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「 料理のポイント 」 一覧

電子レンジで炊き立てに!冷凍ご飯はラップしたまま解凍OK

  2018/07/20    料理のポイント

みなさんは、ご飯が余ったとき、どうしていますか? 熱いうちに一杯分ずつラップでまとめて、冷凍ご飯にしておくと便利ですよ。 食べたいときに電子レンジで解凍すれば、炊き立てのようなおいしいご飯が食べ...

味噌汁の作り方はとても簡単!顆粒だしを活用しよう!

  2018/07/12    料理のポイント

最近は味噌汁やだし煮などを作る際、顆粒だしを使った作り方をする方が増えていますよね。 でも、本当はちゃんと出汁をとった味噌汁の方が…と思っていませんか? 確かに、ちゃんと出汁をとった味噌汁は美...

1人暮らしに便利!電子レンジとオーブンレンジを使うレシピ

  2018/07/10    料理のポイント

1人暮らしの方は、自分の為だけに食事を作るのが面倒な時があるのではないでしょうか。 そんな時は、電子レンジやオーブンレンジにお任せで、簡単に調理を済ませてしまいましょう。 今回は、簡単に出来る...

電子レンジでご飯が炊ける?!おいしい炊き方のコツをご紹介

  2018/07/10    料理のポイント

冷凍食品を温めたり、料理の下ごしらえに使うなど、電子レンジはとても便利な家電のひとつです。 そんな電子レンジでご飯を炊くこともできます。 ご飯は炊飯器や土鍋と思っている方には驚きですよね。 ...

電子レンジでの焼きそばの作り方のコツや便利グッズをご紹介

  2018/07/10    料理のポイント

電子レンジ調理が人気の今、おすすめなのは焼きそばです。 作り方は容器にまとめて材料を入れるだけで、加熱時間も5分以内です。 しかも専用容器やクッキングシートでも簡単に作れます。 おいしい作り...

電子レンジで野菜をゆでるには?メリットやレシピをご紹介

  2018/07/07    料理のポイント

野菜をゆでるときは鍋を使っていますか? 「ゆでる」というと沸騰したお湯でぐつぐつするイメージですよね。 しかし、電子レンジでも野菜をゆでることができます。 今回は、電子レンジで野菜をゆでるメ...

じゃがいもを電子レンジで加熱してもパサパサにならないコツ

  2018/07/07    料理のポイント

ふかして食べたり、煮物にしたりといろいろな料理にも使えるじゃがいもですが、ゆでるのに時間がかかるものでもあります。 時短のために電子レンジを使う人もいるでしょう。 しかし、パサパサになってしま...

電子レンジでもご飯からおいしいおかゆを作れる方法をご紹介

  2018/07/06    料理のポイント

最近では、離乳食やダイエット用に、おかゆを電子レンジで作る人が増えています。 おかゆといえば、生米から作る方がおいしいといわれていますよね。 しかし、ある方法で作れば、ご飯からでもおいしいおか...

電子レンジのグリル機能ならアルミホイルが使える?!

  2018/07/06    料理のポイント

みなさんがお使いの電子レンジには、グリル機能が付いていますか? 魚などを焼く場合、ガスコンロのグリル機能だけでなく、電子レンジのグリル機能を使うのもおすすめです。 そして、調理するときには、ア...

電子レンジでもオーブンでも使える耐熱皿をタイプ別にご紹介

  2018/06/28    料理のポイント

近年は、食卓でお皿として使える、耐熱皿の種類が充実しています。 しかし、冷蔵庫に入れてある作り置きに使った皿は、そのまま電子レンジで温めていいのか分からないことがよくありますよね。 そこで、電...