- 2017年10月2日
生クリームを使ったケーキ!簡単なものから上級者向けまで
生クリームを使ったケーキは、とっても多いです。王道のショートケーキから、チーズケーキにも生クリームが使われています。ここでは、初心者向けの簡単なケーキ、手の込んだ上級者向けのケーキをいくつかまとめました。ご紹介するのは、ケーキ作りには欠かせない「生クリーム」を使ったケーキの作り方です。
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近年、炭酸水の市場が広がってきているような感覚があります。今回は、炭酸水を飲むことでのメリット・デメリットや、お酒の代わりに飲むことでダイエットが図れるようなアレンジメニューのご紹介、炭酸水の作り方などのご紹介をしていきます。炭酸水で健康になれるかも?
ダイエット中は食べ物のカロリーが気になるものです。主食になるパスタやご飯の100gあたりのカロリーは、どのくらいになるでしょうか。また、食べ物に関する数字としてGI値という指標があります。食べ物のカロリーや、GI値についてお話していきます。
私たちが毎日食べている卵は、カロリーやコレステロールが高いというイメージを、強く持たれています。カロリーが高い卵は、あまり食べないという人もいるかもしれません。しかし、卵という食品は、高栄養食品でもあります。白身、黄身などに分けて、卵の栄養について調査しました。
小さい頃、お母さんに「よく噛んで食べなさい」と言われませんでしたか?その理由には、栄養の吸収が大きく関係しているようです。ここでは、「なぜよく噛んだほうがいいのか」、「噛むことについて」をいろいろとまとめました。
ダイエットをしている人が食事で一番制限しているのが、糖質と脂肪ではないでしょうか?ただやみくもに制限するだけで、果たして良いのでしょうか?実際にダイエットに活かすためにも、糖質や脂質の代謝に関わる時間などのメカニズムをしっかりと理解していきましょう。
食品を大きく分けると、アルカリ性食品と酸性食品があります。そのうち納豆を代表とした、アルカリ性食品を摂り入れることは体に良いとされています。何故、アルカリ性食品は体に良いのでしょうか?そして納豆以外のアルカリ性の食べ物はどんな物があるのでしょう?納豆のアルカリ性には、驚くべき効果があります。今回は簡単健康納豆レシピも合わせてお話します。
体を動かすためにはエネルギーが必要ですが、そのエネルギーは食材に含まれる糖からできています。食べることによって糖を吸収しますが、どのくらい吸収に時間がかかるでしょうか?また、食べるものによって吸収時間は変わるのでしょうか?糖の役割や効率の良い吸収の仕方を説明していきます。
糖分が脂肪に変わるプロセスとはどんなものなのでしょうか?ダイエットで甘いものを食べても、その糖分が脂肪に変わらなければ痩せられます。そんな方法はあるのでしょうか?また、炭水化物と糖分は同じ成分なのでしょうか?こういった疑問を解決して、なるべく体内で糖分が脂肪にならない方法を伝授します。
ダイエットには必要不可欠ともいえる水。しかし水を飲むと痩せるという情報と太ってしまうという情報。2つの情報が存在しているのはご存知でしょうか?一体どちらが本当なのか気になりますよね。そこで水とダイエットの関係性について詳しく紹介していきたいと思います。正しい知識で太ることなくダイエットを成功させましょう。