイントについてもお話したいと思います。

2017年5月27日

お肉などの食べ物が消化される過程！消化に良い・悪い食べ物

口にしたもので作られている私達の体。食べ物が健康を大きく左右します！健康のための食べ物選びの重要なポイントのひとつは、消化に良いか悪いかにもあります。そこで消化に良い食べ物・悪い食べ物についてまとめてみました。また、みんな大好きなお肉などの食べ物が消化される過程についても知っておきましょう。

2017年5月25日

胃の消化、何時間必要？食後横になり消化を促進する向きは？

皆さんは、普段口にしている食べ物の消化の流れをちゃんと知っていますか？食べ物が消化されるまで、実際何時間くらいかかっているのでしょうか？私達が食後の満足感にひたっている間、体内では胃などの消化器官が消化活動を頑張ってくれているのです。この時に、胃の負担が軽減する姿勢をとってあげると、消化が促進されるようになります。食後、横になり消化を促進する向きは、右と左の一体どちらなのでしょうか？

2017年5月20日

離乳食の3回食はいつ頃始める？朝の離乳食は何時がベスト？

離乳食も順調に進み、最終段階にステップアップすると1日の離乳食は3回食になります。1日に大人と同じ回数の食事を摂るようになりますが、3回食を始める目安はいつ頃なのでしょうか？また3回食へ移行した際、朝・昼・夜の離乳食を食べさせるタイミングはいつがベストなのでしょうか。合わせて忙しい朝にピッタリな離乳食メニューも紹介します。