- 2017年9月13日
小麦粉にはいろいろある?グラハム粉と全粒粉の違いとは?
一般的に、小麦粉といっても薄力粉や強力粉などの種類が分かれていますし、最近では小麦粉売り場に行ってもいろいろな種類の粉が売っていて、どのような違いがあるのかわからなくなりますね。健康志向が高まっている近年、よく見るようになったグラハム粉と全粒粉ですが、はっきりと違いを説明することが出来ませんよね。そこで、今回はその違いについて調査しました。
一般的に、小麦粉といっても薄力粉や強力粉などの種類が分かれていますし、最近では小麦粉売り場に行ってもいろいろな種類の粉が売っていて、どのような違いがあるのかわからなくなりますね。健康志向が高まっている近年、よく見るようになったグラハム粉と全粒粉ですが、はっきりと違いを説明することが出来ませんよね。そこで、今回はその違いについて調査しました。
ホットケーキミックスでホットケーキを作ったことはありますか?パッケージ通りに作っても、なじみのあるとても美味しいホットケーキが焼けますよね。でも、ホットケーキをもっとふわふわに焼けたらなあ、というのも本音。今回はホットケーキをふわふわに仕上げる作り方について書いてみたいと思います。何を材料に加えたらいいのか、焼き方のコツはあるのか、具体的にお伝えします。
ふんわり美味しい蒸しパンは朝食や子どものおやつにぴったりですよね。でも、軽い食感とは裏腹に実はカロリーが高いのは知ってますか?蒸しパンのカロリーの高さを知ってから怖くて食べられない…という人もいるほどです。なぜ蒸しパンはカロリーが高いのか?ダイエット中でもOKのヘルシーに作る方法はないのか?今回はとことん調べてみました。
ダイエットを決意して、最初に気にするのはやはり摂取カロリーではないでしょうか。食事量を減らして、運動量を増やすのはダイエットの鉄則ですが、自分の普段食べている食事のカロリーを知らなければ、減らし方も分かりませんよね。私たちの普段の食事には、炭水化物、糖質、脂質、たんぱく質など、摂りすぎると太ってしまうものも多く、何をどれだけ減らせば良いか分かりませんよね。特に、ダイエットの大敵、炭水化物と脂質!結局のところ、どっちが太るのか知りたくありませんか?
今やダイエットと言えば、摂取カロリーを気にするのは当たり前ですよね。だからと言って、野菜ばかり食べたり、まともに食べずにダイエットしたりすると、健康を害してしまう恐れがあります。適度に摂取したい、炭水化物やたんぱく質ですが、何をどれくらい食べて良いのか、迷うポイントでもあります。パンやご飯などは一般的に「太る」と言われていますが、例えばランチで選ぶならどっちを選択するのが正しいのでしょうか?また、ご飯やパンの中にも種類があります。食パンとフランスパンならどっち?白米と玄米ならどっちを食べますか?
みなさん、グラタンやピザは好きですか?これらを作るのに、なくてはならない材料のひとつに、チーズがあります。チーズは、私達の食生活に身近な食材ですが、太りやすいと言われていますよね。ところが近年、チーズを使ったチーズダイエットが注目されているのをご存知ですか?そこで今回は、チーズダイエットが効果的な理由と方法、チーズの美味しいレシピについてご紹介します。実践して、ブログで発信してみましょう!
お料理の番組を見ながら今日の献立を考える主婦の方も多いと思いますが、お料理番組や、レシピ本で言うところの小さじや大さじ1杯はどの位なのでしょうか?そして、目分量やおおざっぱに、小さじ何杯位とか大さじ何杯は、一体本当はどの位なのでしょう?結論を出していきたいと思います。
女性にとってとてもメリットをもつ米ぬか。その中でも米ぬかケーキダイエットはかなりテレビの影響もあり話題になりました。米ぬかケーキダイエットがなぜこんなにも話題になったのかを紹介します。ぜひ挑戦してみたくなること間違いなしです。
スーパーやコンビニエンスストアで手軽に購入できる豆乳や野菜ジュース。健康やダイエットにはどっちを選ぶべきなのでしょうか。様々な観点から考えていきましょう!
巷には様々なダイエットが溢れていますね。その中で最近話題になっているのが、玄米を使ったダイエット方法。モチ麦や玄米を食事に取り入れることで、デトックス効果や、痩身効果を狙うことができるのですが、やっぱり飽きてしまうし、続かない…。そんな時試してほしいのがブログです。ブログで記録することで、自分の生活を振り返ることができるし、みんなから応援してもらえて、やる気をアップできるのです!