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健康人口倍増計画

「 月別アーカイブ:2017年11月 」 一覧

料理に失敗したら捨てる?いいえ、リカバリーしましょう

  2017/11/07    料理のポイント

料理をする人は誰でも、料理に失敗したことがあると思います。 失敗した料理を捨てるのは、つらいものですよね。 どうにか食べられないだろうかと、悩んだこともあるはずです。 そんな、料理に失敗した...

男爵イモとメークイン、どちらがポテトサラダに向いている?

  2017/11/07    その他食材

ジャガイモ料理の中でも、ポテトサラダは子供にも大人にも人気ですね。 同じレシピでも、ジャガイモの種類が違うだけで、味も食感も変わるんですよ。 スーパーなどでよく見かける、男爵イモとメークインの...

余った生クリームの活用レシピ!スープに入れてコクを出そう

  2017/11/06    料理のポイント

お菓子作りや、料理に使う生クリームですが、なかなか使い切れないですよね。 一度、開けた生クリームは、賞味期限もすぐに、せまってきてしまいます。 今回は、余りがちな生クリームを使って、濃厚でコク...

手作り果物ジュースや濃縮還元ジュースの栄養について調査!

  2017/11/06    その他食材

生の果物や野菜で作るフレッシュジュース、とてもおいしいですよね。 お店で売っている濃縮還元ジュースも、栄養がたっぷり摂れそうです。 実際のところ、果物ジュースの栄養ってどうなのでしょうか? 「...

夜中にアイスを食べたら太る?太らないアイスの食べ方は?

  2017/11/06    健康的なダイエット

夜中に、アイスが無性に食べたくなった経験がある人は、多いのではないでしょうか。 しかし、「太る」という考えが真っ先に思い浮かび、食べるのを我慢する人もいるでしょう。 ここでは、夜中でも気にせず...

ダイエットに役立つ!油を分解してくれる飲み物は?

  2017/11/05    健康的なダイエット

油っこいものを食べすぎたとき、この油を流し去りたい!と願ったことはありませんか? 人間だれしも、太りたくはないものです。 できれば、油や脂肪を分解してくれる、もしくは吸収を妨げてくれるような飲み物...

話題のemで肥料を作ろう!そのメリットと肥料の作り方とは?

  2017/11/05    食文化・食生活

『em』という単語を聞いたことはあるでしょうか。 化学肥料や農薬を使わないで野菜を育ててみたいという人は、すでに注目しているかもしれません。 今回は『em』とは何か、それを使うメリットと、...

オレンジとチョコレートを使っていろいろなクッキーを焼こう

  2017/11/04    その他食材

オレンジとチョコレートは、相性抜群で、いくつものお菓子で共演していますよね。 市販されているお菓子もおいしいのですが、ここはひとつ、自分でも作ってみましょう。 そこで今回は、オレンジとチョコレ...

家庭菜園の土づくりで、畑にすき込む堆肥の量はどれくらい?

  2017/11/04    食文化・食生活

家庭菜園を始めるには、まず土づくりをすることになります。 土づくりでは堆肥を使うことになりますが、難しいのは、すき込む堆肥の量です。 プランター栽培・畑栽培では、堆肥の量が変わってきます。 今...

一人暮らしで食事を作るのはめんどくさい!解決する方法は?

  2017/11/04    健康管理

実家にいるときは、何も言わないでもご飯の準備ができていましたよね。 しかし、実家を離れて一人暮らししてみると、食事の用意が、こんなにも大変なことだったのかと気付かされます。 めんどくさい食事の...