• 2018年10月20日

味噌を詰める容器がガラスであるメリットと注意点とは?

味噌というと、スーパーで売られているパック入りの味噌が一般的ですよね。ガラスの容器入りの味噌を見かけることは、あまりありません。ところが、いざ自分で味噌、あるいは味噌調味料を作った場合、ガラス容器というのはなかなか便利なものなのです。味噌をどうガラス容器に詰めると便利なのか、そしてその注意点はなにかをお伝えします。

  • 2018年10月20日

麦味噌を作ってみよう!試しに2kgを容器に詰めてみよう

麦味噌をご存知ですか?九州や愛媛県、山口県ではメジャーな味噌の一種です。日本では各地でその地方独自の味噌が広まっているため、もしかしたら、麦味噌の入った容器をスーパーなどで見たことがないかもしれません。食べたことがないという方は、麦味噌を試してみませんか。今回は、その麦味噌を2kg自分で作ってみるレシピだけでなく、ルーツやちょっとした疑問を調べてみました。

  • 2018年10月19日

カロリーと脂肪の量がうまく絡む豚肉と部位の深い関係

肉の部位とカロリーは大きく関係します。多くの人が、精肉コーナーや焼肉屋のメニューで、豚の絵をもとに「部位」を表示しているのをご覧になったことがあるのではないでしょうか。牛や鶏でも言えることですが、豚肉も部位によって料理方法も変われば、美味しさも違います。そして、部位によってカロリーも栄養組成も異なってきます。豚肉はヘルシーですし、色々な料理に使用できますが、部位の違いを知って、普段の料理に、外食のメニューに生かしてください。美味しく味わって、満足のいく食卓になりますよう祈っています。

  • 2018年10月19日

カロリーの一日に必要な摂取量はどれくらいなのでしょうか?

飽食の時代と言われて久しい現代、生活習慣病に悩む人々も増えています。そこでダイエットに取り組もうというとき、気になるのはカロリーの一日の摂取量ではないでしょうか。ダイエットの基本とも言うべきものは食事の管理です。ただ闇雲に食事の量を減らせば良いというわけではありません。目標体重まで減量するのに最適な摂取量を割り出すには、正しい摂取量を知る必要があります。では、一日に必要な摂取量を見ていきましょう。

  • 2018年10月19日

お茶碗一杯分のカロリー消費にはどんな運動をどれくらい?

秋、食事が美味しくなる季節です。ついつい箸が進み、食べ過ぎてしまうこともありますね。そんな時、摂りすぎてしまったカロリーは、どのようにしたら効果的に消費できるのでしょうか。今回は、例として、お茶碗一杯分のご飯のカロリーを消費するための、効果的な運動の方法をご紹介します!

  • 2018年10月18日

枝豆はカロリーが低くてダイエットに最適って本当なの?

夏から秋にかけての旬といえば、枝豆ですよね。最近は芸能人の方が「枝豆ダイエット」に成功したことで、低カロリー低糖質の食品として注目されています。「枝豆とうふ」などの商品もスーパーで見かけるようになりました。そんな枝豆ですが、本当にダイエット効果はあるのでしょうか。正しい摂り方などをお話していきます。

  • 2018年10月18日

おにぎりと大福のカロリーと満足度の比較をしてみた結果…!

お弁当の定番はおにぎりという方も多いのではないでしょうか。三角で海苔を着せたおにぎりは家ではもちろん、お昼にお弁当で食べると、とてもおいしく感じます。また、大福は様々な餡を軟らかい餅でつつんであります。ほっこり昔を懐かしんだり、最新デザートであっと驚くようなものをくるんであったり、常に前進している和菓子です。おにぎりと大福は、一見似ていないようですが、共通は炭水化物が中心の食べ物です。適切に食べれば満足、食べ過ぎればカロリーオーバーの原因となり、思わぬ結果を招きます。

  • 2018年10月18日

ドライトマトにはどんな栄養がある?カロリーはどれぐらい?

ドライトマトといえば、美容・健康・ダイエットに効果があるとして人気の食材です。生のトマトを乾燥して作られるドライトマトは栄養成分が凝縮されているため、少量でもさまざまな効果を発揮してくれます。ドライトマトにはどのような栄養成分が含まれているのか、そして気になるカロリーはどれぐらいあるのでしょうか。また、美味しい食べ方や保存方法などをご紹介します。

  • 2018年10月17日

5kgダイエットするために必要な消費カロリーは?方法は?

年々、付きやすく、落ちにくくなってきました。これは体に付く、贅肉の話です。夏が過ぎて秋になると、気候が気持ち良くなり、同時に食欲がわいてきますね。すると、自分の体にとって、必要以上のカロリーを摂りがちです。気づけば、5kgくらい、あっという間に増えてしまった、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、ダイエットのために必要な消費カロリーやその方法をお伝えします。

  • 2018年10月17日

食事が進まない2歳児!1日に必要とするカロリーの目安は?

かわいい盛りの2歳児は、「魔の2歳児」といわれるぐらいですから、食事を摂ることも一苦労ですよね。「遊んで食べない」「偏食が酷くて食べる量が少ない」と悩む親御さんも多いと思います。また、「保育園や幼稚園では全部食べている」「お菓子なら食べる」といった疑問も同時に湧いてきます。食での育児、「食育」に悩みはじめますし、意思表示がよりダイナミックになってくる年頃ですよね。1日のカロリーの目安を把握して、自宅で食事を食べなくても、どこかで補えばいいと心大きく考えてみてはいかがでしょうか。かわいい盛りの2歳児の育児を楽しんでください。