- 2017年7月20日
離乳食後期の9ヶ月～11ヶ月におすすめのホットケーキレシピ
始めはスプーン1さじから始まった離乳食も、生後9ヶ月ごろになると離乳食後期のカミカミ時期に入ります。たくさん食べる子もいれば、あまり食べない子もいて、毎日の献立を作るのが大変ですよね。この時期、手づかみだと食が進む子供もいるので、簡単に作れるホットケーキのレシピをご紹介していきます。朝食にぴったりですよ。
- 2017年7月19日
離乳食の進め方！9ヶ月の赤ちゃんにはおにぎりがおすすめ！
今回は、9ヶ月以降の赤ちゃんの離乳食についてお伝えします。離乳食をどう進めていけばいいのかや、離乳食として与えられる食べ物と、その注意点などをご紹介します。また、9ヶ月以降になると手づかみ食べを始めます。ですので、手に持って食べられるおにぎりのレシピも載せてありますよ。
- 2017年7月19日
米ぬかから肥料を作る。発酵させてぼかし肥料にしよう
家庭菜園をしていると、だんだんと土に詳しくなってきたり、肥料にも詳しくなってきますよね。肥料もイチから作ってみたいと思う人もいるでしょう。肥料を作るなら、家庭にあるもので作れると、手が出しやすいですよね。そこでおすすめなのが、ぼかし肥料です。ご家庭でも手に入りやすい米ぬかを材料に、発酵させることで作れちゃうんです。ぼかし肥料について、お話したいと思います。
- 2017年7月19日
お米の等級やマークが意味することは？米を美味しく炊く方法
高額で有名なブランド米ならば、絶対に美味しいはず！と、つい思ってしまいませんか？いえいえ、そんなことはありません。同じ品種でも、産地や田んぼが違えば、お米の味も違ってきます。皆さんが普段食べているお米には、等級によってマークが決まっています。今回は、お米の等級やマークが意味することについてまとめてみました。併せて、お米を美味しく炊く方法についても再確認しておきましょう。
- 2017年7月18日
実践してみて！炊飯したお米が臭い原因とその対策を教えます
私達の主食のお米。毎日食べているからこそ、いつでも美味しく食べたいですよね。でも、せっかく炊飯したお米が、なんだか臭いことってありませんか！？今まで普通に食べていたのに、急に臭いが出るようになった原因はどこにあるのでしょうか。そして、この臭いを防ぐ対策はどうしたらよいのでしょうか。今回は、そんな疑問についてお答えします！
- 2017年7月18日
炊飯器や圧力鍋、土鍋を使ったお米の美味しい炊き方！
ふっくらとした真っ白なご飯。美味しいご飯を食べれるだけでも、日本人で良かったなぁと思いますよね。皆さんは、どのようにしてお米を炊いてますか？炊飯器？圧力鍋？土鍋？いつもより美味しいお米が炊けるコツや、炊き方のポイントを今回ご紹介していきます。失敗しない炊き込みを作るときの注意点も、あわせてご覧ください。
- 2017年7月18日
162センチの理想体重は？～女性のBMIについて～
日本人女性の平均身長は158センチと言われています。インターネットで女性の身長に関することを検索した際も、160センチ未満の検索結果が多くみられるように思います。ここでは、平均よりも少し高めな「162センチの女性」の理想体重について注目しました。
- 2017年7月17日
野菜がもっと食べたくなる！チョップドサラダの人気レシピ
「チョップドサラダ」を聞いたことありますか？一時は世界中で大ブームにもなった大人気の野菜サラダです。チョップドサラダとは、一体どんなサラダなのでしょうか？今回はメインメニューにもなるようなレシピも紹介したいと思います。
- 2017年7月17日
カレーの定番具材玉ねぎなしでおいしいカレーが作れるのか？
日本の国民食といえば、カレーですね。どこのご家庭でも必ず食卓に上がったことがあるはずです。ご家庭によって、さまざまなレシピがあると思いますが、定番の具材として玉ねぎは欠かせませんよね。今回はそんな定番である玉ねぎなしで美味しいカレーが作れるのか？という疑問を今回調べてみました。
- 2017年7月17日
ノンホモ牛乳からバターを手作りしよう！残ったホエーも活用
みなさん「バター」は、お好きですか？そのままパンに塗ったり、料理の風味をアップさせてくれたり、お菓子作りにも…バターには、たくさんの使い道があります。そんなバターを家で手作りできたら嬉しいですね！今回は、簡単にできるバターの作り方を紹介します。使うものは、ノンホモ牛乳です。「ノンホモ牛乳って何？」という方に、ホモ牛乳＆ノンホモ牛乳についても解説しています。ぜひ、ご参考にしてください。