- 2017年3月16日
人参をミキサーを使って、飲みやすいジュースにしてみよう！
人参・・・好きな方も、苦手な方もいますよね。人参は、用途が広いので、色々なお料理に使えて大変便利な野菜です。昨今、栄養が豊富で、色々な健康効果が期待できる、人参ジュースが注目されています。スーパーやコンビニでも手軽に手に入る人参ジュースですが、ご家庭でも簡単に作ることができます。今回は、毎日飲みたい人参ジュースの、ミキサーを使った作り方などについてお話します。
- 2017年3月16日
子供の嘔吐後の食事はどうすれば良い？消化の良い食事とは？
子供の嘔吐や下痢は突然起こりますよね。嘔吐や下痢をしている場合の食事や水分補給はどうすればいいの？と迷う方も多いのではないでしょうか。嘔吐後の食事は、いつから与えれば良いのでしょうか。また、食欲が無く食事を口にしないときの注意点、回復してきたときにおすすめの食事などお話したいと思います。
- 2017年3月15日
妊娠中の時期別食事のカロリー目安とおすすめの食べ物とは！
妊娠中は、自分とお腹の赤ちゃんの2人分の栄養が必要なので、普段の食生活はとても重要になりますよね。しかし、妊娠のつわりの症状は人それぞれ。食べつわりや吐きつわりなど、人によってさまざまで、食事の摂取カロリーがわかりにくいですよね。妊娠中は体重も増えやすく、食事の内容にも気をつけたいですよね。妊娠初期から後期まで、どのくらいのカロリー摂取が必要なのか見てみましょう。また、時期別におすすめの食べ物も紹介します。
- 2017年3月15日
納豆と味噌汁の栄養について！それぞれの栄養効果について
納豆と味噌汁は、日本人の食事に欠かせないですよね。毎日食べているという方も多いのではないでしょうか。そんな納豆や味噌に含まれる栄養について、ご存知ですか？豊富な栄養と効能はとても素晴らしいもののようです。今回は、納豆と味噌汁の栄養についてお話していきたいと思います。
- 2017年3月15日
トマト缶で栄養は摂れる？トマト缶の酸味を消す方法とは？！
トマト缶は調理をするのに便利ですよね！トマト缶は、生のトマトと比べて栄養に違いはあるのでしょうか？また、トマト缶を調理する際、酸味が気になる方は多いのではないでしょうか？酸味を消す方法はいくつかありますので、ご紹介したいと思います。
- 2017年3月14日
焼肉のホルモンって太るの！？栄養過多を防ぐ食べ方を伝授！
なんだか無性に、焼肉が食べたくなる時ってありますよね！焼肉のメニューの中で、皆さんは、ホルモンは好きですか？子供の時には、見た目からも苦手だったけど、大人になって食べてみたら、その美味しさにはまった！なんていう人も多いのでは・・・。四季を問わず、食べる機会が多い焼肉。特に女性が気にするのは、カロリーでは！？今回は、栄養過多を防ぐ焼肉・ホルモンの食べ方をまとめてみました！
- 2017年3月14日
レモンのはちみつ漬けの効果！砂糖よりはちみつでつくろう！
レモンのはちみつ漬けといえば、学生の頃、部活動のときによくつくってもらったという方も多いのではないでしょうか。そんな懐かしいレモンのはちみつ漬けですが、実はレモンとはちみつにはたくさんの効果があるのをご存知ですか？また、砂糖で作るより、なるべく自然甘味料がおすすめですので、今回ははちみつ以外の甘味料のご紹介もしたいと思います。最後には、基本のレモンはちみつ漬けのレシピと保存方法についてもご紹介します。
- 2017年3月14日
スーパーの惣菜がおいしいのは化学調味料や食品添加物で！？
スーパーの惣菜って手軽でおいしいし、便利ですよね。惣菜や、レトルト食品、冷凍食品などの加工食品の中で、化学調味料や食品添加物を使っていないものはどのくらいあるのでしょうか。 食品の原材料を見てみると、化学調味料や食品添加物を、全く使用していないものを探すのは難しいでしょう。食の安全に注目が集まっている今、スーパーの惣菜などに使用されている化学調味料や食品添加物について、知識を持っておきましょう！
- 2017年3月13日
パスタの優れた特徴とは？トマトソースの栄養と簡単レシピ！
簡単に調理ができるパスタは日本人にも人気の食材ですよね。パスタにはどのような特徴があるかご存知ですか？また、パスタといっても、たくさん種類がありますよね。パスタの種類によって、ソースの相性も変わります。パスタのときによくトマトソースを使う方も多いと思いますが、生のトマトとトマト缶どちらを使っていますか？トマトに含まれるリコピンという栄養素は、どちらに多く含まれていると思いますか？栄養豊富なトマトの簡単レシピもご紹介していきます。
- 2017年3月13日
米ぬかの肥料の作り方！玄米から取れる米ぬかの効果って！？
玄米を精米したときに取れる米ぬかですが、米ぬかは栄養価が高く、園芸などの肥料にも使うことが出来ます。いつも精米した米ぬかを捨てている、という人は再利用してみませんか？そこで米ぬかを使った肥料の作り方をご紹介していきます。また、米ぬかの成分や効果も一緒に知っておきましょう。