- 2017年10月1日
捨てるなんてもったいない!果物の缶詰シロップの活用レシピ
黄桃やサクランボ、みかんなどの果物の缶詰は、ケーキやゼリーなどのお菓子の見た目を華やかにしてくれます。缶を開ければ簡単に使えるので、とても便利ですよね。みなさんは、余ってしまった缶詰のシロップはどうしていますか?今回は、シロップを捨てずに再利用して作れる、美味しいレシピをご紹介します。
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スパイスの香りが食欲をそそり、子供から大人まで人気のカレー。もはや、国民食とも言えるほど、定着した食べ物ですよね。ご家庭でも手作りしやすく、甘口から辛口まで辛さを変えられるところも魅力のひとつです。しかし、辛くしすぎてしまったことはありませんか?そんなときに役立つ、カレーの辛さを調整できる裏技をご紹介します。
甘くて、ほんのり苦みのあるカラメルソース。プリンとの相性は、言うまでもないですよね。デザートに使われている印象ですが、実は私たちの生活に身近なものなのですよ。そんなカラメルに関するお話と、基本のカラメルソースの作り方から、簡単カラメルレシピまでご紹介していきます。
梅酒の豊かな香りと、まろやかな風味は魅力的ですね。アルコールは苦手だけど、梅酒なら飲めるという人もいるくらい、美味しくて飲みやすいお酒です。しかし、梅酒の風味だけ楽しみたいというときに、アルコールを飛ばすことはできるのでしょうか。今回は、梅酒のアルコールについて調査しました。
胃が痛い時や風邪をひいた時など「刺激物を避けるように」とよく聞きますよね。でも刺激物と言われても、人によって解釈は様々。では具体的に刺激物とはどんな食べ物や飲み物のことなのでしょうか?なぜ体調が悪い時避けるべきなのでしょうか?刺激物は絶対に避けるべき害のある食べ物や飲み物なのでしょうか?今回は刺激物を一覧にして説明していきたいと思います。
子供も大人も大好きなクッキーは手軽に食べられて、3時のおやつにぴったりですね。スーパーやお菓子屋でもたくさんのクッキーが並び値段も味も違いますが、何が違うのでしょうか?生地の種類で変わるものなのでしょうか。そんなおいしいクッキーについての疑問を解き明かしていきたいと思います。
どちらも腸内環境を良くするのが、ヤクルトとヨーグルトです。2つとも、乳酸菌が身体に良く、便秘や風邪や癌の予防にも効果があると言われています。ヨーグルトもヤクルトも効果が同じなら、身体に摂るのは1つで良いのではないかと思います。そこで、今さら聞けないヤクルトの効果とヨーグルトの違い、そしてヤクルトの効果のある飲み方やヤクルトのレシピを解説していきます。
毎朝、朝食にはトースターで焼いた食パンにバター塗って食べると決めているあなたは、どのようにバターを塗っていますか?いつも同じようなバターでは朝食もつまりません。そこで、バターのアレンジレシピと、バターの保存方法や塗り方を伝授します。そして実は正しいバターの塗り方があるので合わせて紹介します。
朝食に焼き魚と味噌汁は、定番です。魚の切り身を焼いていて、焼き方を失敗して焦がしてしまったことや、生焼けのまま食卓に出してしまったことありませんか。しかし、ちょっとしたひと手間で失敗しない切り身の焼き方があります。それを今回教えます。そして魚の切り身の焼き方のアレンジレシピも紹介します。これで簡単に美味しい焼き魚があなたにも焼けるでしょう。
私たちの生活に当たり前のようにある「牛乳」には、様々な栄養が含まれています。毎日飲んでいる人もいれば、この牛乳が嫌いで全く飲まないという人もいます。そんな人が、牛乳の代わりに「ヨーグルト」を食べたり飲んだりしたら、摂れる栄養は同じなのでしょうか?