- 2018年4月22日
別茹でなし!味噌煮込みうどんのレシピ!乾麺使用で時間短縮
うどん料理を作るとき、皆さんは市販の茹でうどんを使いますか?それとも乾麺を使いますか?乾麺うどんは長期保存がききますが、別茹でするのが面倒で時間もかかります。こちらでは、乾麺うどんを別茹でせずに作れる、味噌煮込みうどんのレシピをご紹介致します。栄養たっぷりな味噌煮込みうどんを、時間短縮と光熱費のエコも目指して、乾麺で作ってみましょう。
うどん料理を作るとき、皆さんは市販の茹でうどんを使いますか?それとも乾麺を使いますか?乾麺うどんは長期保存がききますが、別茹でするのが面倒で時間もかかります。こちらでは、乾麺うどんを別茹でせずに作れる、味噌煮込みうどんのレシピをご紹介致します。栄養たっぷりな味噌煮込みうどんを、時間短縮と光熱費のエコも目指して、乾麺で作ってみましょう。
味噌入り鍋は体が温まりますし、野菜の甘味と味噌のコクが一緒になって、おいしいと人気です。味噌鍋はおいしいだけでなく、栄養もたっぷりです。今回は、味噌鍋にはどんな栄養が含まれているか、また、どんな人気レシピがあるのかについてお話します。
意外に知られていませんが、オクラは栄養が豊富です。特にビオチンという、たんぱく質、糖質、脂質の、三大栄養素の代謝をサポートする成分が豊富です。ビオチンには皮膚、髪、爪の健康を保つ効能があります。ネバネバ食材として有名なオクラですが、スタミナ補給だけでなく、美容を保つのにもおすすめです。こちらでは毎日の味噌汁で、オクラを簡単に食べられるレシピをご紹介致します。皆さん是非参考にしてみてください。
焼きおにぎりには、味噌と醤油味があります。こんがり焼いた味噌の焼きおにぎりは、香ばしくてとても美味しいです。味噌味に醤油味にも、鮭や明太子といった、味が濃い味の具を入れてしまうと、味が混ざってしまい、塩辛くなりすぎます。味噌を塗った焼きおにぎりには、シソやミョウガ、生姜といったあっさりとした味の方が合います。そこで今回は、相性ばっちりな味噌とシソを使った、焼きおにぎりのレシピをご紹介します。
みなさんは、ズッキーニを食べたことはありますか?ラタトゥイユというフランス料理ではじめて食べた、というかたもいらっしゃるかもしれません。今回はズッキーニに注目し、その名前の由来や栄養、また相性の良い味噌とチーズで作るズッキーニ料理のレシピをご紹介します。
なすの味噌汁と言えば定番の味噌汁の具のうちの一つかと思いますが、どのように仕上げていらっしゃるでしょうか。一言でなすの味噌汁とは言っても、色々なアレンジがあり、工夫次第でいつもの味噌汁がワンランク上の味に変わったりもします。今回は、5通りの作り方をご紹介いたします。
冬の高級野菜、ユリ根はどんな食べ方が好きですか?とはいうものの、あまり食べないという人が多いのです。おせちや茶わん蒸し以外に、レシピがピンとこないからです。それならば、ホックリとした食感を味噌汁に入れてませんか?さらに、おすすめの具の組み合わせレシピもありますよ!
近頃は、味噌汁に白だしを使う人が多いのをご存知ですか?味噌汁だけでなく、煮物や卵焼きなど、使い道が多く便利だからです。少し前までは味噌汁に白だしを使うことはまれでした。しかし味噌汁にも使えば、だし系調味料を1本化できますよね?今回の記事では、白だしを使った味噌汁の作り方や、使うときのポイントをご紹介します。
皆さん、もつ鍋を食べたことはありますか?もつ鍋は福岡市周辺の郷土料理で、もつのコラーゲンが、美容にいいと人気です。また、ビタミンなどの栄養も豊富で、地元では医者いらずともいわれています。しかし、もつ鍋を専門店で食べ続けるのは大変です。そんなときは、もつ鍋をご自宅で簡単に作ってみましょう。味噌ベースのスープの、6つのもつ鍋レシピをご紹介します。皆さん是非、参考にしてみてください。
ほんのり苦くて甘ーいカラメル、どんな食べ方をまず思い浮かべますか?多くの方が、カスタードプリンの底に入っているのを頭に浮かべるのではないでしょうか。カスタードプリンのおいしさにも重要な役目を果たしていますが、カラメルにはそのほかにも、いろいろな楽しみ方があります。上白糖を使った、失敗いらずの作り方で、色々な食べ方を試してみてください。