- 2019年7月1日
カロリーゼロ甘味料の魅力とは？人気商品の特徴や用途を探る
1973年にお茶の間に初めて登場した、低カロリー甘味料「シュガーカット」以来、現在では、輸入品も加えると様々な種類の低カロリー甘味料が登場しています。しかし時代の流れと共に、低カロリー商品だけでなく、カロリーゼロの甘味料も登場するようになりました。液体だけでなく、顆粒や粉末など、目的に合わせて使いわけることもできるようになりました。用途も、コーヒーや紅茶に使用するだけではなく、今や普段の調理や、お菓子作りにも使われています。ダイエット目的だけでなく、血糖値を気にする人や、糖尿病患者及び予備軍まで使用目的に合わせた商品選びが必要ですが、味の好みもあるので、いくつか試すのがよいかもしれません。今回は代表的な商品9点の特徴をご紹介します。