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大根や人参の根菜類の栄養は?根菜類の味噌汁は栄養満点!?

  2017/02/17    その他食材

冬になると美味しい根菜類は、栄養もあって食卓に並ぶ頻度も増えますよね。 多くの方が日々とり入れている大根や人参も根菜類です。 ところで根菜類はどのような効果を持っているか、皆さんはご存知ですか?...