- 2018年7月26日
ししとうの味噌炒めに挑戦!加える具材もかえてみよう
ツヤがあり、彩りも良くなる緑色が魅力的なししとうを使う手料理といったら何が思い浮かびますか?ししとうを活用する手料理は数多いですが、今回おすすめしたいレシピは味噌炒めです。そこで、この記事では、ししとうが持ち合わせている効果から、へたの扱い方、味噌炒めのレシピについてお伝えしていきますね。
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クセが少なくカロリーも抑えめなのが魅力の鶏肉を、料理酒で酒蒸しにしてみませんか?酒蒸しは電子レンジを有効に使って手間や時間をかけずに調理できます。この記事では、料理酒の役目や鶏肉の効能から、鶏肉の酒蒸しのレシピまで幅広くご紹介していきます。
高タンパク質でヘルシー、やわらかくてお肉の旨味もある鶏肉と、火を通す前の辛味が特徴的でいろいろな料理と馴染みやすい食材のひとつである玉ねぎ。この両方を使った、簡単で美味しい手料理を電子レンジで作ってみましょう!この記事では、鶏肉や玉ねぎの効能から、両方を使う電子レンジ調理のレシピまでご紹介していきます。
いろいろなジャンルのレシピに使える便利な豆腐とピリッとした辛さと歯ごたえが魅力のキムチ。この両方を材料として使って、美味しい手料理を作ってみませんか?そこでこの記事では、豆腐とキムチを活用し、電子レンジで簡単に加熱調理するレシピをご紹介していきます。
最近よく聞く、電子レンジを利用した「時短」レシピ。料理の下ごしらえや野菜を蒸すのが定番ですが、実はデザートを作ることもできるのはご存知でしたか?それも、手間がかかるイメージのプリンが5分で作れてしまうんです。ぜひチャレンジして、美味しいプリンをデザートとして家族でいただきましょう。とても簡単なので、子供でもお手伝いできるレシピですよ。
電子レンジを使って、家庭でもバナナチップスができることをご存知ですか。作り方はとても簡単です。しかも、添加物も油も使わないため、とてもヘルシーに仕上がります。今回は電子レンジを使ったバナナチップスの作り方とそのコツ、さらに、さまざまなアレンジメニューも併せてご紹介いたしましょう。
家族みんなが大好きなピザを、家庭でもカンタンに作りたいですよね。今回は本格的なピザを、家庭の電子レンジで生地からカンタンに作れるレシピをご紹介いたします。併せて、おいしく作るコツや、市販の冷凍ピザやチルドピザの温め方などもご紹介いたしましょう。
最近電子レンジで手軽にできる調理が流行っていますよね。洗い物も少なく、火も使わないので子どもがいる家庭などでは大助かりです。パスタを電子レンジで作ることもできるんですよ。今回はパスタを電子レンジで茹でる上での注意点などを学んでいきましょう。基本のペペロンチーノの作り方や、他のパスタを作る際のポイントなども書いてありますので、お役に立てたら嬉しいです。
梅雨が明けて、夏が本格的にはじまってきました。そんな季節は、酒がとくにおいしいですよね。そのときのおつまみとしてよく登場するのが、牛すじ煮込みです。今回は牛すじ煮込みの味噌の種類や味付けなどを、深堀していきます。
豚肉で美味しい部位といったら、豚バラ肉ですよね。噛めば噛むほど滲み出る脂が、絵もいわれぬ幸福感を演出してくれます。そかし、やはり気になるのはカロリーです。豚バラ肉を200gとした場合、どのような栄養素が含まれているか、どんな調理をすればいいのかを一緒に学んでいきましょう。