- 2017年9月30日
忙しい朝は食パン×△△で簡単＆美味しいアレンジを楽しむ♪
1日の活力を補うために欠かせない朝食、皆さんはしっかり食べていますか？忙しい朝は簡単に食パンで済ませる人も多いと思いますが、どうしてもメニューがマンネリになりがちです。そこで簡単なのにとっても美味しい食パンのアレンジ方法を紹介します。これを見れば明日からの朝食が楽しみになること間違いなしです！
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2017年9月
- 2017年9月29日
お弁当を彩る色とは？野菜が綺麗な簡単レシピも必見！
「お子様のため」「健康のため」「節約のため」などの理由から、手作りのお弁当を作る人が増えていますよね。手作りだと、野菜もたくさん摂れて、好きなおかずを入れてと、自分好みに出来ることも魅力です。見た目を綺麗に見せる簡単なポイントや、安全にお弁当を保てる方法をご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。
- 2017年9月29日
切れ味抜群の包丁が欲しいならブランドは日本のものを選ぼう
包丁は1本買うと、何年も使うものです。長く使うのであれば、こだわりの一品を選びたいですね。やはりおすすめは、日本の包丁ブランドです。刀鍛冶で磨かれた日本の刃物技術を、現代でも体感できるのは和包丁だけでしょう。日本の包丁についてお話したいと思います。
- 2017年9月29日
レタスとキャベツの栄養素を比較！食物繊維が多いのはどっち
レタスとキャベツは、栄養素のひとつとも言われる「食物繊維」が多いとよく聞きますよね。この食物繊維が多いのは、どちらか知っていますか？ここでは、レタスとキャベツのそれぞれの栄養素と、食物繊維のアレコレをまとめました。
- 2017年9月28日
主食になるパスタのカロリーは100gだとどれくらい？
ダイエット中は食べ物のカロリーが気になるものです。主食になるパスタやご飯の100gあたりのカロリーは、どのくらいになるでしょうか。また、食べ物に関する数字としてGI値という指標があります。食べ物のカロリーや、GI値についてお話していきます。
- 2017年9月27日
癒しの香り☆バニラビーンズとバニラエッセンスの違いとは？
アイスクリームやプリンなどの美味しい香りのもと「バニラ」甘い匂いを嗅ぐだけででうっとりしてしまいますよね。バニラはお菓子作りには欠かせない素材ですが、レシピに書かれている「バニラビーンズ」と「バニラエッセンス」にどんな違いがあるかご存知ですか？それぞれの特徴を知って上手に使い分け、美味しいお菓子を作りましょう！
- 2017年9月27日
ハーブで無農薬栽培を楽しむ。害虫対策に効くハーブと使い方
自宅で育てる植物は、無農薬で育てたいけれど、害虫対策が苦手という人は多いと思います。そのような時には、ハーブをコンパニオンプランツとして、一緒に育てることをおすすめします。ハーブは、花や香りを楽しむだけでなく、虫よけとしても立派な役割を果たしてくれます。食べても楽しめる、ハーブの虫よけ効果や使い方についてお話します。
- 2017年9月27日
タバスコは緑と赤があるって知ってた？実は奥が深いタバスコ
タバスコは、そのスパイシーな風味と独特の香りから世界各国の辛い物好きにとって欠かせない存在です。料理の仕上げとして何滴か振りかけるだけで深みが増し、味の変化を楽しむことができるため、便利な調味料ですよね。さてそんなタバスコですが、実はいくつもの種類があることをご存知ですか？今回はタバスコの緑と赤の様々な違いと健康への効果、それぞれの賞味期限や、自宅での手作りレシピなどを紹介します。
- 2017年9月26日
目指せお店の味！スポンジケーキをしっとりさせる方法とは？
ケーキの基本中の基本”スポンジケーキ”。手作りする人の中には膨らまない、パサつくなど悩んでいる人も多いのではないでしょうか？お店のようにふんわり＆しっとりさせるためにはいくつかポイントがあります。家でもしっとり美味しいスポンジケーキを焼く方法をお教えします！
- 2017年9月26日
あまったシチューのルーを有効活用できる4つのレシピ
家族がたくさんいて食べきれる場合は良いですが、シチューのルーはあまりがちですよね。次にシチューを作るときまで、冷蔵庫に入れっぱなしのご家庭は多いと思います。そんなシチューのルーを使ったアレンジレシピをご紹介しますので、ぜひ活用してみてください。