- 2017年11月4日
家庭菜園の土づくりで、畑にすき込む堆肥の量はどれくらい?
家庭菜園を始めるには、まず土づくりをすることになります。土づくりでは堆肥を使うことになりますが、難しいのは、すき込む堆肥の量です。プランター栽培・畑栽培では、堆肥の量が変わってきます。今回は、家庭菜園での堆肥についてご紹介します。
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実家にいるときは、何も言わないでもご飯の準備ができていましたよね。しかし、実家を離れて一人暮らししてみると、食事の用意が、こんなにも大変なことだったのかと気付かされます。めんどくさい食事の準備を、無理なく簡単にする方法はあるのでしょうか。
2月頃になると、店頭に生めかぶが並びます。サラダや酢の物、みそ汁の具と幅広く使える食材ですし、健康にも良いので、ぜひ食卓に取り入れていきたいものです。めかぶとは、わかめの根元部分のことです。ミネラルがたっぷりなのにカロリーが低く、100g当たり11kcalなので、ダイエットにも向いています。今回は、そんなめかぶの栄養成分や下処理の仕方、耳部分や茎部分の食べ方についてお伝えしていきます。
夜ご飯を食べないほうが健康に良いのか、また、そのほうが痩せるのか。こんなお話を、みなさんは聞いたことはありませんか?今回は、夜ご飯を抜くことについての利点や、注意点などについてです。食生活は、どうあるのが望ましいのかをお話していきます。
日本とアメリカの貿易の関係は、切り離せません。よく日本は、アメリカの輸入で支えられていると言ったことを聞きます。どれほど輸入品に頼っているのか。日本にアメリカから入ってくる輸入品は、どのようなモノがあるのか考えたことがありますか?また、日本がアメリカに輸出しているモノはどんなモノが多いのでしょう。
果物を食べるときに、食べ合わせを考えたことはありますか。もちろん、昔から言われている天ぷらとスイカ、カニと柿などは有名ですから、一緒に食べようと思う人は少ないですよね。これだけでなく、果物同士にも食べ合わせがあると言われているのです。果物の中でもよく食べられているバナナやキウイについても、食べ合わせを考えていきましょう。
日本の畑は酸性雨によって、ほとんどの土が酸性化しているってご存知でしょうか。もちろん、酸性の土壌を好む花や野菜も多いのですが、実はアルカリ性の方が、栽培に適している花や野菜がほとんどなのです。そのため、ガーデニングや畑で栽培する際は、土をアルカリ性にするために石灰をまくのですよね。そこで今回は、畑やプランターでの栽培における、石灰のまき方についてご紹介します。
みなさんは、チャーハンとラーメンのカロリーをご存知ですか?ダイエットなどで、カロリー制限をしている人からすると、とても気になりますよね。実は、どちらも意外と高カロリーです。そんなチャーハンとラーメンのカロリーを、なるべく抑えられる方法をご紹介します。
インスタントラーメンが好きな人は、意外にも多いですよね。外食で食べるよりは安く済みますし、なんといっても手軽に作って食べられるのが魅力ですよね。しかし、気になるのが栄養面です。そこで、栄養を補うためにも野菜を入れる人も多いはず…。野菜を入れるタイミングを知って、野菜たっぷりの美味しいラーメンを作ってみましょう。
お好み焼きと言えば、広島風・関西風と地域によって特徴があります。材料も小麦粉・水・卵・具材とシンプルな材料ですが、割合を間違えると、生地が重すぎたり、クレープのような薄い生地になったりします。そんなことにならないように、今回はお好み焼きについてご説明していきます。