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2018年7月

料理のポイント
  • 2018年7月25日

メインにもサブにも！電子レンジ×蒸し器でお手軽鶏肉おかず

安くてヘルシーな鶏肉は、どんな料理にも合う万能食材ですね。でも、電子レンジで調理する場合、水分が抜けてパサパサしてしまったり、旨味の抜けたカチカチのお肉になってしまいがちです。そんな失敗とおさらばするのに、電子レンジ用の蒸し器が大活躍します。今回は、おすすめの蒸し器をご紹介しつつ、鶏肉をしっとりソフトに仕上げるコツを大公開します。

料理のポイント
  • 2018年7月24日

電子レンジで魚の蒸し料理も可能！栄養を逃さずに簡単調理

最近、よく「時短」などという言葉とともに、電子レンジを活用するレシピをみかけませんか？電子レンジは野菜を蒸したり、したごしらえができるだけでなく、魚も肉もメインとして成り立つ調理が可能です。今回は特別な道具は何ひとつ使わない、簡単な魚の蒸し料理と、電子レンジ調理のメリットをご紹介します。今まで蒸し料理は難しい気がして避けていた方も、電子レンジなら簡単に作ることができますよ。

その他食材
  • 2018年7月24日

鶏肉を電子レンジで調理！玉ねぎも一緒に使うレシピとは？

高タンパク質でヘルシー、やわらかくてお肉の旨味もある鶏肉と、火を通す前の辛味が特徴的でいろいろな料理と馴染みやすい食材のひとつである玉ねぎ。この両方を使った、簡単で美味しい手料理を電子レンジで作ってみましょう！この記事では、鶏肉や玉ねぎの効能から、両方を使う電子レンジ調理のレシピまでご紹介していきます。

料理のポイント
  • 2018年7月24日

時間が無い時専用！電子レンジで出来るうどん解凍レシピ

夏も本格的なってきて、どんどん暑くなってきました。暑くなると体調が安定しなかったり、動きたくなくなったりしますよね。お湯を沸かせて調理するのが面倒なときもあることでしょう。そんな時は、冷凍うどんに頼ってみませんか？そこで今回は、冷凍うどんを電子レンジで解凍する方法や、レシピをご紹介します。

玄米・豆・穀物
  • 2018年7月23日

電子レンジでサクッと調理しよう！白米を使うレシピ

現代で欠かせない家電製品のなかのひとつとして、電子レンジが挙げられますよね。日本人が誇る白米を材料として取り入れたレシピを、電子レンジでサクッと作ってみませんか？この記事では、白米の栄養や効能から、白米を使用するレシピまでご紹介していきます！

その他食材
  • 2018年7月23日

電子レンジで時短＆楽チン！豆腐とキムチを使ったレシピ

いろいろなジャンルのレシピに使える便利な豆腐とピリッとした辛さと歯ごたえが魅力のキムチ。この両方を材料として使って、美味しい手料理を作ってみませんか？そこでこの記事では、豆腐とキムチを活用し、電子レンジで簡単に加熱調理するレシピをご紹介していきます。

その他食材
  • 2018年7月22日

電子レンジでプリンが5分で作れる！そのレシピをご紹介！

最近よく聞く、電子レンジを利用した「時短」レシピ。料理の下ごしらえや野菜を蒸すのが定番ですが、実はデザートを作ることもできるのはご存知でしたか？それも、手間がかかるイメージのプリンが5分で作れてしまうんです。ぜひチャレンジして、美味しいプリンをデザートとして家族でいただきましょう。とても簡単なので、子供でもお手伝いできるレシピですよ。

料理のポイント
  • 2018年7月22日

電子レンジで卵雑炊が作れる！レシピやアレンジ方法のご紹介

身体が温まり胃にやさしい雑炊を食べたくなるときがありますよね。雑炊に加える具材としておすすめなのが卵です。シンプルな卵雑炊でも美味しいですし、アレンジを加えればまた違った味を楽しむことができます。そこで、この記事では電子レンジで簡単にできる卵雑炊の作り方やアレンジの仕方などをご紹介していきます。

その他食材
  • 2018年7月22日

とてもヘルシー！電子レンジを使ったバナナチップスの作り方

電子レンジを使って、家庭でもバナナチップスができることをご存知ですか。作り方はとても簡単です。しかも、添加物も油も使わないため、とてもヘルシーに仕上がります。今回は電子レンジを使ったバナナチップスの作り方とそのコツ、さらに、さまざまなアレンジメニューも併せてご紹介いたしましょう。