玄米、醗酵食などで美と健康を目指す、正しい食の情報メディア

健康人口倍増計画

おすすめはどれ?オーガニックドレッシングのギフトのご紹介

      2018/01/09

おすすめはどれ?オーガニックドレッシングのギフトのご紹介

お祝い事にギフトは欠かせないものです。

しかし、何を贈ったら喜んでもらえるか、悩んでしまう事が多いと思います。

どのご家庭でももサラダを作る事が多いと思うので、ドレッシングをギフトにしてみてはいかがでしょうか?

今回の記事では、体に良いオーガニックドレッシングのギフトをご紹介します。

スポンサーリンク

  こんな記事もよく読まれています

【レシピ集】ヘルシーな手作りお菓子で低カロリーを実現!

「カロリー摂取は控えたいけど、お菓子を食べるのはやめ...

味噌を手作りしてみよう!保存容器「かめ・樽・琺瑯」の特徴

日本の代表的な調味料の1つに味噌があります。 ...

手作り味噌は感動のおいしさ!鍋と入れ物ですぐに作れる!

日本の食卓に欠かすことのできない味噌ですが、身体にい...

簡単味噌汁の作り方!お手軽なだしパックでおいしい味噌汁を

健康のためにも、1日に一杯は飲みたい味噌汁。 ...

ベーコンと味噌汁の組み合わせは意外に合う!レシピをご紹介

味噌は栄養価が高く、古くから日本人に取り入れられてい...

醤油おかきは自宅で手作りもおすすめ!様々な作り方をご紹介

醤油は古くから伝わる調味料ですが、香ばしいおいしさだ...

ヨーグルトメーカーで作るヨーグルト!美味しくて低カロリー

朝ごはんやデザートなどとして食べたり、時には調味料と...

食事改善でダイエット!ストレスを溜めない方法とは?

ダイエットに取り組んでいる方の中には、ダイエットのス...

玄米から虫が発生してしまった!精米機にかけることは可能?

玄米や白米に、虫が湧いてしまったことありませんか? ...

和風の醤油パスタに合う食材とは?簡単な作り方もご紹介!

醤油に「塩分が高いイメージ」を抱く方もいるかもしれま...

基本の味噌汁の作り方!味わい深い「昆布だし」を簡単に作る

味噌汁にはだしが必要不可欠ですが、普段どのようなだし...

カロリーは意外に低い?!ラーメンに含まれる糖質や塩分は?

醤油に味噌、塩といった定番のものから、個性的なラーメ...

ウェイパーを使った簡単鍋レシピ!味噌鍋の味付けはお手の物

野菜や肉、キノコといったたくさんの食材をバランスよく...

味噌は冷蔵より冷凍!気になるおすすめの味噌保存容器とは?

日本の食卓に欠かせない味噌は、どのご家庭にもたいていある...

うどんは炭水化物の中でも低カロリー?ダイエット効果は?

ダイエット中は炭水化物を控える方が多いですよね。 ...

ヨーグルトのホエーは低カロリー&高栄養!有効活用するには

ヨーグルトの上のほうに、分離した水分が溜まっているの...

「醤油チャーハン」の作り方!パラパラにする方法は?

健康に気を遣っていても、たまには香ばしさが食欲をそそ...

味噌の風味を長く楽しむ保存方法とは?常温でも良いの?

味噌は、ほとんどのご家庭で常備されている食品ですよね...

美味しい夏野菜!「ズッキーニ」の味噌汁レシピをご紹介!

「ズッキーニ」は、カリウムやビタミンCを含んでいるの...

食事改善で健康的にダイエット!大切なのは体脂肪率

ダイエットをしている人はどうしても体重に注目しがちだ...

スポンサーリンク


ドレッシングの種類はいろいろある

ドレッシングのギフトの前に、ドレッシングにはどのようなものがあるのかを、ご紹介します。

スーパーにたくさんのドレッシングがありますが、ドレッシングはどのような原材料で作られているのでしょうか?

まず、ドレッシングと言っても、オニオン・シーザー・フレンチドレッシングなど味も色もバラバラですので、基本のドレッシングの4種類を、簡単にご紹介します。

☆イタリアドレッシング

水・酢またはレモン汁・植物油・ピーマン・砂糖・ハーブ・香辛料を合わせたドレッシング。

☆フレンチドレッシング(ヴィネグレットソース)

酢・植物油・塩・胡椒を合わせたドレッシング。

☆和風ドレッシング

醤油をベースにした、ドレッシング。

醤油のほかに、酢と植物油が入っているものが標準的なものです。

多彩なバリエーションがあり、青のり・わさび・シソなどの、和の素材が使われていることが多いです。

☆中華ドレッシング

ごま油などで、甘辛く味付けしたドレッシング。

中華ドレッシングは、オーガニックのものをあまり見かけないのですが、他の種類はオーガニックのものも多くあります。

オーガニックと一般のドレッシングの違いは?

スーパーにある安価なドレッシングには、添加物が多く入っています。

しかし、サラダを生で食べるのが苦手な方にとっては、ドレッシングはなくてはならないものです。

オーガニックと一般のドレッシングでは、どのくらい違いがあるのか、2つの違いを比べていきましょう。

・一般のドレッシング

スーパーなどで売っている、安価なドレッシングには油・酢・野菜以外に、着色料・保存料・増粘剤などの、添加物が入っています。

トランス脂肪酸も入ってるため、かけ過ぎはおすすめできません。

・オーガニックのドレッシング

ギフトでドレッシングを贈るのであれば、オーガニックがおすすめです。

オーガニックのドレッシングに使われているのは、オーガニックの野菜です。

しかも、酢や油もオーガニックのものが使われているのです。

調味料も最低限の砂糖・塩などで作られているため、体にやさしいのです。

ただし、ドレッシングはカロリーが高く、塩分も入っているため、かけ過ぎは逆効果です。

素材の味を引き立てる程度にかけましょう。

ギフトにドレッシングを贈るのはあり?

ギフトを贈る時に、何を贈ったらよいのか迷う事はありませんか?

お菓子・ジュース・調味料などたくさんありますが、ドレッシングも選択肢のひとつに挙げられると思います。

ドレッシングは、一人暮らしの方や子どもがいる家庭まで、幅広く使う事が出来ます。

特に、一人暮らしの方や子どもは、生の野菜を食べるのが難しいものです。

おいしいドレッシングでおいしいサラダにすれば、食べやすいですよね。

また、自分で買うドレッシングは、いつもの味ばかりになりがちです。

ギフトで自分で買わないような味のドレッシングをもらうと、いつものサラダも違う気分になり、食事がちょっと楽しくなりませんか。

さらに、ギフト向けのおしゃれなパッケージのドレッシングも最近では増えています。

内祝いでドレッシングのギフトを選ぶ方も多いのです。

特に、オーガニックのドレッシングが人気です。

体にやさしいオーガニックのドレッシングであれば、どんな方にも喜んでもらえますね。

ギフトで人気のドレッシングの種類は?

ドレッシングには種類がたくさんあるため、どの種類をあげたらいいか悩むと思います。

シーザー・オニオンなどの定番の味から、レモン・ゆずなどのさっぱり系もあるため、好みが大きく分かれます。

そこで、ギフトに人気の味をご紹介しますので、選ぶ時の参考にしてください。

☆和風ドレッシング

日本人の好きな醤油をベースにしているため、クセのない味です。

味のバランスもよく、素材の味を楽しみながら和を感じれます。

嫌いという人は少ないので、悩んだら和風ドレッシングにしておけば間違いないでしょう。

☆シーザードレッシング

濃厚な味のため、サラダ以外に肉とも相性が良いのが特徴です。

カロリーは高いため、控え目に使うのをおすすめします。

☆ごまドレッシング

濃厚で香ばしいごまドレッシングは、子どもから大人まで好きな味です。

どんなサラダとも相性がよく、和洋問わず使えます。

上記3種類は、オーガニックのものがたくさん販売されています。

どの年代の方も好き嫌いが少ない味です。

個性もそれぞれ違うので、人気の3種類でギフトを作ってみてはいかがでしょうか?

おすすめのオーガニックドレッシングのギフト

オーガニックドレッシングと言っても、スーパーや専門店など、いろいろな場所で買えますね。

どのようなギフトを買えば良いのか悩むと思いますので、具体的におすすめのドレッシングをご紹介します。

☆実身美(さんみ) 『酵素ドレッシング』

人気のオーガニックカフェ『実身美(さんみ)』。

野菜で野菜を食べるがコンセプトの、ヘルシーな酵素ドレッシングがおすすめです。

非加熱で作られているため、生野菜の生きた酵素を摂り入れる事が出来ます。

☆purified 『ご縁で産まれたドレッシング』

農家の人たちの想いを込めた『purified』。

完全無添加・無農薬の有機・自然栽培の野菜原材料を基に作られています。

野菜は、有機・自然農法の農家さんから仕入れているので、まさに自然がたっぷり詰まったドレッシングです。

☆やさい料理 夢 『ベジドレ』

市販のドレッシングの油は、遺伝子組み換えをした菜種油・コーン油などを高温で熱して作られますが、『やさい料理 夢』の『ベジドレ』は、低温圧搾の菜種油が使われています。

原材料も生野菜が半分以上入っているため、酵素がたっぷり詰まったドレッシングです。

余ったオーガニックドレッシングの活用レシピ

ギフトでもらったドレッシングが、あまり好みではなかった時、冷蔵庫に入れっぱなしになっていませんか?

ドレッシングはサラダにかける以外にも、使い方がありますので、いつもと違う使い方をして、ワンランク上の味を目指してみませんか?

『鶏もも肉のマリネ焼き』

【材料 2人分】

・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 2個
・しめじ 1/2パック
・ドレッシング 大さじ3

【作り方】

①鶏もも肉をひとくち大に切り、薄切りした玉ねぎと一緒に、ドレッシングに漬け込みます。

②ピーマンは乱切り、しめじは食べやすい大きさにほぐします。

③水気を切った①と②を、塩胡椒して中火で焼きます。

④鶏もも肉の両面を焼いたら、大さじ2杯ほどの水(分量外)を入れて、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

中まで火が通れば、出来上がりです。

ドレッシングの酸味で、お肉が柔らかくなるので、どのドレッシングでも使えます。

フレンチ・レモンドレッシングなどの、さっぱりしたドレッシングがおすすめです。

ごま・シーザードレッシングなど濃度があるものは、焼いてる時に焦げやすいので、気をつけて下さい。

オーガニックのドレッシングなら体にも良く、うまく野菜を摂り入れる事が出来ますよ。

サラダのお供のドレッシング

サラダが苦手な方は、子どもから大人までたくさんいます。

肉・魚だけでは、栄養価が偏るため、もっとサラダを食べたいとは思いますが、なかなか難しいものです。

そんな時は、ドレッシングを使って、サラダを食べる機会を作っていきましょう。

ただし、かけ過ぎるとドレッシングの味だけになるので、あくまでもサラダの味を引き立てるだけにしましょう。

 - 食文化・食生活