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健康人口倍増計画

「 月別アーカイブ:2017年08月 」 一覧

タバスコの賞味期限はどれくらい?適した保存方法は?

  2017/08/21    その他食材

メキシコで生まれた辛味系の調味料であるタバスコですが、今ではすっかり日本に定着しパスタやピザのお供として慣れ親しんだ存在ですね。 しかし、あまり大量消費はしない調味料なので、その賞味期限が気にな...

見た目も可愛いチョコレートのお菓子!マーブル模様の作り方

  2017/08/21    その他食材

皆さん、チョコレートって好きですか!? 小さい子どもから大人まで、チョコレートが好きな方って沢山いらっしゃいますよね。 今回は、チョコレートを使ったお菓子&マーブル模様の作り方をご紹介します。...

北海道・青森の赤飯は甘いって本当?!甘納豆赤飯とは

  2017/08/21    玄米・豆・穀物

日本という狭い国の中にも、それぞれの地方独特の食文化がありますね。 ご自分の生まれ育った地域では普通だと思っていた食べ物も、もしかしたら普通ではないのかもしれません。 どこの地方でも食べられ...

今年の夏のカキ氷は一味違う!手作りいちごシロップの作り方

  2017/08/20    その他食材

今年も暑い夏がやってきました。 夏と言ったら、カキ氷ですよね! カキ氷を作る機械は簡単に手に入るので、ご家庭でもカキ氷作りを楽しんでいる方も多いですよね。 いちごやメロン、ブルーハワイなど色々...

トースターを使ったクッキーの焼き方って?焦げやすい?

  2017/08/20    料理のポイント

パンを温めるために使うトースターはあるけれど、オーブンは買ってないという方もいらっしゃると思います。 トースターは火力が強いので、長く焼きすぎると焦げてしまうのでは、と心配されるかもしれませんね。 ...

変わり種チャーハンのレシピ!卵なしでチャーハンは作れる?

  2017/08/20    料理のポイント

チャーハンを作ろうと思ったのに、冷蔵庫を開けたら卵がなかったということ、ありますよね。 もしくは、卵を使いたくない、というときもあると思います。 卵がないと作れない、と思っていたチャーハンで...

きゅうりを使ったいろいろレシピ!大量消費で大助かり

  2017/08/19    その他食材

夏野菜の定番と言えば、きゅうりですね。 スーパーで安く手に入る夏に、たくさん食べたい野菜です。 家庭菜園でも人気のきゅうりですが、大量にでき過ぎてしまったという声を聞くこともあります。 そんな...

家庭菜園のオクラ栽培にはコンパニオンプランツを使おう

  2017/08/19    食文化・食生活

家庭菜園を始めると、いろいろな野菜が栽培したくなってきますね。 しかも、自宅の庭で育てるのですから、できれば無農薬に近い状態で栽培したいと思うでしょう。 そんなあなたに、コンパニオンプランツと...

キャベツたっぷり!冷凍すればお好み焼きを長期保存できる!

  2017/08/19    料理のポイント

シャキッとしたキャベツたっぷりのお好み焼きは、お祭りの屋台やご家庭でも簡単に作れるの、に美味しく人気の食べ物です! 広島風、関西風とあり、どちらにしようか迷ったことはありませんか? 違いが分かれ...

家庭菜園初心者必見!トマトの葉が枯れるその原因はこれ

  2017/08/18    その他食材

家庭菜園でトマトを育ててみたものの、トマトの収穫までうまく辿り着かない… 野菜の中でも強いトマトは「育てやすい」なんて言われているけれど、初心者からしたら、意外とそうでもありません。 よくある...