- 2017年11月10日
砂糖は体に不可欠。だからカロリーの低い砂糖を知っておこう
「砂糖」と聞くと、どんなことを思い浮かべますか？甘くて幸せな気分になる一方、避けているという人もいますよね。砂糖は体には不可欠な栄養ですから、摂取しなければなりません。砂糖にも、いろいろな種類があります。カロリーの低い砂糖を知って、より健康的な食生活を送ってみませんか。
- 2017年11月10日
酸っぱいのに酸性ではなくアルカリ性食品な梅干しの栄養効能
梅干しって、食べると酸っぱさが口の中に広がりますよね。酸っぱいことから酸性食品だと、勘違いしている方もいらっしゃると思いますが、実は、梅干しはアルカリ性食品なのです。ここでは、アルカリ性食品についてと、梅干しの効能を利用した『梅干ダイエット』についてご紹介します。
- 2017年11月9日
パンは作るべき？買うべき？ホームベーカリーの魅力
皆さんはパンを作る派ですか？買う派ですか？自分でパンを作ると、メリットがたくさんあります。ですので、買う派の人は、一度作ってみることを、オススメします。今回は、パンを作るメリット・デメリットについてご紹介します。
- 2017年11月9日
家庭で作るカレー。間違いなく美味しい材料の最適な量とは？
カレーを作る時の材料の量はどのくらいですか？家庭により、具だくさんのカレーや、好き嫌いにより特定の材料を入れなかったりしませんか？市販のカレーのルウでも美味しいするコツは材料の量にあります。そこで皆さんが大好きなカレーの材料や量について考えていきます。お店で食べるカレーと家庭のカレーでは入れる材料や量も違うかもしれません。そんな疑問に答えていきます。
- 2017年11月9日
知らなかった！？ヨーグルトを作る生物の役割と効果
ヨーグルトを作るのに、必要な微生物である乳酸菌。普段、ヨーグルトを食べていても、特に気にすることもないですよね。しかし、乳酸菌はヨーグルトを美味しく作ってくれるだけでなく、私たちにとても良い効果を発揮する、大切な役割をしているのをご存知でしょうか。今回は、乳酸菌の働きについてや、簡単に自家製ヨーグルトを作る方法をご紹介します。
- 2017年11月8日
ウーロン茶で食事で摂り過ぎた油を分解させて排出させよう
油っこいものやお肉を食べるときにはウーロン茶を飲めば良い、というのはご存知でしょうか。ウーロン茶は健康にも良いのですが、脂肪を吸収せず、分解し排出してくれるので、体重を気にする女性の味方です。ぜひ、ウーロン茶の効果を知りましょう。
- 2017年11月8日
体が水を吸収する時間と排出するまでの時間はどのくらい？
あなたは体の「水分吸収」について、どのくらい知っていますか？ほとんどの人が、この水分吸収について、詳しくは知らないと思います。ここでは、水が体に吸収される時間や排出されるまでの時間、そして、水分吸収について詳しく知っていきましょう。
- 2017年11月8日
知っておきたい冷凍食品の野菜のこと。栄養がないって本当？
冷凍食品は便利で、どこのご家庭の冷凍庫にも入っています。冷凍食品の野菜は簡単に食卓に出せて、野菜不足を解消してくれます。しかし、その冷凍食品の野菜、栄養があるの？と思っている人も中にはいますよね。そんな疑問にお答えします。
- 2017年11月7日
一人暮らしの料理のレパートリーを増やすには調味料がカギ！
一人暮らしを始めて、節約や健康のために自炊をしようと試みても、いつも同じ料理や味付けになってしまって、ワンパターンだなぁと感じたことはありませんか？きっと、料理のレパートリーを増やせば、毎日の食事がより楽しく美味しくなるはずです。どうやってレパートリーを増やせばいいか分からないという人のために、今回は料理のレパートリーの増やし方をご紹介していきます。
- 2017年11月7日
料理に失敗したら捨てる？いいえ、リカバリーしましょう
料理をする人は誰でも、料理に失敗したことがあると思います。失敗した料理を捨てるのは、つらいものですよね。どうにか食べられないだろうかと、悩んだこともあるはずです。そんな、料理に失敗したときのリカバリー方法を調べましたので、参考にしてみてください。