• 2018年2月11日

醤油を使った焼きそばを食べよう!レシピとおすすめの店

焼きそばっておいしいですよね。醤油を隠し味に、自分で作るのもおすすめです。今回は、醤油味の焼きそばに的を絞り、気になるカロリーのことやおすすめレシピをご紹介します。また、おすすめのインスタント醤油焼きそばや、おいしい醤油焼きそばのお店も併せてご覧ください。

  • 2018年2月11日

ふざけ行為には危険すぎる!醤油のがぶ飲みは死と隣り合わせ

最近では、ユーチューバーが閲覧数を増やすために、人とは違った行動をして注目を浴びていることもありますね。中には、大変危険な行為をする人も。おふざけ行為は、ときには命の危険が伴います。被害者が出ないためにも、これから、醤油をがぶ飲みするとどうなるのか、その危険性や致死量などについてお話します。

  • 2018年2月10日

種類が豊富!醤油を携帯して好きな時に好きな味を楽しもう!

会社でお昼休みにランチを食べるとき、給湯室に置いてあるハンドルがついた1.8Lの醤油を使わせてもらう、なんて光景が、かつてはよくありました。しかし、近頃自分で醤油を携帯して使う人が増えていると思いませんか?醤油の携帯が増えた背景から、携帯醤油の種類までご紹介します。

  • 2018年2月9日

醤油の香りでご飯がすすむ!塩分控えめな食べ方をご紹介

どの家庭にもある醤油。一人暮らしをしても、料理酒やみりんは無くても醤油くらいは持っているものです。また海外へ行くときも、「マイ醤油」を持参する人もいます。「ご飯に醤油を垂らしただけの醤油ご飯が大好き!」という人も少なくはないでしょう。とはいえしょっぱい味の醤油。含まれる塩分が気になります。「でもやっぱり醤油を使ってご飯を食べたい」という方のために、塩分を控えつつ、醤油を使ってご飯をおいしく食べる方法をご紹介します!

  • 2018年2月9日

醤油の発祥に迫る!醤油は試行錯誤が生んだ日本の文化的遺産

我々の食卓に欠かせない醤油は、日本のみならず海外でも調味料のひとつとして定着しつつあります。その醤油を紐解けば、発祥は3000年前、大変古い歴史を持っていることがわかります。どのようにして醤油が生まれたのか、どのように日本文化に定着していったのか見てみましょう。