- 2017年2月12日
玄米の効果とは？コレステロール値が下がるって本当？
「玄米は白米よりも健康的」・・・そう聞いたことがある方はいるのではないでしょうか。玄米はコレステロール値を下げる効果があるという噂もあります。それでは本当に、玄米は健康に良いのでしょうか。玄米から、具体的にどのような効果が得られるのでしょうか。今回はコレステロール値の低下をはじめとした玄米の効果について見ていきましょう。
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玄米・豆・穀物
- 2017年2月11日
玄米の栄養効果はアトピー改善にも良い？上手な玄米の食べ方
アトピー性皮膚炎で悩んでいる人は、沢山いると思います。かゆみのある湿疹が繰り返される辛いアトピー性皮膚炎、なんとか少しでも改善させたいですよね。アトピー性皮膚炎改善のために、玄米を摂り入れる食事療法があります。玄米の栄養効果は、アトピー改善にも良いのでしょうか？その疑問と、上手な玄米の食べ方を紹介します。この記事を読んで、あなたが、玄米を摂り入れた方がいいのかどうかを判断してみて下さい。
- 2017年2月11日
玄米ご飯を上手に冷凍・解凍して美味しさと栄養を保つ方法
玄米は、美容や健康に良く、玄米特有のモサモサとした食感はなく、とても美味しいと感じる人が大多数です。しかし、玄米ご飯は、白米と比べて風味が落ちやすいです。もし、炊き上がった玄米ご飯をすぐに食べない場合は、冷凍で保存させておくのが一番美味しさを保てます。今回は、玄米についてと、玄米ご飯の上手な冷凍方法と、美味しさと栄養を損なわない為の解凍方法についてお話します。
- 2017年2月11日
玄米を食べよう！オススメのおにぎりの具やレシピは？
玄米は、その茶色い見た目や独特の風味からか、白米よりも食べる方が少ないように思います。また、少し硬い触感も玄米の特徴ですよね。しかし、玄米は栄養価が高く、優れた美容効果があります。そんな玄米を、具と共におにぎりにして食べてみてはいかがでしょうか。
- 2017年2月10日
玄米の栄養について！玄米と白米はカロリーに差はあるのか？
玄米は健康や美容に良いというイメージは皆さんお持ちですよね。日々の食事の主食である白米を玄米に変えることで、ダイエット効果が期待できます。しかし、ダイエットをする上で気になるのはカロリーですよね。白米に比べ玄米のカロリーはどのくらいなのか気になることを説明していきます。
- 2017年2月10日
体にいいのに食べづらい玄米の美味しい食べ方を教えて！
みなさんの主食は、白米ですか？それとも、玄米ですか？どちらかと言うと白米を主食とされている方が多いのではないでしょうか。玄米は、白米よりも硬く少し食べづらいですよね。でも栄養価が高くとっても健康に良い食材なんですよ。今回はそんな玄米の美味しい食べ方を紹介します。
- 2017年2月10日
玄米甘酒は無添加で体に良い！その素晴らしい成分と効果とは
甘酒は「飲む点滴」と言われています。栄養価が高いということは皆さんご存知でしょう。中でも「玄米甘酒」は基本的に無添加なので女性やお子さんにオススメの甘酒です。その理由についてお話します。また玄米甘酒の嬉しい成分と効果について紹介していきます。
- 2017年2月9日
玄米甘酒を手造りしてみよう！驚くべき効能と栄養＆造り方！
「甘酒」は、飲む点滴・飲む美容液とも呼ばれる日常に摂り入れたい発酵食品のひとつです。甘酒には、酒粕で作ったものと、麹（こうじ）・糀（こうじ）で作ったものの2種類があります。今回の記事では、玄米甘酒の驚くべき効能と栄養についてと、その造り方について紹介していきます。とくに女性には嬉しい効能ばかりなので、女性の方は必見です！
- 2017年2月9日
玄米と発芽玄米の違いは？発芽玄米は玄米より栄養価が高い？
健康に気遣っている方で、白米を玄米にしている！という方、いらっしゃいますよね。玄米は、白米に比べると栄養価も高いということは、皆さんご存知かと思います。皆さんは、「発芽玄米」ってご存知ですか？実は、玄米より栄養価が高いのです。今回は、玄米と発芽玄米の違い、発芽玄米の作り方と炊き方について説明していきます。
- 2017年2月8日
体に優しい玄米粥の作り方とは？玄米を使ったスイーツレシピ
玄米とは、収穫したお米からもみがらだけを除いたものです。玄米は高い栄養効果や美容効果が注目されていて人気がありますよね。そんな体に良い玄米を使った、玄米粥なんていかがでしょうか？とても美味しそうで、体にも優しそうですよね！今日は、そんな玄米粥の圧力鍋と土鍋を使用した場合の作り方や、玄米を使ったスイーツのレシピについて紹介します。