- 2017年10月11日
焼酎やウイスキーはロック？水割り？適正な量はどれくらい？
焼酎とウイスキーは、蒸留酒のカテゴリーでは、超メジャーなお酒です。蒸留酒はアルコール度数が高めなものが多いので、いろいろな飲み方があります。ロックや水割りが基本だと思いますが、今回はその量や他の飲み方、オススメの焼酎・ウイスキーなどについてお話していこうと思います。
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2017年10月
- 2017年10月10日
美味しく出来る炒飯のレシピ！本格的な味にするポイントは？
中華料理で王道な料理、炒飯。お店で食べるような炒飯が食べたいのに、なかなか思ったように作れませんよね。しかし、ちょっとしたコツや、スーパーでも手に入るような調味料を使って、美味しくすることが出来ますよ。また、世界の炒飯レシピも一緒にお伝えしていきます。材料を揃えてしまえば、簡単に本格的な味を、ご家庭で味わうことができますよ。
- 2017年10月10日
水を飲むとトイレが近くなるのって変なの？理由を教えて！
水を飲むと、トイレが近くなるという方は多いはずです。なかには、「こんなにトイレに行って大丈夫かな？」と心配になったことのある人もいるでしょう。水を飲むことで、身体にはどんなことが起こっているのかを知り、その疑問をすっきりと解消しましょう。
- 2017年10月10日
皆が知りたい果物の「高い」ランキングを発表します！
果物は甘くてヘルシーで、健康にも良くて、毎日食べたいですね。しかし、毎日食べるには、気になることがたくさんあります。値段、カロリー、栄養などなど。そんな果物の気になる「高い」ランキングを調査しました。どの果物がいちばん「高い」のか一緒に勉強していきましょう。
- 2017年10月9日
料理で使うならどっち？砂糖・みりんの違い。使い方の解説
家庭で調味料はたくさんあると思いますが、砂糖とみりんの違いを説明できる方は、意外と少ないのではないでしょうか？砂糖はよく知っていますが、みりんはどんな用途があり、どんな効果があるかなど知らないことも多いと思います。そこで1ランク料理の腕を上げるために、料理に合う砂糖とみりんの使い方、そして調理効果の違いなどを解説していきたいと思います。
- 2017年10月9日
賞味期限と消費期限の違いとは？！記載なしの商品もある！？
みなさんは、食品の期限表示に「賞味期限」と「消費期限」の2種類があることをご存じでしょうか？実は、期限の記載なしの食品も存在するのです！ここからは、食品の期限表示について解説していきましょう。
- 2017年10月9日
塩や砂糖など調味料の保存場所はどこが適切なの？
料理を作るときに欠かせない、塩や砂糖。サッと取り出しやすい所に置きたくなりますが、保存場所はどこでも良いわけではありません。適切な保存の方法と、固まりやすい塩や砂糖をサラサラにする方法をご紹介します。
- 2017年10月8日
すぐに作れる！卵とうどんのシンプルで簡単な料理の作り方
小さなお子さんは、お腹が空くとグズることもありますよね。そんな時に、パパッと簡単に作れるレシピがあったら助かりますね。そこで今回は、家庭に常備されていることが多い、卵とうどんを使った料理のレシピをご紹介します。よく使う卵だからこそ、卵がもっている素晴らしい栄養や、美味しい卵の見分け方もチェックしておきましょう。
- 2017年10月8日
レモンの輪切りをアレンジしよう！きれいに切るコツは？
レモンの明るい黄色を見ると元気になりますね。ビタミンカラーと言われるだけあります。ご家庭で登場するときは、輪切りになって出てくることが多いのではないでしょうか。レモンの輪切りをきれいに見せたいという声にお応えして、レモンの切り方のコツや、輪切りアレンジなどをご紹介します。
- 2017年10月8日
低カロリーなレタスを使ってサラダや料理を簡単に作るレシピ
レタスは淡色野菜の中でも、よく使われる野菜ですよね。特に、サラダには欠かせません。キレイなグリーンのレタスがサラダに使われているだけで、美味しさだけでなく見た目にも華やかになりますよね。そんなレタスの栄養や効能を知って、美味しいサラダや、レタスを使った簡単でヘルシーな料理を作ってみましょう。