- 2018年9月27日
食物繊維たっぷりのオートミールは一食あたり何カロリー？
欧米では、朝食メニューのラインナップに必ず上がるオートミール。関心はあるものの、どんなメリットがあるのか？どうやって食べたらいいのか？よくわからないので手が伸びない、という方もおられるかもしれません。実は、手軽に調理できるうえに、便秘解消やダイエットなど様々な効果が期待できます。この記事では、オートミールのメリットや一食分のカロリー、おいしい食べ方などをご紹介いたします。
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「レシピ」の検索結果994件
レシピ
- 2018年9月26日
玄米を圧力鍋で炊けば浸水なしで炊飯器の半分の時間で完成！
健康に良いと言われている玄米ですが、どんな栄養があり、白米とは何が違うのでしょうか。硬いイメージの玄米は、どうやって炊くのがいいのでしょうか。玄米の特徴をご紹介しながら、浸水なしで炊ける圧力鍋を使ったレシピもご案内します。苦手意識があった方も、玄米の特徴をつかんで、一度玄米炊きにチャレンジしてみてはいかがですか？
- 2018年9月24日
沖縄定番の油味噌！ごはんやおにぎりの具におすすめの常備菜
一般的に味噌というと味噌汁や料理の味付けに使用する調味料のイメージですが、沖縄には「油味噌」という食べる味噌があります。豚肉や魚介が入ったコクのある甘い味噌で、一度食べるとクセになる美味しさだと評判です。沖縄ではおにぎりの具としても人気があり、旅行客のお土産の定番にもなっています。そんな沖縄で愛されている油味噌をおうちで作ってみませんか？子どもから大人までハマること間違いなしの沖縄の油味噌についてご紹介します。
- 2018年9月23日
ダイエットに最適！玄米を使ったお粥の炊き方
白米よりも多くのビタミンや食物繊維を含み、栄養価が高い玄米は「完全栄養食」といわれています。今回は、玄米に含まれる栄養とその健康効果について解説します。玄米の食べにくさを解消するお粥の炊き方と、アレンジレシピもご紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
- 2018年9月22日
玄米で作る毎日食べても飽きない炊き込みご飯の人気レシピ
玄米が身体に良いというイメージは、誰もが持っていますよね。しかし、「玄米はおいしくなくて飽きる」、「自分が食べたくてもほかの家族が喜ばない」といった理由で、玄米食が長続きしないというご家庭もあることでしょう。そこで、おいしく飽きずに玄米食を続けられる、人気の炊き込みご飯レシピをご紹介します。なぜ玄米が身体に良いのか、どのような器具で炊くと上手に作れるのかなども、併せてご覧ください。
- 2018年9月21日
玄米は粥にした方が消化は良くなるの？美味しい玄米粥って？
健康のために玄米を食べている人も多いですよね。しかし玄米は硬さがあるので、よく噛まないと食べるのが難しいです。よく噛むことは良いことですが、噛みきれず、胃痛や吐き気などの消化不良の症状が出る場合もあります。そこでそもそも玄米はなぜ消化に悪いのか、玄米を消化に良い粥にしたらどうなのかなど、玄米と粥にまつわる疑問からレシピまで幅広くご紹介したいと思います。
- 2018年9月21日
玄米雑炊がダイエットに効果があるって本当なの！？
玄米や雑炊は、それぞれダイエットに効果があると言われていますね。最近では、白米を玄米や雑炊に置き換えて食べる人も増えていることでしょう。カロリーも抑えられる上に、健康的でレシピも簡単です。それなら玄米と雑炊を合わせた玄米雑炊はどうでしょうか？今回は、玄米雑炊のダイエット効果や栄養面、レシピなどをご紹介します。
- 2018年9月21日
もち米と玄米を合わせたもち米玄米とは？栄養価は高いの？
玄米は栄養価が高く、身体にとってもいいといわれていますが、「硬くて食べにくい」「特有のえぐみや匂いがあるから苦手」と感じている方も多いのではないでしょうか。最近、玄米にもち米を合わせた、もち米玄米が話題になっています。もち米玄米は栄養価も高く、非常に食べやすくなるのでとてもおすすめです。今回は、もち米と玄米のそれぞれの栄養や、健康効果からもち米玄米のメリットや炊き方、アレンジレシピまで幅広くご紹介します。
- 2018年9月20日
超便利！マイヤー電子レンジ圧力鍋で簡単に手早く玄米料理
知る人ぞ知るマイヤー電子レンジ圧力鍋は時短料理の味方です。短い時間でレンジ調理ができ、火を使わないので、その間は他の調理を進めたり、キッチンを離れて他の家事をしたりと、とても便利です。しかも、玄米まで炊けてしまうという優れものですから、これはもう使わない手はありません。この記事では、マイヤー電子レンジ圧力鍋の魅力を存分に引き出した玄米レシピをいくつかご紹介します。
- 2018年9月20日
玄米や押し麦でご飯の量を減らす？自然食ダイエットの方法
近年「糖質制限」などのダイエットが一大ブームとなり、すっかり炭水化物は仇のようになっています。しかし、どうせダイエットするなら、玄米や押し麦をつかったダイエットにしませんか？腹持ちも良いですし、炭水化物を食べた満足感もあります。それに、実はとっても栄養豊富なんですよ！玄米や押し麦をダイエットに活用するメリットをご報告しますね。