• 2018年6月18日

醤油を飲むと熱が短時間で急激に上がり重篤症状が出る確率大

日本の食卓には欠かせない調味料、醤油。毎日の料理に活躍してくれますよね。しかし、調味料以外の使い方をする人がいるようです。醤油は飲むと熱が出るといわれており、仮病などで熱を出したいときに安易に手を伸ばそうとしている人がいるようです。そこで今回は、醤油を飲んでから熱が出る時間や醤油を飲むことの危険性、さらに平熱や寝不足による発熱のことまで、さまざまな角度からご紹介します。

  • 2018年6月18日

お米を炊いてご飯になったら、重さは何倍に増えるのか?

近年、食の欧米化が進み、パンを食べる人が増えていますが、ご飯は日本で昔から食べられており、消費量が減りつつある現代でも、日本に住む私たちにとって大切な存在であることに変わりはありません。食が多様化している現代では、主食はパンや麺類もあります。よって現代では、少量のご飯を炊くということもめずらしくないでしょう。そこで今回は、お米がご飯になると何倍に増えるのか、さらに、ご飯が美味しくなる裏技なども合わせてご紹介します。

  • 2018年6月17日

鍋を使わずに電子レンジのみでおいしく作る!うどんのレシピ

近年、電子レンジのみで調理を完結するレシピが人気です。しかし、コンロ調理のように煮詰めたり、焼き目を付けたりできないので、おいしくできるのかが不安です。そこで、最初の電子レンジ調理でおすすめしたいのは、うどんレシピです。おいしく作るコツを知って、今よりもっと電子レンジを使いこなしましょう。

  • 2018年6月17日

電子レンジ圧力鍋を使いチャーシューを時短調理!その味は?

チャーシューが簡単においしく作れる電子レンジ圧力鍋をご存知ですか?煮物を短時間に作れる圧力鍋が電子レンジで使えるのです。チャーシューは圧力鍋でよく作るけれど、扱いが大変という声があります。そこで電子レンジ圧力鍋で作るチャーシューの作り方や、気になる味についてご説明します。

  • 2018年6月17日

カロリーの低い夕食でお腹も心も満足できるレシピのご紹介!

ダイエット中の夕食…。「このまま一食抜いたら痩せるかも」と思い、食べるのを我慢してしまうこともありますよね。その反面、1日の終わりにはお腹が空いて、ついガッツリ食べてしまうこともあるでしょう。しかし、そのどちらでもなく、カロリーの低い夕食をしっかり食べて、お腹も心も満足できる健康的な食生活を送りましょう。

  • 2018年6月16日

ウォーキングを楽しもう!カロリー計算を歩数から行うには?

ウォーキングを運動として定期的に行っていらっしゃるかたも、少なくないかもしれませんね。モチベーションを上げるため、歩数計を使っている方も、なかにはいらっしゃることでしょう。では、ウォーキングで消費するカロリーを歩数からどのように計算できるのでしょうか?そして、ウォーキングの消費カロリーを上げるためにできることやウォーキングを続けていく秘訣などをお伝えします。

  • 2018年6月16日

一日のカロリーはどれくらい?男性と女性の摂取量は?

ダイエット中の方や体重制限中の方は、カロリーを気にしておられると思います。一日あたりや一食あたりのカロリー摂取量は、いったいどのくらいに抑えるべきなのでしょうか。また、女性と男性のカロリー摂取量は、大きな違いはあるのでしょうか。今回は、これらの点に注目してお話していきます。

  • 2018年6月16日

1日の摂取カロリーの目安と600kcalを消費するための身体活動

1日に人間が必要とするカロリーは、年齢や性別、身体活動強度によっても違いがあります。生きるために必要な栄養素を「基礎代謝量」といい、そこから年齢や性別によって推定される「推定エネルギー必要量」というものが決められています。人間は、普通に命をつなぐだけでも、成人男性では1日1500kcal以上、女性は1100kcal以上を消費しているのです。1日に600kcalのカロリーを必要としているのは1歳児だけで、70歳以上の高齢者の女性でも1日1000kcalを消費します。今回は、カロリー摂取の目安や、カロリー消費についてお話します。

  • 2018年6月15日

高カロリーは太るは嘘!栄養素を正しく知って良い食習慣を

ダイエットを考えるときに、一番に気にするのがカロリーです。しかし、カロリ―を減らせば痩せるのでしょうか?カロリーが多いと太るといわれていますが、痩せの大食いというのもあります。それでは、カロリーが多いと太るのは嘘なのでしょうか?カロリーと太るという関係性について、お話します。

  • 2018年6月15日

成長期から成人まで!男性に必要なカロリーを一食分で紹介

女性と男性は、一日の食事摂取基準が違います。当然、一日に必要なカロリーも違いますので、一食分も違ってきますよね。男性の一食分のカロリーは、一日の3分の1というのが普通です。しかし、実際には思春期の男性や運動量の多い男性では、3食だけで摂取カロリーを補うには少々無理があるのではないでしょうか。一日の食事のカロリーと、その栄養バランスの大切さについてお話します。