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おすすめはどれ?オーガニックドレッシングのギフトのご紹介

      2018/01/09

おすすめはどれ?オーガニックドレッシングのギフトのご紹介

お祝い事にギフトは欠かせないものです。

しかし、何を贈ったら喜んでもらえるか、悩んでしまう事が多いと思います。

どのご家庭でももサラダを作る事が多いと思うので、ドレッシングをギフトにしてみてはいかがでしょうか?

今回の記事では、体に良いオーガニックドレッシングのギフトをご紹介します。

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ドレッシングの種類はいろいろある

ドレッシングのギフトの前に、ドレッシングにはどのようなものがあるのかを、ご紹介します。

スーパーにたくさんのドレッシングがありますが、ドレッシングはどのような原材料で作られているのでしょうか?

まず、ドレッシングと言っても、オニオン・シーザー・フレンチドレッシングなど味も色もバラバラですので、基本のドレッシングの4種類を、簡単にご紹介します。

☆イタリアドレッシング

水・酢またはレモン汁・植物油・ピーマン・砂糖・ハーブ・香辛料を合わせたドレッシング。

☆フレンチドレッシング(ヴィネグレットソース)

酢・植物油・塩・胡椒を合わせたドレッシング。

☆和風ドレッシング

醤油をベースにした、ドレッシング。

醤油のほかに、酢と植物油が入っているものが標準的なものです。

多彩なバリエーションがあり、青のり・わさび・シソなどの、和の素材が使われていることが多いです。

☆中華ドレッシング

ごま油などで、甘辛く味付けしたドレッシング。

中華ドレッシングは、オーガニックのものをあまり見かけないのですが、他の種類はオーガニックのものも多くあります。

オーガニックと一般のドレッシングの違いは?

スーパーにある安価なドレッシングには、添加物が多く入っています。

しかし、サラダを生で食べるのが苦手な方にとっては、ドレッシングはなくてはならないものです。

オーガニックと一般のドレッシングでは、どのくらい違いがあるのか、2つの違いを比べていきましょう。

・一般のドレッシング

スーパーなどで売っている、安価なドレッシングには油・酢・野菜以外に、着色料・保存料・増粘剤などの、添加物が入っています。

トランス脂肪酸も入ってるため、かけ過ぎはおすすめできません。

・オーガニックのドレッシング

ギフトでドレッシングを贈るのであれば、オーガニックがおすすめです。

オーガニックのドレッシングに使われているのは、オーガニックの野菜です。

しかも、酢や油もオーガニックのものが使われているのです。

調味料も最低限の砂糖・塩などで作られているため、体にやさしいのです。

ただし、ドレッシングはカロリーが高く、塩分も入っているため、かけ過ぎは逆効果です。

素材の味を引き立てる程度にかけましょう。

ギフトにドレッシングを贈るのはあり?

ギフトを贈る時に、何を贈ったらよいのか迷う事はありませんか?

お菓子・ジュース・調味料などたくさんありますが、ドレッシングも選択肢のひとつに挙げられると思います。

ドレッシングは、一人暮らしの方や子どもがいる家庭まで、幅広く使う事が出来ます。

特に、一人暮らしの方や子どもは、生の野菜を食べるのが難しいものです。

おいしいドレッシングでおいしいサラダにすれば、食べやすいですよね。

また、自分で買うドレッシングは、いつもの味ばかりになりがちです。

ギフトで自分で買わないような味のドレッシングをもらうと、いつものサラダも違う気分になり、食事がちょっと楽しくなりませんか。

さらに、ギフト向けのおしゃれなパッケージのドレッシングも最近では増えています。

内祝いでドレッシングのギフトを選ぶ方も多いのです。

特に、オーガニックのドレッシングが人気です。

体にやさしいオーガニックのドレッシングであれば、どんな方にも喜んでもらえますね。

ギフトで人気のドレッシングの種類は?

ドレッシングには種類がたくさんあるため、どの種類をあげたらいいか悩むと思います。

シーザー・オニオンなどの定番の味から、レモン・ゆずなどのさっぱり系もあるため、好みが大きく分かれます。

そこで、ギフトに人気の味をご紹介しますので、選ぶ時の参考にしてください。

☆和風ドレッシング

日本人の好きな醤油をベースにしているため、クセのない味です。

味のバランスもよく、素材の味を楽しみながら和を感じれます。

嫌いという人は少ないので、悩んだら和風ドレッシングにしておけば間違いないでしょう。

☆シーザードレッシング

濃厚な味のため、サラダ以外に肉とも相性が良いのが特徴です。

カロリーは高いため、控え目に使うのをおすすめします。

☆ごまドレッシング

濃厚で香ばしいごまドレッシングは、子どもから大人まで好きな味です。

どんなサラダとも相性がよく、和洋問わず使えます。

上記3種類は、オーガニックのものがたくさん販売されています。

どの年代の方も好き嫌いが少ない味です。

個性もそれぞれ違うので、人気の3種類でギフトを作ってみてはいかがでしょうか?

おすすめのオーガニックドレッシングのギフト

オーガニックドレッシングと言っても、スーパーや専門店など、いろいろな場所で買えますね。

どのようなギフトを買えば良いのか悩むと思いますので、具体的におすすめのドレッシングをご紹介します。

☆実身美(さんみ) 『酵素ドレッシング』

人気のオーガニックカフェ『実身美(さんみ)』。

野菜で野菜を食べるがコンセプトの、ヘルシーな酵素ドレッシングがおすすめです。

非加熱で作られているため、生野菜の生きた酵素を摂り入れる事が出来ます。

☆purified 『ご縁で産まれたドレッシング』

農家の人たちの想いを込めた『purified』。

完全無添加・無農薬の有機・自然栽培の野菜原材料を基に作られています。

野菜は、有機・自然農法の農家さんから仕入れているので、まさに自然がたっぷり詰まったドレッシングです。

☆やさい料理 夢 『ベジドレ』

市販のドレッシングの油は、遺伝子組み換えをした菜種油・コーン油などを高温で熱して作られますが、『やさい料理 夢』の『ベジドレ』は、低温圧搾の菜種油が使われています。

原材料も生野菜が半分以上入っているため、酵素がたっぷり詰まったドレッシングです。

余ったオーガニックドレッシングの活用レシピ

ギフトでもらったドレッシングが、あまり好みではなかった時、冷蔵庫に入れっぱなしになっていませんか?

ドレッシングはサラダにかける以外にも、使い方がありますので、いつもと違う使い方をして、ワンランク上の味を目指してみませんか?

『鶏もも肉のマリネ焼き』

【材料 2人分】

・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 2個
・しめじ 1/2パック
・ドレッシング 大さじ3

【作り方】

①鶏もも肉をひとくち大に切り、薄切りした玉ねぎと一緒に、ドレッシングに漬け込みます。

②ピーマンは乱切り、しめじは食べやすい大きさにほぐします。

③水気を切った①と②を、塩胡椒して中火で焼きます。

④鶏もも肉の両面を焼いたら、大さじ2杯ほどの水(分量外)を入れて、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

中まで火が通れば、出来上がりです。

ドレッシングの酸味で、お肉が柔らかくなるので、どのドレッシングでも使えます。

フレンチ・レモンドレッシングなどの、さっぱりしたドレッシングがおすすめです。

ごま・シーザードレッシングなど濃度があるものは、焼いてる時に焦げやすいので、気をつけて下さい。

オーガニックのドレッシングなら体にも良く、うまく野菜を摂り入れる事が出来ますよ。

サラダのお供のドレッシング

サラダが苦手な方は、子どもから大人までたくさんいます。

肉・魚だけでは、栄養価が偏るため、もっとサラダを食べたいとは思いますが、なかなか難しいものです。

そんな時は、ドレッシングを使って、サラダを食べる機会を作っていきましょう。

ただし、かけ過ぎるとドレッシングの味だけになるので、あくまでもサラダの味を引き立てるだけにしましょう。

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