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2018年7月

  • 2018年7月8日

電子レンジだけではもったいないグリル機能も活用するレシピ

火加減が不要で、ほったらかし調理がOKな電子レンジレシピは人気です。ところが、電子レンジの「グリル機能」を使ったレシピはほとんどありません。実は、この2つの機能を組み合わせると、レシピの幅がぐんと広がります。今回は、電子レンジとグリル機能を活用したレシピをご紹介します。

  • 2018年7月7日

電子レンジでカンタン!ジャガイモをホクホクにするには?

みなさんは、ジャガイモをホクホクにしたいとき、どのように調理していますか?皮つきのまま丸ごと茹でると、時間がかかりますよね。かといって、わざわざ蒸すのも面倒です。いちばん簡単なのは、電子レンジで加熱することです。短時間でおいしい、ホクホクのジャガイモができあがります。今回はジャガイモを電子レンジで加熱する正しいやり方とその時間、よりおいしくする方法やホクホクジャガイモを使ったレシピをご紹介します。

  • 2018年7月7日

じゃがいもを電子レンジで加熱してもパサパサにならないコツ

ふかして食べたり、煮物にしたりといろいろな料理にも使えるじゃがいもですが、ゆでるのに時間がかかるものでもあります。時短のために電子レンジを使う人もいるでしょう。しかし、パサパサになってしまうことはありませんか?今回は電子レンジで失敗しないコツなどについてご紹介します。

  • 2018年7月6日

電子レンジで朝食レシピ!アレンジトーストで優雅な時間に

朝食はご飯派、パン派と分かれるかとは思いますが、パン派という方でトーストをよく食べるという方もいらっしゃるでしょう。しかし、市販のマーガリンやジャムなどで毎日同じような味付けで、なんとなく味気ないなと感じてしまう場合もありますよね。そこでこの記事では、忙しい朝でも電子レンジで簡単にできる、トーストを使った朝食レシピなどをご紹介します。

  • 2018年7月6日

電子レンジでもご飯からおいしいおかゆを作れる方法をご紹介

最近では、離乳食やダイエット用に、おかゆを電子レンジで作る人が増えています。おかゆといえば、生米から作る方がおいしいといわれていますよね。しかし、ある方法で作れば、ご飯からでもおいしいおかゆが作れるのです。そこで、生米から作るのと変わらない方法やアレンジまで、ご飯から作るおかゆについてご紹介します。

  • 2018年7月6日

電子レンジのグリル機能ならアルミホイルが使える?!

みなさんがお使いの電子レンジには、グリル機能が付いていますか?魚などを焼く場合、ガスコンロのグリル機能だけでなく、電子レンジのグリル機能を使うのもおすすめです。そして、調理するときには、アルミホイルが役に立ちますよ。料理をおいしくするだけでなく、後片付けを簡単にすることができます。今回は、グリル機能で活躍するアルミホイルの上手な使い方、危険な使い方をお話します。

  • 2018年7月5日

カロリーゼロのゼリーは本当にカロリーや糖質がゼロなのか?

健康志向を反映してか、巷にはカロリーゼロや糖質ゼロをうたう食品が溢れています。食事には気を配っていても、見落としがちなのが間食です。ダイエット中の気持ちを落ち着かせるためにも、ちょっとしたゼリーなどがあるといいですよね。今回はカロリーゼロや糖質を抑えたゼリーについて、原材料の紹介や効果的な食べ方、本当に太らないのか、などについてお話ししたいと思います。

  • 2018年7月5日

和スイーツの代表である大福のカロリーは?もしかして太る?

和菓子の代表である大福はずっしりと食べごたえがあり、ちょっと小腹が減ったときのおやつとして昔から人気です。しかし、太ることを気にされるかたにとっては、カロリーが高いかどうかが心配ですよね。今回は、大福のカロリーをほかのお菓子と比べて高いのか低いのか検証するとともに、効果的な食べ方や優れた栄養についてもスポットを当ててみました。