• 2017年10月17日

玄米だけでは補えない!油もダイエットには必要なワンピース

玄米だけを食べて痩せるダイエットが流行っていますね。玄米は完全栄養食と言われているくらい栄養満点な食べ物です。しかし、油を全く摂らないというのもあまり健康に良くありませんよ。野菜やたんぱく質もバランスよく摂る必要があります。健康的に痩せるために、玄米を活用して上手にダイエットしていきましょう。

  • 2017年10月17日

玄米は白米よりも身体に良い?栄養成分の比率で見てみよう。

健康食ブームの昨今、特に注目され、よく耳にするのが「玄米」ですね。ではなぜ、玄米が身体に良いのでしょう。比較しやすい白米との栄養成分の比率等で説明していきます。そこには、玄米の優れたパワーがありました。玄米を食生活に取り入れて、健康な毎日の食生活の第一歩としてください。

  • 2017年10月16日

玄米を柔らかく、野菜の農薬除去にも使える重曹の底ヂカラ

最近では、テレビでお掃除の裏ワザ紹介をよく目にします。そのお掃除でよく使われているのが、重曹です。テレビを見て重曹を買ってみたという人も、いるのではないでしょうか。この重曹、使えるのはお掃除だけではないんです。野菜の農薬除去や、玄米を柔らかくする効果も持っているんですよ。そんな重曹の底ヂカラをご紹介します。

  • 2017年10月16日

玄米をおかゆにするってどうなの?炊飯器でもできる?

完全栄養食と呼ばれている玄米。今一度、その玄米の栄養について考えていきたいと思います。また、玄米は炊き方が難しいと言われていますが、その原因は、水加減にあります。そこで、玄米の吸水時間について、詳しく解説します。そのほかにも、玄米を家庭の炊飯器で美味しく炊く方法や、おかゆにする方法もご紹介いたします。

  • 2017年10月15日

塩少々は何グラムが適正かを知って、美味しい料理を作ろう

料理にかかせない、調味料の基本の「さしすせそ」のひとつの塩ですが、レシピに書いてる場合は、少々と書いてることが多いですよね。しかし、少々とは何グラム入れたら良いのでしょうか?ちょうど良い塩加減になるように、どのくらいが適正か、調べていきたいと思います。

  • 2017年10月15日

ミニトマトの発芽までに掛かる日数と、上手な栽培のコツは?

みなさんは、野菜を育てることに興味を持ったことがありますか?小学生のときに、一度は必ず育てたであろうミニトマトは、家庭菜園の中では初心者でも挑戦しやすく、人気のある野菜のひとつです。しかし、いざ始めてみると、発芽までこんなに日数が掛かったかしら?と、不安になることもあるようです。どのくらいの日数が掛かるのが、普通なのでしょうか。

  • 2017年10月14日

ダイエット後に訪れるリバウンドを防ぐ3ヶ月の重要性

女性なら、大半の人が一度は行ったことがあるであろうダイエット。そのダイエット後、リバウンドしてしまったという人も、多いのではないでしょうか。それには、しっかり原因があります。その原因と、リバウンドを防ぐために、3ヶ月という期間が大切だということを、今回は紹介していきます。

  • 2017年10月14日

ご飯は冷凍保存がおすすめ!日持ち&美味しさを保つ方法は?

食べきれなかったご飯を、みなさんはどう保存していますか?炊飯器で保温したり、冷蔵庫に入れたりと方法は色々ありますが、一番のおすすめはズバリ「冷凍」です。”冷凍保存=味が落ちる”と思われがちですが、正しく冷凍すれば日持ちもするし、美味しさを保つこともできます。ご飯を冷凍するときのちょっとしたコツを覚えて、いつでも炊き立てのような美味しいご飯を楽しみましょう!