玄米、醗酵食などで美と健康を目指す、正しい食の情報メディア

健康人口倍増計画

「 月別アーカイブ:2018年08月 」 一覧

カロリーはダイエットとは全く関係ないの?多面的に解説

  2018/08/18    健康的なダイエット

カロリーを抑えればダイエットできるという話をよく耳にしますが本当でしょうか? 実は、ダイエットとカロリーは、全く関係ないのではないかと考えている方もいらっしゃるかと思います。 そこで今回は、カ...

必要カロリーはそれぞれ違う?女性の一日に必要なカロリー

  2018/08/18    健康管理

暑い日が続き、今年はいわゆる「酷暑」といわれています。 そんなとき、食事のカロリーは適切にとらないと女性は特に体が弱って倒れてしまうこともあります。 そこで、女性が一日に必要なカロリーをケース...

カロリーが気になるなら牛乳とヨーグルトどちらがおすすめ?

  2018/08/18    その他食材

カロリー制限中やダイエット中でも必要な栄養素はバランスよく摂取したいものです。 特に、骨を作るカルシウムを効率よく摂取したり、腸内環境を整える乳酸菌やビフィズス菌を取り入れたりするには、やっぱり...

豚肉は高カロリーそうだが、ダイエットに向いているのか

  2018/08/17    健康的なダイエット

豚肉のダイエットが注目されているそうです。 しかし、豚肉にはカロリーが高そうなイメージがありませんか。 お肉で言うと、鶏肉の方がダイエットに向いていそうと感じるのですが、豚肉を摂ることによって...

外で食べるカロリーが高いご飯メニューとメリットデメリット

  2018/08/17    健康管理

一食で最もカロリーが高いご飯と聞かれたら、それはビュッフェ、つまりバイキングです。 しかし、ビュッフェは食べたい人が好きなだけたくさん食べるからカロリーが高くなるので、普通の一食分のカロリーが高...

若人こそ一食のカロリーが大切!おかずだけで500kcal以上を

  2018/08/17    健康管理

1日に必要なカロリーを推定必要エネルギー量と言います。 20代~40代の女性なら仕事や家事・育児という普通の生活で1日に2000kcal、男性なら2650kcalになります。 女性の場合、3回...

栄養満点の味噌汁の作り方!ほうれん草の下茹での必要性は?

  2018/08/16    その他食材

ほうれん草は、お野菜の中でも特に栄養価が高いと言われています。 ほうれん草を使った定番料理と言えば、お浸しや和え物、ソテーが思い浮かぶでしょうか。 今回は、毎日のお料理に欠かせない味噌汁にほう...

味噌汁の具にもやしを使うとこんなに良いことがあります

  2018/08/16    その他食材

暑かったり寒かったり、天候の関係で価格の変動が激しくなってしまうのが野菜です。 その中で唯一、低価格で私たちの食卓に提供されるもやし。 もやしは、どんな時でも一袋20円から50円くらいの価格で...

冬が旬のぶり!ぶりの風味豊かな味噌汁のレシピとは?

  2018/08/16    その他食材

お料理のメインになるぶりですが、味噌汁の具材にしてもとっても美味しいですよ。 ぶりなどの魚料理は生臭いと敬遠されがちですが、新鮮なものを選んだり、しっかりとした処理をすればコク深く風味豊かな料理...

納豆に味噌や砂糖を加えると美味しい?!色々な納豆の食べ方

  2018/08/15    玄米・豆・穀物

食卓に加えると、食べ応えも栄養も十分に発揮してくれる納豆。 みなさんは、食べるときに、どのようなものを加えて食べていますか?。 付属のタレや醤油を入れる方が多いのではないでしょうか。 実はこ...