• 2017年11月6日

手作り果物ジュースや濃縮還元ジュースの栄養について調査!

生の果物や野菜で作るフレッシュジュース、とてもおいしいですよね。お店で売っている濃縮還元ジュースも、栄養がたっぷり摂れそうです。実際のところ、果物ジュースの栄養ってどうなのでしょうか?「食事の代わりになるの?」「本当に体に良いの?」今回は、こういった疑問点について、調査してみました。

  • 2017年11月5日

ダイエットに役立つ!油を分解してくれる飲み物は?

油っこいものを食べすぎたとき、この油を流し去りたい!と願ったことはありませんか?人間だれしも、太りたくはないものです。できれば、油や脂肪を分解してくれる、もしくは吸収を妨げてくれるような飲み物を見つけたいものです。今回は、ダイエットや健康づくりに役立つ、油を分解してくれるような飲み物をご紹介します。

  • 2017年11月4日

オレンジとチョコレートを使っていろいろなクッキーを焼こう

オレンジとチョコレートは、相性抜群で、いくつものお菓子で共演していますよね。市販されているお菓子もおいしいのですが、ここはひとつ、自分でも作ってみましょう。そこで今回は、オレンジとチョコレートで作るクッキーレシピをご紹介します。いろいろな作り方がありますので、いろいろ試してみてはいかがですか?

  • 2017年11月3日

めかぶの食べ方は?茎も食べれるの?下処理の仕方は?

2月頃になると、店頭に生めかぶが並びます。サラダや酢の物、みそ汁の具と幅広く使える食材ですし、健康にも良いので、ぜひ食卓に取り入れていきたいものです。めかぶとは、わかめの根元部分のことです。ミネラルがたっぷりなのにカロリーが低く、100g当たり11kcalなので、ダイエットにも向いています。今回は、そんなめかぶの栄養成分や下処理の仕方、耳部分や茎部分の食べ方についてお伝えしていきます。