- 2017年12月20日
生クリームを使ったレシピ！美味しいアイスクリームの作り方
市販のラクトアイスには添加物のほか、トランス脂肪酸が含まれています。トランス脂肪酸は、心筋梗塞や狭心症のリスクを増大させると言われており、海外では規制、もしくは禁止されてきている危険油脂です。手作りだと、こうした食の危険を減らすことができますし、何より買うより断然、安くアイスが作れます。そこで今回は、生クリームを使った、子供も大人も食べられるアイスレシピをご紹介します。
- 2017年12月20日
使っていない田んぼや畑を土地活用。転用で価格が変わる？
農家の高齢化が進んでいます。高齢化に伴い、農家をリタイアする人も多いです。田んぼや畑を持っていても、土地を継ぐ人がいなければ、遊休農地（耕作放棄地）になって荒れてしまいます。どうにか活用する手段はないのでしょうか。もし、売るのであれば、土地の価格も気になりますよね。農地を活用するために、いくつかの方法を調査しました。
- 2017年12月20日
料理の作り方で出てくる「水1カップ」ってどのくらい！？
当たり前のように、料理本や、レシピに「水1カップ」と書かれていますが、1カップとは、正確にはどのくらいの量なのでしょうか。また、水以外の食品も、水と同じように1カップではかることができるのかなどを、ご紹介します。日本以外の計量カップについても、少し触れていきますね。
- 2017年12月19日
寝かせ玄米でダイエット！ブログ活用で長く続けるのがコツ
「寝かせ玄米」をご存知ですか。美味しくない、という評価を受けがちな玄米を、美味しく食べる新しい玄米の食べ方です。この寝かせ玄米は、ダイエットにも効果的とブログで話題にもなっています。そんな、気になる寝かせ玄米について、今回はお話します。
- 2017年12月19日
3ヶ月で体重を減らしたい！1日の食事内容と運動量を見直そう
ダイエットの成功の鍵は、「まず3ヶ月は続けましょう」と言われますが、これがなかなか難しいです。無理なく続けられるダイエット方法は、あるのでしょうか。そこで、1日に、どのくらいの食事や運動をすれば良いかなどをご紹介します。また、目指す体重は、健康的な体重ですか？痩せすぎは、注意が必要です。健康的に美しくなるダイエットをしましょう。
- 2017年12月19日
身長162センチの平均体重は？男性が気になる筋肉量について
健康のためや、ビジュアルのためにも、体重管理はとても大切なことです。ご自身の理想とする体重は、何kgでしょうか。今回は、身長162センチの方を例に、健康を維持するために目安となる体重や体脂肪、基礎代謝などについてお話します。筋肉をつけたい男性も必見です。
- 2017年12月18日
オーガニックワイン（白）のおすすめランキングBEST3！
初めに、オーガニックについて解説しています。また、白ワインのメリットや、赤ワインとの違いを簡単にご紹介します。最後には、おすすめのオーガニックワイン（白）を、ランキング形式でご紹介しますので、お楽しみに！初心者の方でもわかりやすいと思いますので、ぜひ参考にしてください。
- 2017年12月18日
甘酒でキレイにしよう！酒粕レシピをご紹介します！
お店で売られている甘酒の原材料を、気にしたことがありますか。甘酒にも種類があって、一番の違いは原材料なのです。今回は、原材料のひとつである「酒粕」について調べてみました。酒粕レシピもご紹介するので、手作りして、さらにキレイになっちゃいましょう。
- 2017年12月18日
甘酒に使われる酒粕にはアルコールが含まれているって本当？
優しい甘さと味わいの甘酒は、子どもも大好きですよね。しかも、高栄養で「飲む点滴」と言われているほどです。ところで、甘酒の原材料である酒粕は、日本酒を作る過程で生まれたものです。「酒」という言葉が入っているのですから、気になるのはアルコールですよね。酒粕を含んでいる甘酒は、どれくらいのアルコール分を含んでいるのでしょう。飲んだ後は、クルマの運転ができなくなってしまうのでしょうか。
- 2017年12月17日
ジャガイモの植え付け方法解説します！連作しても大丈夫！？
春になって、霜が降りる心配がなくなってくると、ジャガイモの植え付けが可能になります。今まで野菜を育てたことはないけれど、この機会にジャガイモを家庭菜園してみようとお考えの方もいらっしゃるでしょう。家庭菜園初心者のあなたに、ジャガイモの植え付け方法や、連作可能なのかについて、詳しく解説したいと思います。