• 2017年9月20日

ヤクルトとヨーグルト乳酸菌に違いはあるか。効果・味・成分

どちらも腸内環境を良くするのが、ヤクルトとヨーグルトです。2つとも、乳酸菌が身体に良く、便秘や風邪や癌の予防にも効果があると言われています。ヨーグルトもヤクルトも効果が同じなら、身体に摂るのは1つで良いのではないかと思います。そこで、今さら聞けないヤクルトの効果とヨーグルトの違い、そしてヤクルトの効果のある飲み方やヤクルトのレシピを解説していきます。

  • 2017年9月20日

アメリカで飲みやすい豆乳&おすすめなライスミルクについて

「健康に良い」と言われている豆乳を飲む人が増えています。大手のコーヒーショップでも、ソイラテは人気メニューですよね。豆乳は飲み物としてだけでなく、色々な料理にも活用されています。そんな豆乳ブームは日本だけでなく、アメリカでも起こっています。英語ではSoy Milk(ソイミルク)と言います。ここでは、アメリカで買える豆乳についてと、女性におすすめなライスミルクについてご紹介します。

  • 2017年9月20日

トマトジュースと野菜ジュースどちらが優れているか調査した

トマトジュースと野菜ジュース。どちらも健康的な体を手に入れるにはとても役立ちそうです。でも、どちらを選んだ方がいいのか分からないという方もいるのではないでしょうか。しかしどちらにもメリット、デメリットがありますのでどちらが一概に良いとは言えません。そこでメリット、デメリットを知って、どちらが良いのか選んでみてください。

  • 2017年9月20日

コーラはただの身体に悪い砂糖水ではない!理由を探そう!

コーラは体に悪いのは、砂糖が大量に入っているから?それではコーラ1本にどのくらいの砂糖が使われているのだろう?そんな疑問ありませんか?そこで今回はコーラと砂糖水の違い、コーラの効果やコーラを使った料理レシピを教えます。コーラはただの砂糖水ではないのです。

  • 2017年9月20日

ショートニングの特徴を再確認!代用できるのはバターだけ?

お菓子作りやパン作りが趣味の人にはなじみのある「ショートニング」。実際、どんなものなのか、同じくお菓子作りに欠かせないバターと、何が違うのかなど知っていますか?ショートニングをバターで代用するときの注意点や、バター以外の代用品について確認してみましょう。

  • 2017年9月20日

スキムミルクは牛乳で代用できるのか?パン作りの便利な方法

最近では、ご家庭でパンを作って食べるという人は多いようです。ホームベーカリーをお持ちの方も多く、手軽に手作りパンが楽しめるようになってきました。しかし、パン作りの材料は、他ではあまり使わないものも多いですよね。例えば、スキムミルクは他に使い道がなく、パン作りだけのために買うのは、少々もったいない気もします。何かで代用したいそんなとき、牛乳がうってつけってご存知でしたか?

  • 2017年9月19日

アルコールの度数(パーセント)には、しっかり気を付けよう

大学や社会に出れば、必ずあるであろう飲み会。お酒に強い人もいれば、弱い人もいますが、アルコールの度数(パーセント)を気にしたことはありますか?今回は、アルコールの度数(パーセント)についてお話ししていきます。実は皆さんが知らなかったこともあるかもしれませんよ。