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「 その他食材 」 一覧

卵・ほうれん草・トマトのそれぞれの豊富な栄養について!

  2017/04/03    その他食材

栄養のある卵、ほうれん草、トマトは人気の食材ですよね! 色々な料理に幅広く使用できるのも人気の理由ではないでしょうか。 卵、ほうれん草、トマトのそれぞれの栄養についてお話します。 また、...

りんごをミキサーを使ってジュースに!作り方と栄養効能は?

  2017/04/02    その他食材

真っ赤に赤くて、丸くて、フルーティーな良い香りの果物と言ったら・・・りんごを思い浮かべませんか? りんごは、日本と海外に色々な品種があります。 りんごは、赤、緑、黄色といった皮の色に関係な...

ビタミンb群の効能!女性必見ビタミンb2・b6を含む食べ物!

  2017/04/01    その他食材

ビタミンb群は、私たち人間の体に必要不可欠な栄養素です。 そのためビタミンb群は毎日、食事で摂取する必要があります。 ビタミンb群のそれぞれの効能はご存知ですか? 女性の方は、美肌に効果...

缶詰のみかん・桃・パイナップルなどの果物の栄養と効能は?

  2017/03/28    その他食材

誰もが一度は食べたことがある果物の缶詰・・・。 幼い頃から身近な存在だった為、あの缶詰を見るだけで、懐かしささえ感じます。 美容や健康増進の為に、果物を食べるという人も多いと思いますが...

ごまの栄養とは?ごまの消化、栄養の吸収を良くする方法は?

  2017/03/26    その他食材

ごまは、最も古い作物で、食用としてはもちろん、ごまの持つ万能パワーで様々なことに使われていて、貴重なものとして扱われていました。 「ごま」と言えば、近年、健康に良い食品として、テレビなどでも...

さつまいも甘納豆を作る!さつまいもと甘納豆のレシピとは?

  2017/03/23    その他食材

皆さんは、さつまいもは好きですか? 秋の味覚の代表的なイモ類のさつまいも・・。 焼いたり、ふかしたりしてホクホク熱々を食べるだけでなく、おかずやおやつにしたりと、色々な調理方法で楽しむこと...

イカをさばいて刺身を作ろう!イカのゲソを使った塩辛レシピ

  2017/03/22    その他食材

お寿司のネタとして定番のイカ・・・。 イカを使った調理法って、刺身、煮物、焼物、揚げ物など本当に沢山ありますね。 そんなイカを、自分でさばいて刺身にしてみませんか? 今回は、ヤリイカ...

キウイフルーツの食べ頃・美味しいものの選び方・保存方法!

  2017/03/20    その他食材

皆さんは、キウイフルーツは好きですか? 昔からメジャーなグリーンキウイフルーツは、酸っぱい!というイメージがあり、苦手な人もいるのではないでしょうか。 甘みが強くて食べ易い品種のゴール...

家庭菜園できゅうりを栽培!上手に育たない原因と対処法は?

  2017/03/20    その他食材

野菜が高騰して満足に買えない、身体に害があるかもしれない化学成分が入っていないか不安・・・などの理由から、自分の手で野菜を育てる「家庭菜園」を始める人が増えましたね。 家庭菜園は、自分で栽培する...

かぼちゃの栄養と効能、レシピの紹介!簡単かぼちゃお菓子!

  2017/03/19    その他食材

調理方法の多いかぼちゃは、多くのご家庭で使われる食材の1つですよね! かぼちゃに含まれる栄養は、とても優秀なようですが、皆さんはご存知ですか? どのような栄養と効能があるのか、ご説明したいと思...