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「 その他食材 」 一覧

おいしいレンコンの煮物レシピ~クックパッド活用法~

  2017/11/22    その他食材

季節が移りかわり秋めいてくると、美味しくなるのが根菜類ですね。 根菜類の中には、大根・ごぼう・レンコンなどがあります。 特に、煮物やスープなどにすると、体が温まって、心もほっこりしてきますよね。...

有機質肥料「油かす」と化学肥料でトマト栽培を成功させる

  2017/11/21    その他食材

トマトは、家庭菜園でも人気の野菜です。 実を大きく、甘く育てたいですよね。 そうなると、重要なのは「肥料」です。 トマト栽培では、有機質肥料の油かすや、化学肥料を上手に組み合わせて栽培してい...

生卵・半熟卵・ゆで卵の賞味期限の平均ってどのくらいなの?

  2017/11/21    その他食材

日々の調理に、よく使用される食材のひとつに「卵」があります。 卵は、スーパーなどでパック詰めされて売られていますよね。 10個入りのものを買うと、たまに使い切れなくて、賞味期限が過ぎてしまうこと...

トウモロコシ栽培の天敵!アワノメイガの防除と対策について

  2017/11/20    その他食材

トウモロコシを栽培するのであれば、アワノメイガを知っておかなければなりません。 アワノメイガは、トウモロコシ栽培の代表的な害虫のひとつです。 この害虫の対策法を知り、少しでもトウモロコシ栽培に...

苦手な魚の下処理どうしている?スーパーに頼むことは可能?

  2017/11/19    その他食材

お店に買いものに行くと、目立つところに、丸々1匹の魚が置いてあることがありますよね。 普段、切り身ばかり買っている人は、どうやって下処理をすれば良いのか分からないという人も多いのではないでしょう...

ウォッカの原料にサボテンが使われているというのはホント?

  2017/11/17    その他食材

ロシアの代表的なお酒と言えば、ウォッカですね。 このウォッカの原料として、サボテンが使われているという噂があります。 果たして本当なのでしょうか? 南米育ちのサボテンと、北の国ロ...

鮭の切り身の賞味期限はどのくらい?上手な冷凍・解凍方法

  2017/11/16    その他食材

鮭は、朝食やお弁当のおかずにも、大活躍してくれますよね。 私達の食生活に、なくてはならない魚のひとつです。 スーパーでよく売られている鮭の切り身。 安売りしていると、ついつい沢山買ってしまいます...

砂糖のカロリーは1gでどれくらい?体に優しい砂糖はある?

  2017/11/15    その他食材

砂糖は普段の生活で欠かせない調味料ですが、摂り過ぎてしまうと体に悪影響を及ぼします。 ダイエット中の方や健康面を気にする方は、特にカロリーを気にして食事をすると思います。 砂糖1gで、カロリー...

家庭菜園初心者におすすめ!6月に植える育てやすい野菜

  2017/11/11    その他食材

プランターひとつ、小さなお庭があれば始められるのが家庭菜園です。 もし、少しでも興味があるのであれば、始めてみませんか。 何も育てたことがないという初心者でも、育てられる野菜はたくさんあります...

酸っぱいのに酸性ではなくアルカリ性食品な梅干しの栄養効能

  2017/11/10    その他食材

梅干しって、食べると酸っぱさが口の中に広がりますよね。 酸っぱいことから酸性食品だと、勘違いしている方もいらっしゃると思いますが、実は、梅干しはアルカリ性食品なのです。 ここでは、アルカリ性食...