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「 食文化・食生活 」 一覧

気になる雑学!コーラに含まれている砂糖の量はどれくらい?

  2017/10/07    食文化・食生活

全世界で愛されているコーラですが、その実態をご存知でしょうか。 特に、コーラに含まれている砂糖の量を知っていますか? 今回は、清涼飲料水に含まれている糖分量や、糖分の取り過ぎによる危険性などのお話...

食パンの朝食レシピ!おしゃれでSNS映え間違いなし!

  2017/10/05    食文化・食生活

朝食として食パンを食べている方は非常に多いです。 バターを塗ったり、目玉焼きやベーコンなどの食材をトッピングしたり、食べ方は人それぞれです。 その食パン、写真に撮ってSNSに投稿したくなるほど、...

賢い主婦は知っている!毎日の献立の決め方にはコツがあった

  2017/10/01    食文化・食生活

あなたは、毎日のご飯の献立に悩んでいませんか? ご飯を作るよりも、その献立を考えるほうが面倒くさい、という方もいるようです。 献立で悩んでいる間にも、献立の決め方が上手な賢い主婦は、すでにご飯...

お弁当を彩る色とは?野菜が綺麗な簡単レシピも必見!

  2017/09/29    食文化・食生活

「お子様のため」「健康のため」「節約のため」などの理由から、手作りのお弁当を作る人が増えていますよね。 手作りだと、野菜もたくさん摂れて、好きなおかずを入れてと、自分好みに出来ることも魅力です。...

切れ味抜群の包丁が欲しいならブランドは日本のものを選ぼう

  2017/09/29    食文化・食生活

包丁は1本買うと、何年も使うものです。 長く使うのであれば、こだわりの一品を選びたいですね。 やはりおすすめは、日本の包丁ブランドです。 刀鍛冶で磨かれた日本の刃物技術を、現代でも体感でき...

サンドイッチのパンは焼く派?それとも焼かない派?

  2017/09/25    食文化・食生活

サンドイッチのパンは焼く派ですか? それとも、焼かない派ですか? なかには、パンを焼く・焼かないを上手に使っている人もいるでしょう。 焼く理由・焼かない理由を知っておくと、サンドイッチを作ると...

手を抜きたい時に作る。夏に食べたい冷やしうどんメニュー

  2017/09/23    食文化・食生活

暑い夏は、ご飯を作るのも、なんだかだるくなってしまいますよね。 そんな時に作りたい、簡単に作れる冷やしうどんのメニューをいくつかご紹介します。 手を抜いているのに美味しい冷やしうどんの作り方は...

意外と知らないエタノールとアルコールの違いと活用法

  2017/09/23    食文化・食生活

あなたは「アルコール」とは何か知っていますか? こう聞かれて、まず「お酒」を思い浮かべた方は多いでしょう。 しかし、アルコールとはお酒のことだけではありません。 実は、ドラッグストアなどで簡単に...

冷蔵庫に入っている生姜チューブの賞味期限切れてませんか?

  2017/09/22    食文化・食生活

みなさんのご家庭にある調味料の賞味期限は、すでに切れていませんか? 調味料の賞味期限は、忘れられがちですが、そのひとつとして「おろし生姜のチューブ」が挙げられます。 ここでは、おろし生姜のチュ...

甘いものが苦手なのは本能?環境?考えられる6つの理由

  2017/09/22    食文化・食生活

甘いものが苦手な人とそうでない人の違いはなんでしょうか? 私たちはそれぞれ「味覚」を持っています。 辛い、苦い、すっぱい、甘い。 これらの味をどう感じるかは人それぞれですよね。 味覚は、育ってき...